1樓：幹萊資訊諮詢
先冰鎮香檳，香檳最適宜的品飲溫度是5℃-9℃;開啟香檳，倒入笛形杯中，欣賞香檳舞動的氣泡聞一下香檳的香氣，然後把香檳含在口中，這樣可以感受到香檳氣泡的躍動和濃郁而多層次的口感。倒香檳把香檳杯傾斜成乙個角度，把液體倒在瓶子裡。
香檳酒，法champagne的音譯，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原產於法國香檳省，故名香檳酒，是一種經典的起泡葡萄酒，只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀製的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。香檳是起泡酒中最珍貴的一種。
香檳是指生產法國香檳區的符合一系列特殊標準的葡萄酒，香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初，17世紀，伴隨著人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握，香檳酒進入貴族階層。
2樓：北網域名稱醫
一。正確喝香檳的方法：
聞，先聞一聞香檳的香氣，順便欣賞一下舞動的氣泡。
入口：一開始飲入之後，會感受到香檳特有的濃郁而多層次的口感，也會嚐到入口明亮愉快的酸度。
口中含一會兒，稍稍停留，感受活力躍動的氣泡。這種觸覺與味覺的動人結合，就是香檳特有的極致的「共感」享受。
欣賞香檳氣泡最美角度，鳥瞰法香檳之所以被稱為用眼睛享用的美酒，是以為可以一邊飲著香檳酒，一邊望著杯中的靈動的氣泡。
二。拓展資料：
正確的倒香檳姿勢：
香檳笛形杯傾斜30度舉起，杯口貼緊香檳瓶口，緩緩倒入少許酒體。
氣泡急劇湧出，該稍停片刻，等液面略微下降，再繼續倒酒，切記：讓酒液沿著杯壁汨汨流下。
維持緩慢的節奏，倒至7分滿即可。
儘量減少搖動、**，輕輕地放置在桌上。
香檳怎麼喝是正確的
3樓：藝璇聊生活
將香檳冰鎮一會，然後開啟香檳倒入杯中聞一下香檳的香氣，接著把香檳含在口中感受香檳氣泡的躍動和濃郁而多層次的口感。
香檳酒的香檳實際上是一種葡萄酒，理想**溫度是攝氏8度至9度之間，香檳酒瓶中的壓力約為每平方英吋90磅，是普通汽車輪胎壓力的三倍。氣泡是香檳的身份標識，在年輕的酒裡會持續不斷，隨著陳釀時間的長久，氣泡會減少，但變得更加細膩綿密。
一般而言，不同葡萄釀製的香檳，所搭配的菜餚也不盡相同。全部採用霞多麗葡萄釀製的香檳，酸度高，果香重，清新爽口，最適合當餐前的開胃酒。如果採用較高比例的紅葡萄釀製的香檳，口感比較強勁，香味較豐富，除了海鮮菜餚之外，搭配禽類或小牛肉的菜餚也很適合。
香檳發展史
香檳是指生產法國香檳區的符合一系列特殊標準的葡萄酒，香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元17世紀之初，伴隨著人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握，香檳酒進入貴族階層。17世紀末，香檳生產商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝，目的是完全保持香檳酒的品質和特點。
當封閉在瓶中的泡沫和細膩的氣泡在酒杯中公升騰起來時，香檳酒一舉成名，成為攝政王宮、路易。
十。五、蓬巴杜夫人的最愛。在路易十五和路易十六時期，葡萄酒業蓬勃發展，香檳酒的聲譽傳遍法國和國外，飲用氣泡酒成為時尚。
香檳怎麼喝 如何正確喝香檳
4樓：生活軌跡
1、飲用前冰鎮：可放入冰箱冷藏三小時再品飲，最恰當的品嚐溫度在8到10攝氏度，8度最適合飲用。具體時間要看香檳種類、適合品嚐的時機而定。
通常普通無年份香檳在5-8攝氏度間，年份香檳在8-12攝氏度之間。千萬不要冷凍，否則會破壞香檳原有的風味和香氣。
2、開瓶：首先找到拉手剝除鉛封，然後卸下鐵絲套，用手壓著軟木塞，另乙隻手將鐵絲套反轉幾次即可卸下。接著用乙隻手的大拇指和食指壓著軟木塞，另乙隻手托著瓶底並傾斜45度緩緩旋轉，軟木塞就會一點點的出來了。
3、倒酒：開瓶後先靜置一會兒，待瓶內碳酸氣體穩定後香檳笛形杯傾斜30度舉起，杯口貼緊香檳瓶口，讓沿著杯壁汨汨流下，7分滿即可。如果一口氣倒滿一杯，杯中會充滿氣泡甚至溢位，因此一邊倒要一邊觀察氣泡。
4、品飲：先聞聞香檳的香氣，同時還可以欣賞舞動的氣泡。喝不完的香檳要放在冰桶、還要用專用的瓶栓來儲存，可儲存三四天依舊有香檳的美味。
5樓：東方盛禮酒業
香檳的正確喝法是：
1. 香檳要在12到20攝氏度下儲存；
2. 飲用時需要冰鎮到8到12攝氏度，陳年的香檳要高一些；
3. 一定要用乾淨的香檳杯；
4. 倒香檳時，先少倒一點，等泡沫少了再加滿到杯中的二分之一；
5. 喝香檳前別刷牙，牙膏味會蓋過香檳味；
6. 喝之前要讓酒透氣，否則有時太新的香檳會酸高。
如何正確喝香檳
6樓：匿名使用者
喝香檳需掌握哪些常識呢？喝香檳酒的標準步驟。
1.最佳飲用溫度是10℃~12℃，飲用前在冰箱裡平放3小時。
2.將香檳倒至酒杯1/2或者2/3處，用大拇指、中指和食指握住杯腳，觀察酒體顏色。
3.輕晃酒杯，讓酒體與空氣有良好接觸。
4.待杯中的氣泡稍微安定下來，就可以聞香了。
5.將少量香檳送入口中，體味其口感。
安全開香檳的方法？手握住瓶頸，大拇指先按好木塞，將瓶口朝向無人的方向後再開瓶。拔開瓶口錫箔包裝，鬆開鐵圈圓形口。
而這個鐵圈的作用是為了避免木塞彈出用乙隻手的食指和大拇指按住木塞，另乙隻手握住酒瓶並旋轉，酒瓶內氣壓會將木塞慢慢往上推。瓶塞呼之欲出之時，左手迅速揭開它。（通常要用一條餐巾包住，所以就算有問題的話，木塞也不會到處亂飛）轉動瓶子，慢慢的讓木塞前段稍稍傾斜，使二氧化碳放出。
香檳最吸引人之處就是氣泡，每杯香檳裡大約有五百萬個泡泡。在釀酒的時候，得盡量把這些泡泡留在酒裡，因為酒液和空氣接觸的面積越大，氣泡損失的速度就越快，很快就沒泡了。因此理想的喝香檳的酒杯都是窄口細長的高盃。
可憐那些珍貴的跟珍珠一樣的泡泡啊，人們再不要犯把香檳的軟木塞射到天花板的錯誤了。
怎樣倒香檳好呢？有人倒香檳時，總是倒滿一杯泡沫，待泡沫消失後，杯中的香檳所剩無幾（一起過。
香檳的泡沫固然好看，但它更是儲存香檳風味的重要元素。其實，為了品嚐到香檳的最佳風味，倒酒時應當將杯子盡可能傾斜，將瓶口緊靠杯沿，讓香檳緩慢地沿杯壁流向杯底，隨著杯子裡香檳增多，再徐徐將杯子調正到豎直的位置。
為了品嚐到香檳的最佳風味，應該採取右邊「斜溜式」倒法。採用這種方法，是為了在倒酒的時候盡量少產生泡沫。
拿香檳的手勢也是表現飲酒禮儀的乙個細節，正確的方法是用手指輕輕地捏著杯柄，這樣不僅優雅，手的溫度也不會破壞了香檳原本的味道。
香檳酒開啟了那蓋子就賽不進去了，就算塞進去密封性也很差。如果你希望多次飲用，建議你去酒店用品市場買幾個香檳專用塞，這樣就不會漏了。
7樓：斌斌有禮
享受生活的浪漫和驚喜！這才是香檳的正確開瓶和飲用方法！
香檳怎麼喝
8樓：將軍夫人第七豹
1. 要在12-20度下儲存。
2. 飲時冰的溫度在8-12度，陳年的。
要高一些。3. 一定要用乾淨的。
4. 倒。時，先少倒一點，等泡沫少了再倒入三分之二。
5. 喝香檳前別刷牙，牙膏味會蓋過香檳味。
6. 喝之前要讓酒透氣，否則有時太新的香檳會酸高。
9樓：鏡靈慧鄺飛
去休閒社群的炫舞派隊，然後點momo系統人物就可以買到香檳。再點右邊的香檳就能喝了。
10樓：啦啦都知道
回答1.香檳在儲藏的時候，冷卻的最理想的溫度是8℃到十攝氏度之間。當冷凍達到三個小時的時候，是喝香檳的最好的時間。，但是香檳在儲存的過程中是不可以放入到冰凍櫃當中的。
2.人們在喝香檳的時候，開香檳的時候是不可以發出巨大的聲響的，而且最重要的是在往杯子裡倒酒的時候只需倒半杯多一點即可。
3.最後一點就是人們在喝完香檳以後，如果香檳沒有喝完，那麼香檳酒應該被放置到冰桶當中，然後用專門的瓶塞來儲存香檳，存放的時間大約是三到四天左右。
香檳怎麼喝好喝？
11樓：手機使用者
倒在杯子裡 先拿起搖晃一下 慢慢的喝下去。
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