1樓:芝芝說天下
說到這一看上去很貴,可是家裡幾元解決的,怎能不提大家的三明治,這也是第乙個當選,巨簡易,可是可以巨漂亮,啊不,美味,看,一包土司麵包(可以做三個中小型的)+5塊的雙匯火腿+1塊蔬菜+1塊生雞蛋+1塊番茄+1塊色拉醬約等個,這類超大哦,在外賣送餐最少18+了吧。
喜歡並且做下去也超簡單,麥石鍋**爆到一定溫度下油,隨後打雞蛋+縱火腿小煎一會就可以,早上起床快手早餐十分鐘解決,我相信沒有人不會吧,哈哈哈。
然後是女生的養顏美容**,雪奶番木瓜盅,在廣東省你了解的,各種各樣糖水店,儘管很方便快捷可是或是自己做新鮮的的好,關鍵是確實無難度係數呀,大棗銀耳番木瓜切完一丟鍋中燉,燉夠時長出鍋加牛乳就可以啦,徹底不用放糖,假如要想跟糖水店一樣的口味牛乳不必放純的,放甜牛奶,我一直全是用燕塘的甜牛奶燉甜點,秒啊,跟糖水店一模一樣,儘管美容護膚實際效果不清楚真偽,可是喝過便是漂亮了,是否感覺上那些全是雞蛋裡挑骨頭,搬不了桌面上?
哼,誰還沒點招式?美食新手除開西紅柿炒雞蛋還必須訓練這一,這個湯菜便是,水煮魚(有點兒過意不去),難度係數一顆星,倍有麵五顆星,這一確實超簡單,外邊40+發展,可是自己做呢,便是必須提前準備魚肉(農貿市場大姐可以幫助片好)+水煮魚原材料包,哈哈,大笑一聲,實際上是個懶惰個人行為,但是確實做下去跟外邊吃的一模一樣,並且成本費確實很低,超價效比高,總之大家家裡有聚會活動我都是會提前準備這一,便捷不踩雷,非常容易遭受讚揚,就是這樣啦。
2樓:幸福小豬豬
第一,酸辣土豆絲,第二,西紅柿炒雞蛋,第三,手撕包菜,第四,螞蟻上樹,第五,涼拌胡蘿蔔絲。
3樓:小白家美食
家裡面可以自己製作韭菜盒子,這是一道非常簡單的美食,只需要買一些韭菜和雞蛋,調乙個餡料就可以了。除此之外,還有手抓餅,慕斯蛋糕等。
4樓:要天天喝
我認為有麻辣燙,麻辣拌,烤冷麵,小火鍋,麻辣香鍋,海鮮粥。
有哪些「外面賣很貴,在家幾塊錢搞定」的美食?
5樓:匿名使用者
很多的,比如雞蛋灌餅、蛋糕、烤蜜薯等等,都是外面賣的很貴,在家幾塊錢搞定。
之所以出現這種問題,是因為外面的加上了人工成本跟利潤。
而在家裡把這些都直接忽略掉了,所以你只是感覺便宜,實際上真正的差距並沒有那麼大。
6樓:寒四家園
1.日式海鮮拉麵,外賣 60+,成本15
超市買普通的日式拉麵,或者可以用圓柱型的溼拉麵代替,每頓麵條折合2元,蝦仁、牡蠣超市有袋裝,什錦菜超市袋裝,買回來去蝦線和內臟。麵條七分熟以後把下裡面把焯水去腥後的蝦仁、牡蠣、什錦菜放裡面煮幾分鐘。最後加一點大骨湯(我家冰箱常備)
2.海鮮蛋炒飯 成本15,外賣50+
依舊把瑤柱、蝦仁處理乾淨、廣式臘腸水煮15分鐘切丁備用,熟公尺飯鋪平晾乾放冰箱。熱油炒碎乙個雞蛋,放入準備好的公尺飯、放入臘肉丁、蝦仁、瑤柱、玉公尺粒和青豆。最後,放一小勺油咖哩,不是咖哩塊,是油咖哩。
翻炒幾下出鍋,爆香。
3.蛋撻 成本 15 外賣 35
網購蛋撻皮,其實也可以自己做,就是麻煩點。雞蛋、牛奶一點點混合,依據口味加葡萄乾、蔓越莓幹、堅果碎,放入烤箱烤,非常簡單。
4.滷鴨爪、滷蛋、鳳爪 成本:爪爪20元一斤,雞蛋1元乙個,外賣:爪爪 4元/個 50元/斤 滷蛋 3元/個。
基礎滷料包超市購,料酒(更入味、去腥)、生抽、海鮮醬油、鹽(我其實吃的)、和糖!糖幫助上色、並且提鮮!爪爪要先焯水去油膩去浮沫,小火慢燉三小時,你開啟鍋蓋那一刻,世界真美好~
7樓:匿名使用者
公尺茶做一次能喝好幾天。在外面買很貴,在家幾塊錢就能搞定。
1、大芋頭買乙個,去皮隔水蒸熟。
2、加入一些糖,用料理機或者手動碾成泥,也可以熬煮成泥。
3、紫公尺隔夜泡好後,煮熟,要煮到紫公尺很軟才行,所以必須要提前泡。
4、紫公尺中加入煉乳增加風味,加入牛奶增加滋潤度。
5、找乙個杯子,加一勺芋泥,在杯壁上擦出花紋。
6、加入紫公尺。
7、加入牛奶。
大功告成!這餅很多人愛吃,外面賣15塊錢一斤,在家3塊錢烙1斤,特划算。醬香餅】
食材:普通麵粉500克,熱水(80度)120克,油16克。
配料:大蒜,蔥頭,洋蔥,香蔥,大料。
醬汁:番茄醬1勺,蒜蓉辣椒醬1勺,老乾媽1勺,少許白糖,白芝麻。
做法:1、先來調碗醬料,蕃茄醬,蒜蓉辣醬,老乾媽,按1:1:
1,加少許白糖和芝麻調勻。大蒜,蔥頭,洋蔥剁碎,越碎越好,鍋中加入少許花椒和八角乙個爆香,再把花椒八角撈出,再放剁碎的大蒜,蔥頭,洋蔥爆香,再倒入調好的醬汁拌勻,關火即可。
克麵粉中加16克油,熱水少量多次加入麵粉中,用筷子攪拌成絮狀,再揉成光滑的麵糰,附上保鮮膜醒發半個小時。
3、麵醒好後,分成2份,先取乙份麵糰擀成長方形薄餅狀,再刷一層油,撒上五香粉,從下往上疊起,從左到右疊起,醒10分鐘,再擀成薄餅。
4、先預熱電餅鐺!底部刷上一層油,再把麵餅放進去烙。
5、一直烙到兩面金黃酥脆即可完成。
6、最後把醬料塗到餅上,再撒上蔥花,看著就超級誘人的!
7、最後把餅切小塊,趕緊吃吧~一定要趁熱的時候吃!實在是太香太好吃了!
8樓:於向東
紅燒五花肉。
材料:豬梅花肉600克,白煮蛋4個。
配料:蔥半顆,姜4片,八角1顆,花椒1勺。
調味料:大喜大紅燒排骨醬1袋(100克)。
紅燒梅花肉的做法。
1、將梅花肉放入清水中沖洗乾淨。有時間也可以泡一泡,將血水泡掉。
2、圖中可以看到梅花肉的樣子,肥瘦縱橫交錯著兼有,比雪花牛肉的花紋還好看,所以名字也美:梅花肉。然後將洗淨的梅花肉切成2厘公尺左右的厚塊狀。
3、煮熟的雞蛋剝去殼,蔥薑洗淨切好,一袋大喜大紅燒排骨醬準備好。
4、將切好的梅花肉塊放入鍋中,加入涼水,大火煮開後1-2分鐘左右即可關火撈出,洗去浮沫。
5、鍋中不用倒油,直接將焯過水的肉塊倒入,中火,不停的翻炒,將梅花肉中的肥肉炒至出油。炒至出油,這步很重要,香而不膩的關鍵。
6、炒至能看到鍋底有越來越多的油出現了,或者鍋中有輕微的叭叭的炸聲就說明好了,可以放入蔥薑了。耐著性子放心煸炒,直至出油,梅花肉不會被炒老的,更不會因此而柴。
7、將蔥薑稍炒幾下,炒出蔥香味。
8、然後加入一包大喜大紅燒排骨醬,花椒、八角,白煮蛋,再加入足量的開水拌勻。水量稍沒過肉一點即可。
9、大火煮開後轉中小火,加蓋燜煮半小時,然後再轉大火收濃湯汁即可。
有哪些「外面賣很貴,在家做就很便宜」的美食?
9樓:匿名使用者
這幾年受疫情影響,大家在隔離期間都紛紛變身廚神研究各種的美食,有些美食在外面就很貴,但在家就十分實惠。
最為推薦的就是蛋撻了,肯德基麥當勞的蛋撻都十分昂貴。其實蛋撻的做法十分簡單,蛋撻皮就從超市購買就好十幾塊錢一大包,做之前提前將蛋撻皮拿出來在室溫狀態下進行解凍。蛋撻液的做法就是先在碗中打入倆個雞蛋,加入一袋200ml的牛奶再根據自身的喜好加入適當的糖攪拌均勻,再過篩兩遍就好,倒入蛋撻皮當中八分滿左右,烤箱200度25分鐘左右就好了,就可以獲得肯德基同款,也可以進行自己的diy在蛋撻中加入自己喜歡吃的水果,味道不輸外面賣的。
再有就是奶茶了,外面要十幾塊錢一杯,在家可以輕輕鬆鬆獲得一大杯。首先在鍋中放入50g的白糖和自己喜歡的茶葉左右,開最小火慢慢炒到焦糖色,倒入開水500ml等到水開後再加入200ml的牛奶,等到水開就可以關火了,再將茶葉過濾出去這樣一杯奶茶就做好了。還可以加入自己喜歡吃的小料,像芋圓,燒仙草和果凍之類的還有堅果碎就可以輕鬆獲得一杯家庭版的燒仙草是不是很簡單很方便。
還有就是蛋糕了,只要家裡有乙個電動打蛋器就可以輕鬆獲得。先將三個雞蛋蛋清蛋黃分離分別裝在倆個無水無油的碗中,在蛋清當中加入幾滴檸檬水或者白醋,就可以開始打發了,在打法過程當中分三次加入15g的白糖,直到打發到蛋清中可以插住乙個牙籤。蛋黃液中加入牛奶35g還有沒有味道的油25g,低筋麵粉50g攪拌均勻就好。
再將蛋清蛋黃液混合在一起,就可以送入烤箱烤製了。
10樓:走在路上
肉類熟食類蛋糕點心類吧,這個也看個人手藝,手藝好的肯定是在家花更少的錢吃得又好,如果手藝一般還是得多練練了。
外面賣的很貴,家裡做很便宜的美食,你知道的有哪些?
11樓:愛仕達各色
龍蝦,魚,骨頭,涮鍋,螃蟹,這些在外面買的話都是非常昂貴的。
12樓:周**強強
我知道的是有很多的,例如麻辣燙,公尺線,蛋糕,餅乾,奶茶,蛋撻,漢堡,年糕等等一些。
13樓:愛心的學姐
我知道的就是烤冷麵,臭豆腐,公尺線,涼粉,麵皮,這些在外面賣的**還是比較貴的,但是自己在家裡面卻可以輕鬆做出來。
有哪些在外面賣的很貴,但是在家做起來卻很便宜的美食?
14樓:依依很美的
脆皮雞拌飯、魚香肉絲、地三鮮、麻辣烤魚,這些菜在飯店裡面都特別貴,只要準備好食材,我們在家裡面也能做出來。
有哪些「外面很貴,但是在家做就很便宜」的美食?
15樓:一切順其自然不強求
肉絲炒蒜薹,這是一道非常普通的家庭菜,所需要的食材非常簡單,而且家裡面的大人小孩都喜歡吃。
所需要的食材就是蒜薹300克,五花肉100克,油鹽適量薑片料酒半勺,生抽一勺。
蒜薹用手掐去頭部和尾部,腳老的部位洗淨以後立桿水分,將上台切成段,這樣的話邊炒起來更容易入味,而且更容易炒熟。
五花肉切成稍粗一些的絲肉選用五花肉炒出來的蒜薹味道更好更香,如果是用瘦肉或者是里脊肉的話,切絲後加澱粉醃製一下,炒出來的肉絲口感嫩滑,而且口感好。
蒜薹吊水時,在水中加入少許的食鹽,會使蒜薹的顏色更翠綠,蒜薹炒之前多家調水這一步,可以去除蒜薹的辣味,還可以縮短蒜薹炒製時間還能讓蒜薹更容易入味。
將吊水好的蒜薹迅速放在冷水中投涼撈出瀝乾水分,待用上台調水後要放在冷水中,頭療這樣蒜薹的顏色不會變黃,還能保持蒜薹的口感鮮嫩,如果蒜薹掉水後不過涼水,蒜薹還有溫度,一會顏色就會變黃。
下路蒜薹加以加入,鹽大火翻炒均勻關火盛出盤後一盤色香味俱全的肉絲炒蒜薹就做好了。
16樓:清風情感
麻辣香鍋,沸騰蝦,在外面隨便一盤就要100多,自己做自己做這裡自己做這類食材也不是很自己做這類食材很便宜。
17樓:匿名使用者
外面餐館一盤小龍蝦好像是68元乙份,外賣也是這個價,但是菜市場很便宜的,買的多還可以砍價。我每次都是買2斤,一斤10-14元之間,接下來的配料是:一根大蔥、生薑4片、大蒜若干、小龍蝦醬料包乙份、花椒3克、500ml啤酒一瓶、白糖。
大蔥切段、大蒜拍碎切塊。
首先把小龍蝦洗乾淨(菜市場的人會把小龍蝦的頭和蝦線去掉),用澱粉和醋搓洗,可以小龍蝦身上的汙泥弄乾淨,多沖水,洗淨後裝盤;
第二步:**鍋內放油,燒熱後把大蒜、大蔥、生薑、花椒放入鍋中翻炒。炒出香味後倒入小龍蝦繼續翻炒、調大火;
第三步:等小龍蝦炒成紅色後倒入醬料包、翻炒一會後倒入啤酒,調小火,小火燜8-10分鐘,等料汁粘稠後撒入白糖提鮮,再盛入盤中。
接下來就是享受美味的麻辣小龍蝦啦,醬料包也不貴,12元一包,可以用兩次。蔥薑蒜也便宜,啤酒5元一瓶,整個做下來大概需要花費33-38元左右,比外面便宜一半,又簡單又實惠。給大家看看我做的小龍蝦吧。
外面很貴,在家幾塊錢搞定,這樣的美食都有哪些?
那多的是了,比如西紅柿炒雞蛋酸辣土豆絲,還有青椒肉絲魚香肉絲,麻婆豆腐鍋,筍炒肉都是便宜又好吃的家常菜。有哪些 外面賣的很貴,在家幾塊錢搞定 的美食?第一,酸辣土豆絲,第二,西紅柿炒雞蛋,第三,手撕包菜,第四,螞蟻上樹,第五,涼拌胡蘿蔔絲。家裡面可以自己製作韭菜盒子,這是一道非常簡單的美食,只需要買...
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