1樓:贛州新東方烹飪
您可以去專業的烹飪學校看看。烹飪學校以製作美食而聞名,涉及類別多,早餐、西餐、中餐、西點、特色小吃專業多,老師經驗豐富、裝置齊全,是比較好的選擇。
2樓:安徽新東方烹飪學校
專業的廚師培訓都是可以學習的。
3樓:宜賓新東方烹飪學校
可以在烹飪學校看看,烹飪學校的小吃教學一般都囊括了各地的有名小吃。
可以看看你本地有沒有烹飪學校,先實地考察一下,品嚐一下味道再學習。
選擇學校要從多個方面來看:
學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。
專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,中餐、西點,特色小吃等熱門專業齊全。
品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內置有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
4樓:網友
去自己喜歡的小吃店,跟老闆談一談怎樣願意教一下手藝。
想學麻辣燙去哪可以學習?
5樓:邯鄲新東方烹飪學校
想學習做麻辣燙,可以到終極味道麻辣燙、覓姐湯可以喝的麻辣燙、吉阿婆麻辣燙、辣麼棒麻辣燙、麻辣煮題等品牌去學習。
1、終極味道麻辣燙:
濟南騰飛企業營銷策劃****成立於2023年註冊資金100萬。是一家大型專業做品牌連鎖、品牌包裝、品牌策劃的知名連鎖企業。一家集品牌管理、美食研發、原料**、餐飲連鎖、特許經營於一體的的餐飲管理機構,終極味道麻辣燙是終極味道****重點打造的餐飲連鎖專案之一。
2、覓姐湯可以喝的麻辣燙:
覓姐湯可以喝的麻辣燙的精髓在於煮,而煮在於湯底,秘製調配的麻辣燙湯底,再加上資深營養師設計精心搭配燙品製作的操作流程,符合每日攝入食物多樣化的原則。本公司以共贏互利、以人為本、以客為尊的服務理念為核心。
3、吉阿婆麻辣燙:
吉阿婆麻辣燙是中式快餐和小吃的完美結合。吉阿婆麻辣燙還有個特點,就是無油煙作業。吉阿婆麻辣燙突破傳統麻辣燙製作方法,精心研發首創建康為訴求,骨湯麻辣燙(湯頭由豬、牛、雞骨及十數種昂貴中藥精燉熬煮而成),創造出獨一無二的麻辣湯頭,味道鮮美溫潤,餐後留香。
4、辣麼棒麻辣燙:
辣麼棒以麻辣先鋒,開創頭條時代為口號,將這種川味美食打造成一款時代潮流、極具味蕾享受的食尚品牌。注重營養安全的,還有與快餐相結合的還有與當代時尚文化相結合,有主題經營的有不同的經營理念和經營方式。
5、麻辣煮題:
長沙德美諾品牌策劃****,旗下擁有多個餐飲專案,全國店面三百多家。投資集團更是擁有數十年餐飲行業經驗、十多年連鎖行業經驗、專業的專案及產品研發團隊、多年飲品行業的資深經驗,經營店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多個領域。
6樓:煌旗小吃培訓學校
麻辣燙起源我國的四川成都市,具有明顯的川渝風味,以其麻、辣、鮮、香、油多種口味混合,還可以根據個人的喜好調整,新增菜品,一時間這款美食成為了風靡全國的美食,麻辣燙熱潮也隨之掀起。但是隨著全國各個城市店面的不斷增加,現在無論是大城市還是小縣城類似的店面都不在少數,街頭巷尾隨處可見。現在如果有人說再開一家麻辣燙店,還有市場嗎?
還能夠賺錢嗎?競爭壓力會很大嗎?成為大家創業心中打鼓的地方,但實際上這個行業的潛力是大部分人所看不見的。
想學習麻辣燙,大家可以去專業的培訓機構!
7樓:生活小助手馬哥
提問可以。我是想直接到店裡學習。
然後慢慢摸索。
在網上也可以查詢一些相關資料。
都可以的。我們這裡有個張亮麻辣燙。 都是這樣學習的。
8樓:安徽新東方烹飪學校
學麻辣燙可以選擇到烹飪學校學習的,麻辣燙口味多樣,重慶麻辣燙,四川麻辣燙,骨湯麻辣燙,還有一些流行的品牌麻辣燙技術。
9樓:廈門新東方烹飪
學麻辣燙建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解得更多。
10樓:無級abc老師
你好,很高興為你解答問題。我的好幾個朋友都在開麻辣燙店。麻辣燙,很受青少年們的喜歡,基本上每個星期都要吃一二次,所以說學習麻辣燙,然後再自己開乙個店。非常有前途。
11樓:
麻辣燙以其麻、辣、鮮、香等 多 種口味混合,還可以根據個人的喜好調整,新增菜品,一時間這款美食成為了風靡全國的美食,大家可以去專業的培訓機構學習。
12樓:開心的壹家人
一般情況下,學習麻辣燙的話,可以去專業的麻辣燙店去學習,這樣子比較好,給人家一部分的費用,人家會教你。
13樓:微微微偉
想學麻辣燙的話,現在有好多小吃店都會進行乙個小車的培訓。其實你在網上隨便找一找都可能找到很多。
14樓:哈哈一笑
想學習麻辣燙的技術的話,可以去那些麻辣燙的那些店裡面學習,其實只要只主要是知道那些步驟就可以了。
15樓:心跳如傅歌
做麻辣燙這種就是找了一些相關的廚師學校或者是找專業的人學,一學就行,還是比較容易習得的。
想學麻辣燙去**學好?
16樓:叫佳佳啦
學麻辣燙一般沒有固定學費,每家培訓班收費都大不相同,不過根據調查發現,大多數麻辣燙培訓班的課程收費都在2000~5000元左右。
市面上也有不少的烹飪學校都可以學做麻辣燙,費用的話一般都要3萬元以上,普遍費用比較高。如果是想開一家麻辣燙店,還是比較建議直接去加盟比較好的麻辣燙品牌。
現在很多的品牌在加盟後都會對加盟商進行培訓指導,培訓完成後,就可以在總部拿裝置進原材料直接開店營業,方便得很。而且培訓的費用已經包含在加盟費用裡面了,這樣就不僅省事,還省錢。
麻辣燙培訓的內容。
1、湯底製作:學習使用豬骨、清水、雞架、天然香料、火鍋油、乾辣椒和豆瓣醬等食材,熬製麻辣燙湯底料方法,掌握熬製手法、技巧、時間、火候和調味等。
2、原料處理方法:學習各種麻辣燙菜品處理,掌握各種菜品清洗和切製等。
3、菜品穿串技術:學習各種菜品穿串技術,掌握穿串手法和技巧等。
4、辣椒醬製作:學習使用調和油、泡椒、雞精、蠔油、生薑和大蒜等食材,製作辣椒醬的方法。
5、燙菜技術:學習各種菜品燙製方法,掌握湯底調味、各種菜品燙製時間和火候控制等。
17樓:鄭芬多老師
2.可以找個麻辣燙的門店當學徒。
3.找乙個專業,靠譜的培訓機構學習技術。
18樓:安徽新東方烹飪學院
建議可以找個專業的小吃培訓了解下,看看老師做的口味,然後親自試吃,感覺味道不錯學習更好,這樣還能面對面的了解場地環境等。
19樓:安徽新東方烹飪學校
學麻辣燙比較快,一般短期2到3天時間就可以學會,具體看學習的小吃課程內容,學小吃注重的是實操學習,學校提供食材,專業老師實操教學,學員在實操當中學習,易掌握,學費一般也是幾千元以內。
20樓:匿名使用者
我覺得,不需要什麼技巧,主要看的食材新不新鮮,火鍋底料香不香,市面上不都是這麼做嗎?
21樓:匿名使用者
解:30×10× =300× =60(立方厘公尺); 答:這5條金魚的體積是60立方厘公尺。
想學麻辣燙去**學好
22樓:嶠熠
去正規的麻辣燙培訓學校學好一些,既正規又全面。
麻辣燙可謂是四川火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,只是肉和菜都穿在竹籤上。
別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快捷、口味多樣,因而扎扎實實火遍了大江南北近20年的時間。
只是如今街邊小攤的衛生情況參差不齊,常常有以次充好的情況出現,而麻辣燙更是一度被列為「街頭常見的十大有毒小吃」。
其實這超人氣的麻辣燙只要買上一包火鍋底料,再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸,短短十幾分鐘我們就能在家自製一鍋這無人不愛的川味小吃。保管你一學就會,乾淨又美味,從此徹底遠離「毒小吃」哦。
主料:麻辣燙底料150g。
輔料:牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、麵筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。
做法:取一包麻辣燙底料,用廚房剪將底料剪開;在鍋中倒入適量的清水,中火將水做開;將麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子將料包調勻;按照肉類—魚類—豆製品—蔬菜類的順序。
將提前用竹籤串好的食材按順序放入鍋中;要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材,最後放入蔬菜類;蓋鍋蓋燜煮30秒後即可關火;將涮好的食材盛出,盛取適量的紅油湯底即可食用。
23樓:哲宇
四川的最正宗。
麻辣燙是起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃。
而且四川那邊對這種醬料、湯什麼的把握很好,口味一絕以上是我的解答,希望對您有幫助!
提問四川哪個學校好。
好的,謝謝。
大學的話,排名越高越好!
提問麻辣燙店裡嗎。
四川那邊還挺多的。
提問好的,四川那邊都挺正宗,是嗎。
24樓:愛陳華勇麻辣燙
現在學習麻辣燙的人 越來越多了,麻辣燙的口味很重要,去學習的地方最好還有教你怎麼開店,怎麼經營。
25樓:網友
最近有好多人都在學麻辣燙,去頂正報名的人很多,轉麼教小吃培訓的,你也可以去試試。
26樓:廣州新東方烹飪教育
全國各地很多可以學習製作麻辣燙的地方,但是這些麻辣燙培訓的地方教學實力參差不齊,需要尋找建校歷史30多年的學校進行學習就很靠譜了。
27樓:安徽美味小吃西點學院
學麻辣燙的地方還是比較多的,建議選乙個正規的廚師學校學習比較好。
28樓:重慶新東方烹飪學院
可以到專業烹飪學校去學,全程一對一實戰教學,一般情況下乙個星期內即可全部學好!因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止!
29樓:安徽新東方烹飪學校
學麻辣燙可以來安徽新東方烹飪學校,學校有開設各種特色小吃專業,從業多年的老師傅教學,味道好。實操教學為主,學技術更有保障。
30樓:安徽新東方烹飪學院
學習麻辣燙可以去找有知名度辦學久的學校去學習,有專門的麻辣燙短期課程。學習的麻辣燙底料、秘製高湯、秘製調料、中草藥香辛料核心配方及全套製作技巧方法。同時也會學習各種配菜的燙製,例如:
魚丸、豬肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金針菇、海帶、藕片、各類粉絲等等。
哪裡可以學做麻辣燙,到哪裡可以學做麻辣燙?
麻辣燙配方 1 菜籽油半斤 豬油半斤 牛油半斤 花椒2兩 乾辣椒4兩 郫縣豆瓣1袋 冰糖2兩 生薑半斤 大蒜半斤 草果5個 小茴少許 丁香25顆 桂皮5小塊 雞精一兩。三油混合 加冰糖小火炒化 加郫縣豆瓣小火炒香 至少半小時 不能使醣炭化,要不然會發苦 把剩餘 中藥除外 一起炒,待生薑大蒜出味後 分...
想學習做麻辣燙可以去哪學,想學麻辣燙,可以去哪學?
安徽美味小吃西點學院 首先,不建議你去實體店學習,一般實體店大多是不教你核心的,除非是專業培訓的實體店。有的朋友可能想找個麻辣燙店邊打工邊學習,其實很多核心的是不會讓您了解得,比如麻辣燙底料的炒製,具體需要什麼調料,調料具體需要多少,如何炒製,炒製成流程及注意事項等等很多。還要培訓機構,基本培訓機構...
我想學做 麻辣燙要去哪學,想學習做麻辣燙可以去哪學?
不知道吃什麼的時候,腦子裡第乙個蹦出來的總是麻辣燙。作為大街小巷裡最常見的人氣美食,麻辣燙市場已進入了激烈的品牌競爭階段。開一家麻辣燙店,如何才能在激烈的市場競爭中脫穎而出呢?傳統麻辣燙店,容易忽視顧客的個性化消費需求,產品口味單一,大多以麻辣為主,不講究口味與營養搭配,消費服務方式簡單,導致傳統麻...