1樓:小秀沒煩惱
燙燙寶,味道還可以,環境好,乾淨,服務生態度也好。
2樓:淡出水的魚
歐亞賣場五樓 楓林麻辣燙 最好吃。
3樓:雅薰
四川成都的串串香吃了一次,拉了乙個晚上。算錢的時候還算多了,幸虧我們自己數了一下。
4樓:網友
在甘肅酒泉吃的麻辣燙。是我最喜歡的。現在在新疆。特別想念。
5樓:冉高峰
印象中最深的是長春蓮花山有個陳記麻辣燙,十多年老店,店面乾淨衛生,生意每天都很火爆,飯口都得排隊有時候甚至沒座位,很多人都是從初中生吃到結婚生子!
6樓:尹朶月
值得推薦的是賈記灌腸,選用中草藥慢火熬的湯料,不僅口味獨特,其營養價值也特別高,麻辣、鮮香,味道絕對正宗,符合了你對麻辣燙的所有需求。
7樓:2013惠玲
江蘇溧陽市有一家麻辣燙,店鋪小,也不起眼。用的是煤炭火,麻辣燙味道特別好,是我吃過最好吃的麻辣燙!
8樓:網友
難道還有比學校門口那家最令人印象深刻的?
9樓:沉夜孤星
我很喜歡銘川佬麻辣燙,一進店門,你就會發現裡面的的食材種類太豐富了,40多種菜品,10種調味料,簡直讓人無從下手。麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞著濃香四溢,嚐起來辣氣,卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興嘆,即使不放任何佐料,燙好撈起來就吃,那味道也相當美。
10樓:小三爺
在外灘附近乙個店裡吃的,肉多鮮辣,關鍵是和我爸媽一起,很有紀念意義,從那以後就沒去過了,懷念。
11樓:鄭廣陵
我喜歡張亮麻辣燙,這家麻辣燙比較有名氣,張亮麻辣燙據說全國已經幾千家商鋪加盟了,規模真是大啊,張亮麻辣燙的面啊、菜啊、丸子啊、海鮮類、肉什麼的不是多,是真多。
12樓:知哥00366夢翁
我應該推薦王梅英麵皮,在太原已有20多家分店,雖然店名「王梅英麵皮」,可麻辣燙也是一絕,將川味和晉味進行了完美的融合,做出了屬於太原人的口味,辣而不躁,麻而不苦。
13樓:猴63893啥萄
我比較喜歡吃小夫妻麻辣燙,小夫妻麻辣燙給人的印象就是配料非常足!也造成了吃完小夫妻再吃別家的麻辣燙就感覺沒什麼味道的假象。
14樓:小知06523壹氛
我個人最喜歡杜老鮮麻辣燙,杜老鮮麻辣燙是屬於麻將麻辣燙,是自選模式,麻和辣味很濃,他家面和配菜的種類多。
15樓:小月有愛
印象最深刻的是趙小國麻辣燙,湯是由中草藥熬製而成,其實一進店就能聞到了。選菜方法有兩種,全菜的就是9元一碗,如果有葷菜就要論斤了,他家麻辣燙的湯是不用煮菜水的,非常乾淨衛生,能儘量減少麻辣燙中的有害物質,老闆說他自己都經常吃。
16樓:網友
很喜歡串串家園,不同於一般小店,消毒櫃裡筷子、杯子乾淨整齊,叫人看著就放心,**也比較便宜,可以常去。綜合了老式麻辣燙、冒菜、串串香、火鍋涮煮、藥膳等特點,是具有獨特口味的新派骨湯麻辣燙。有素串、有葷串,自己拿個小筐選好了,交給廚房等著叫號。
17樓:網友
我很喜歡小紅丫麻辣燙,店面裝修很豪華,最重要的是蘸料很多,多種搭配任你選擇,簡單的麻辣燙也能讓你吃出火鍋的味道。
麻辣燙是哪個地方的美食?
18樓:房間號
麻辣燙這種食物是四川地區的美食,而且也是從四川開始傳到全國的各個地方,而且這個美食也非常受歡迎。
19樓:青楓侃
麻辣燙是四川的美食。而且麻辣燙主要是以麻辣為主,並且味道非常的棒,吃起來非常的爽口,而且也非常的過癮。
20樓:巨蟹阿斯頓
麻辣燙的發源地是樂山市,這個地方的麻辣燙真的是特別的好吃,而且料也是給得特別多。
21樓:以陽德
麻辣燙是重慶的美食,重慶人都很喜歡麻辣燙,都喜歡那種麻麻辣辣的感覺。
麻辣燙是哪個地方的特色?
22樓:分享百知生活
隨著社會的發展,麻辣燙也不僅限於四川地區,很多人抓住商機,在全國各個地方開起店鋪,也發明了不同口味和不同的經營模式。麻辣燙的湯底和火鍋差不多,一般有清湯和紅油兩種,最近幾年又有新的嘗試,就是在清湯中加入牛奶,味道也很不錯。
麻辣燙的食材也和火鍋沒什麼太大區別,基本是什麼食材都能煮。麻辣燙中常見的食材有生菜、娃娃菜、油麥菜、千張、豆泡、雞蛋豆腐、冬瓜、西紅柿、鴨血、肉片、木耳、海帶、魚丸、蝦餃、牛肉丸、蟹排、方便麵、寬粉等。
做法。首先把各種丸子放到煮好的開水裡焯五分鐘撈出來,然後把金針菇去掉根部切成塊清洗乾淨,再把青菜清洗乾淨,在鍋里加入準備好的橄欖油,等橄欖油油溫加熱好了,加入切好的蔥花爆炒香。
再加入辣椒爆炒一下,然後加入牛奶煮開,加入洗好的食材煮熟,最後加入麻汁和調料攪拌均勻就可以直接吃了。
23樓:枕流說教育
麻辣燙是四川地方的特色。麻辣燙是起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食。
所以是屬於四川的特色小吃。
簡介:
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是乙個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嚐異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。
麻辣燙是哪個地方的特色?
24樓:上衣
麻辣燙是四川樂山的特色。
麻辣燙是源於四川樂山,經東北做法改良之後流行於各地的漢族特色小吃。麻辣燙首先起源於四川省的地方小吃,但是四川人把麻辣燙叫做冒菜,因為他就像火鍋一樣,放在鍋裡咕嘟咕嘟的滾開後才能食用。燙是川渝地區最具代表性的飲食,並在全國開枝散葉。
麻辣燙做法竅門:
開始介紹所需要的食材:豆腐、鴨血、生菜、菠菜、香菇、海霸王系列、蓮藕、冬瓜、紅腸、百葉、海帶、金針菇、鵪鶉蛋、蠔油牛肉、大蔥、醃好的雞胸肉、花生、火鍋底料、白芝麻、郫縣豆瓣醬、大蒜、幹辣椒、花椒、桂皮、香葉、洋蔥、生抽、雞精。
先把鴨血老豆腐切小塊,蓮藕切片,百葉切絲,紅腸切片,香菇去蒂用手掰成塊,冬瓜去皮切片,海帶切絲打成海帶結。
大蔥切段、洋蔥切絲放入盤中備用。花生用手動料理機打成花生碎。大蒜同樣打成泥。熱鍋倒油,先放入花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒炸出香味,熬香以後撈出香料不用。
再放入洋蔥和大蔥熬香,微焦時撈出丟棄不用。熬好的香油中放入火鍋底料、兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,再放入蒜末爆香,再放入開水,再倒入一大勺生抽。
大火燒開後放入食材,先放入不容易熟的海霸王系列、老豆腐、鴨血、香菇、大紅腸、冬瓜片,大火燒開以後再煮五分鐘,然後放入一大勺食鹽、兩勺雞精,攪拌均勻。
再放入百葉、藕片、鵪鶉蛋、醃好的雞胸肉和蠔油牛肉、金針菇、菠菜、生菜、上面再撒點蒜末、花生碎、白芝麻增香,出鍋裝盆美味即成。
麻辣燙哪裡的好吃,麻辣燙哪裡好吃?
成都麻辣燙和別的地方的不一樣,這裡麻辣燙就是串串,味道的話都說自己是正宗的,很多靠抖音火起來,但是你真的去嘗的話,不一定就好吃。成都八里莊有家九倒拐麻辣燙,經常門口坐著好多人排隊,生意一直火爆,味道非常好吃,可以去嘗一下 四川麻辣燙配方1 佐料 川花椒,川胡椒,八角,桂皮,涼姜,香葉,草果,肉扣,白...
在哪裡可以學麻辣小吃?想學麻辣燙去哪可以學習?
您可以去專業的烹飪學校看看。烹飪學校以製作美食而聞名,涉及類別多,早餐 西餐 中餐 西點 特色小吃專業多,老師經驗豐富 裝置齊全,是比較好的選擇。專業的廚師培訓都是可以學習的。可以在烹飪學校看看,烹飪學校的小吃教學一般都囊括了各地的有名小吃。可以看看你本地有沒有烹飪學校,先實地考察一下,品嚐一下味道...
你印象最深刻的美國電影是哪一部,印象最深刻的電影是哪一部?
班傑明巴頓奇事。班傑明一生從懵懂無知,到大徹大悟。一無所有的來到這個世界,再孑身一身的離開。生命的意義,就是如此的簡單,中的過程,不管是瘋狂 平淡,都是上帝的獎勵。世界因為我們的相遇而變得如此美妙。這就夠了。小鬼當家1 不知道有多少人和我一樣.看完這 最大的想法就是在家裡也設下重重機關.靈異第六感 ...