1樓：網友
目前我國的食物是很豐富的，人們的生活水平也是很高的，對於日常的食物的食用也是很多的，但有些食物同時食用對於人們身體健康的威脅是很大的，因此要加強科學的了解，那麼吃柿子隔多久可以吃螃蟹呢？
吃柿子隔多久可以吃螃蟹。
說吃了螃蟹不能吃柿子確實是有科學依據的。以前有人認為，蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物，食後難以消化，長時間停留在腸道內還會發酵腐敗，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。這種說法是不成立的。
如果成立，那柿子不僅跟螃蟹相剋，還跟任何含蛋白的食品如肉、蛋、牛奶等都相剋，那樣的話，吃了柿子就幾乎不能吃所有食品了。另外，螃蟹與柿子除含營養素略有不同外，本身不含有任何毒素，同吃也不會發生相剋。
螃蟹與柿子不能同吃，主要是因為這兩種食物都是寒性的，一起吃的話，胃腸道可能會吃不消，引起胃痛等症狀，特別是對胃寒的人而言。
至於吃了螃蟹多少時間不能吃柿子，要看個人的消化能力，一般建議不要同天吃，就是起碼間隔12小時以上。當然，如果胃腸功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔個4個小時以上也可以了。另外，吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅寒，這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。
吃柿子的好處。
1、柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質，脂肪，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
2、柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質克、脂肪克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、製醋等。
柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對**高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
3、中醫認為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。
2樓：盧爺很帥很帥
你好，很高興你的問題，你的問題是。
螃蟹和柿子隔多久可以吃？
按照中國傳統的說法，螃蟹和柿子是不能同時吃的，否則容易結石等出現各種問題，但是現在科學研究已經證明。
這個屬於無稽之談。
只不過螃蟹和柿子都是寒性的，吃多了或者同時吃並不是很好，特別對身體虛寒體弱的人來說。
柿子和螃蟹要間隔多久?
3樓：惜生芒
螃蟹和柿子要隔4個小時才可以吃，因為食物遲到胃裡面，離開胃需要4個小時，所以4個小時胃就排空了。
柿子跟許多蛋白質含量高的食物都最好不要一起吃。柿子裡含有大量鞣酸，可與螃蟹中的蛋白質相結合，進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
市民烹飪河蟹時，不僅要乾淨，而且一定要把蟹完全煮熟，最好經高溫煮熟煮透20至30分鐘才吃。吃蟹時，蟹鰓、蟹胃不能吃。另外，不要吃醉蟹、生蟹。
生蟹雖然鮮美，其實蟹體內不但可能附有各種 病毒、細菌，還可能寄生肺吸蟲囊幼，僅靠浸泡在黃酒、白酒裡等。
是無法達到徹底殺菌消毒效果的。潘錦瑤指出，進食螃蟹後如果不但出現腹脹，而且還有上吐下瀉的症狀，則有可能是螃蟹被細菌汙染了，患者應盡快到醫院就診。
柿子跟螃蟹隔多久可以吃，柿子和螃蟹要隔多久吃
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吃柿子隔多久才能吃螃蟹，吃完柿子以後多久可以吃螃蟹
柿子和螃蟹不適合放在一起吃，那麼柿子和螃蟹隔多久可以吃呢？吃完柿子後，隔4個小時再吃螃蟹就可以了，柿子又軟又甜，螃蟹肉嫩味鮮，如果兩者放在一起吃，會引起食物中毒。因為柿子中有特殊成分，在胃裡與螃蟹肉中的蛋白質相遇，會發生特殊的化學反應，形成不能溶解的硬塊而導致中毒的危險。與螃蟹不能同吃的柿子指的是單...
吃了螃蟹為什麼不能吃柿子？那要多久才可以吃柿子或者吃螃蟹
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