1樓：王志剛剛剛
最好是買植物油，因為裡面的營養非常的豐富，而且裡面也不會有著特別高的脂肪。比例也非常好，對人體的健康有著很大的幫助。
2樓：巨蟹阿斯頓
可以根據顏色來選擇，一般顏色比較淡的就是比較好，也可以選擇大豆油，菜籽油，這樣的油裡邊包含的脂肪含量都是特別低，吃起來也是對人體特別好。
3樓：行樂樂樂行
這時候就要選擇植物油，而且也可以根據油的顏色來進行選擇，一般顏色比較淡的就比較好，也可以選擇亞麻籽油或者是葵花油，然後也可以選擇大豆油，這些有一般脂肪含量都比較低，而且也可以防止氧化，同時保質期也比較長。
如何選擇健康的食用油
4樓：說生活出品
食用油五花八門，這幾點一定要看清楚。
5樓：湘天華茶油
衡量一種食用油，是不是健康，主要看兩個指標：一是油脂的含量；二看是不是轉基因；就目前來說，在中國，健康的油比較多，但最好的，應當屬茶油。
一、茶油為木本食用油，不存在轉基因，中國人用了幾千年，不存對健康在不確定的未來。
二、中國人喜歡煎炸煸等，這會讓油長期處於高溫狀態，大家都知道，油一但起煙，就會產生致癌物質苯並芘，對人極不健康，一般食用油的煙點（起煙時的溫度）在190度以下，而茶油可達到220度以上。同時食用油起煙後，會被我們吸入肺部，對肺形成極大的傷害。橄欖油的煙點在160左右，而茶油基本無菸，烹飪食物更健康。
三、乙個油的好壞，主要指標為，油酸的含量多少？也就是不飽和脂肪酸的含量，茶油的不飽和脂肪含量高達90%以上，為食用油之首，食用茶油，更適合現代都市人，易消化，不長胖。
四、營養豐富，茶油更含有維生素e、角鯊烯、茶多酚等物質，能延緩衰老降三高。
五、茶油能去腥提嫩，讓菜更好吃。
注：購買茶油時，一定要諮詢：是不是純茶油，如果是調和茶油，那就失去了它的價值。
6樓：冬天的娃娃的家
特點是多不飽和脂肪酸特別高，亞油酸特別豐富，難以凝固，耐熱性較差。其中壓榨型葵花籽油是個不錯的品種，它所含的抗氧化成分比其他幾種油多，耐熱性不遜於大豆油，而且味道很好。用法：
適合做燉煮菜，用來炒菜的話盡量控制油溫，別太熱。 第二類：花生油、公尺糠油、芝麻油、菜籽油等。
這類油各類脂肪酸比較平衡，其中油酸最豐富，低溫下會渾濁，耐熱性較好。用法：花生油和公尺糠油可用來炒菜，油炸太可惜；菜籽油要選低芥酸的改良品種菜籽油，它適合炒菜，但不適於爆炒或油炸；芝麻油的香氣不能經受高溫加熱，只能用於涼拌、蘸料，或做湯時新增。
第三類：橄欖油和茶籽油。特點是單不飽和脂肪酸特別多、油酸特別豐富、耐熱性較好。
7樓：加拿大公尺媽
怎樣選食用油？ 到底是哪些成分決定食用油的健康？影片從脂肪酸的分類、omega-3/6/9的區別以及煙點統計等幾方面**。
8樓：阿亮體重管理
我們從食用油中獲取的必需營養成分就是脂肪酸，當然也有維生素e什麼的，而脂肪酸最重要的是兩種，w-3和w-6，目前咱們國家的飲食不缺w-6，甚至吃的有點多，所以需要增加的是w-3，我推薦大家用低芥酸菜籽油和亞麻籽油，這兩樣就夠了。
怎樣選擇優質的食用油？
9樓：非夜白
1，看營養成分首先在對食用油進行購買的時候，我們要記得先看一看食用油，它裡面的營養成分。脂肪成分和維生素e含量高的油，就是最優質的油，還有我們要注意一下，食用油它裡面的膽固醇含量，以及鈉的含量是多少。
2.看看質量等級在購買食用油的時候，我們要記得看一看食用油，它的質量等級。
10樓：夙河
選擇名牌花生油，選擇一級壓榨花生油，選擇**高的，就是優質食用油。
11樓：匿名使用者
1、觀察其顏色是否清淡、無沉澱物或懸浮物。2、觀察產品包裝是否嚴密，有無滲漏現象。產品是否澄清透明，有無明顯的沉澱或其他可見的雜質。
12樓：百曉生顧問
一、看營養成分。
二、看看質量等級。
三、看配料表。
四、加工工藝。
13樓：匡藝
關於你提的這個問題得解決方案有很多，我認為我的這個解決方案並不能準確的幫助到你，更加準確有利的答案還得你自行探索。
怎樣挑選食用油，如何選擇食用油？
說生活出品 食用油五花八門，這幾點一定要看清楚 咕嚕菇涼 食用油是我們每天都要吃的東西，但是市場上售賣的食用油品種繁多，質量參差不齊。今天給大家分享辨別食用油的 壞的方法 生活妙招 食用油有很多種，但是怎樣分辨很好的人卻不清楚，一起來學學 愛李斯222你 非轉基因，食用油要換著吃 何小晨 非轉基因的...
怎麼挑選食用油，如何選擇食用油？
目前市場上銷售的食用油種類繁多，如何才能鑑別其質量呢？一般應從如下幾個方面來鑑別 1.透明度油脂的透明度可以說明油脂的精煉程度，磷脂水分和雜質的多少，以及有無摻假使雜等。測定鑑明的方法是，先將油脂攪混，然後倒入1個玻璃杯中，靜置24小時，透明不混濁，無雲霧狀的懸浮物為好 有懸浮物次之。2.氣味用手指...
食用油上市公司有哪些，國內做食用油的股票有哪些
1 道道全 002852 2017年2月27日公告，作為中國主要的菜籽油類產品專業生產企業之一，公司始終重視 道道全 品牌營銷戰略，堅持品牌化經營思路。目前公司的 道道全 品牌菜籽油，在長江流域已經具有很高的聲譽，深受消費者喜愛。2 東凌國際 000893 2015年10月份，公司擬將其所持有的植之...