1樓:據說小白
先做派皮,把麵粉、黃油、牛奶、白糖一起和成麵糰,裹上保鮮膜省一會。然後把南瓜去皮,切成薄片蒸熟後加入煉乳、牛奶、白糖打成泥狀,加入麵粉攪拌至有點稠的樣子。然後我們把麵糰擀成麵皮放進模具中,之後進烤箱烤派皮,烤好後倒入我們做好的南瓜餡,再放進去烤熟就好了。
具體時間根據烤箱溫度和模具大小決定。
2樓:蕾蕾
首先將南瓜煮熟搗成南瓜泥,加入麵粉揉成麵糰,將捏好的南瓜派放入油鍋中炸15分鐘左右,美味的南瓜派就做好了。
3樓:職場導師陳元芳
先把南瓜放到鍋上蒸熟,然後弄爛,放到碗裡面。加入一些麵粉,食鹽,然後做成餅狀,然後放到油鍋裡面。炸至金黃撈出即可。
4樓:護鑫頭
多加點調料,南瓜派裡面可以加點孩子喜歡吃的調料,這樣做出來的味道就會比較香。
南瓜甜點怎樣做,營養好吃又解饞,孩子最愛吃呢?
5樓:帥帥美食說
每一年秋季我總會給孩子做它吃,鍋裡一煮細嫩滑爽q彈,小孩超愛吃,每一年的這時候我們家總少不了南瓜。筆者的家鄉是在鄉村,每一年姥姥總是會在老家院子裡種一些南瓜,把它製成各種美食,吃不了的就到了市集上來賣,按1塊錢5斤來賣。
因為姥姥售賣的價錢便宜一點,因此一車南瓜用不了一會兒就賣光。長大以後,奶奶的年紀也大了,再也不會在家裡種過南瓜,每一次愛吃的時候會到農貿市場買,現今南瓜恰好是**便宜的情況下,這裡市場中的南瓜元一斤,我們家總是會在這時候買到幾十斤,把它儲存,能吃很長一段時間。
南瓜除開美味有營養以外還很容易儲存,因此一直很受消費者的喜愛,此外南瓜還可以製作各種各樣好吃的美食。下面我就來簡單地用南瓜做出來的一道好吃的美食,轉秋後,小孩三天兩頭提名得吃它,營養成分好吃又解饞解餓,我一週必做4回,小孩好喜歡吃,二天不想做就嚷著要吃,特別是小孩沒有食慾時我給孩子做它,小孩的食慾立刻就來啦,以下屬於這道美食的具體作法。【食物】:
南瓜,水,紅薯粉,等【作法】
準備乙個南瓜自來水洗乾淨後除掉表皮,再將它先切成片再切成細絲,將南瓜絲立即放進破壁機里加入900ml的冷水把它弄成南瓜汁,再將做好的南瓜汁過慮到碗裡預留。
在碗裡倒入100克紅薯粉,用勺子舀100亳公升的南瓜汁倒進來攪拌一下,把它攪拌成細緻無顆粒澱粉水放到一旁預留。
將剩下來的南瓜汁立即倒進鍋中開走紅把它煮沸,燒開後轉小火倒入攪拌好一點的澱粉水,邊倒入邊攪拌,開小火慢慢地攪拌,最終攪拌至濃稠的全透明狀時蓋上蓋燜3-5min熬出透明拉絲狀態熄火就行了。
將熬好的南瓜澱粉糊倒入磨具中,雙手將磨具搖晃勻稱,用鐵鏟在牆上刮一下,將表層刮整平,再放到常溫狀態晾涼。
將處理好的南瓜糕在磨具中取出,用刀割成你喜歡的樣子,裝進碗裡就可以吃了。喝的時候舀一勺蜜紅豆或者其他的堅果梅乾,新增一勺純蜂蜜,或者倒入適量酸牛奶,椰絲等製成小甜品孩子們特別愛吃。或者把它切割成條,放些黃瓜絲,倒點生抽醬油和公尺醋等製成一盤菜都是非常不錯的。
做南瓜糕小技巧】打出來南瓜汁一定要過慮一下,做出來的南瓜糕口感細嫩順滑。熬的情況下一定要用開小火慢熬,避免將南瓜糊熬糊。倘若家裡並沒有磨具的小夥伴可以用碗或是菜盤來替代,可是一定要搖晃勻稱,做出來的南瓜糕才會更加細緻滑爽。
6樓:愛尚
首先,我們用小刀把洗乾淨的南瓜去皮,然後把它切成薄片。南瓜切片約500克,然後放入盤中,放入鍋中蒸15分鐘。我們先準備80克豌豆澱粉,倒入220毫公升純牛奶中。
如果沒有純牛奶,可以用水代替。邊倒邊攪拌,攪拌均勻備用。蒸好的南瓜用筷子一戳就能爛。
壓成南瓜泥。倒入20毫公升純牛奶,中火煮沸,攪拌防止鍋底沸騰。煮沸後,加入一勺白糖,攪拌均勻。
攪拌均勻後加入澱粉水,然後關小火快速攪拌,像這樣攪拌成這種粘稠的南瓜糊。然後關火,把南瓜醬倒入模具或者沒有模具的碗中,然後放入冰箱冷藏三到四個小時。冷藏後取出。
我們美味的南瓜蛋糕準備好了。很甜,裹著椰蓉,更美味,更有彈性。牛奶和南瓜比果凍好吃,自己做的甜品好吃又健康,沒有任何新增劑。
7樓:超萌噠噠呵呵
1、將南瓜的表皮去掉,然後洗淨,去瓤切成小塊;
2、將切好的南瓜放入蒸鍋中蒸熟,然後取出趁熱加入適量白糖搗碎,然後加入糯公尺粉,揉成麵糰;
3、將麵糰揉搓成乙個個的圓球,然後放入蒸鍋中蒸熟;
4、取出後在其表面撒上一些椰蓉即可食用。
8樓:細細
先把南瓜蒸熟,然後加入糯公尺粉,直接放鍋裡炸,這樣的南瓜餅孩子都愛吃。
南瓜怎麼做,軟糯香甜,一上桌就被小孩吃光呢?
9樓:小鵬美食說
吃膩了蒸南瓜,何不學小小的那樣烹調它,不用一滴水,也不需要一克鹽,簡單一炒,便是一盤甘面香甜的美味,並且節省成本,非常的簡單和快手**,喜歡吃南瓜的朋友一定不要錯過哦!食物:南瓜1個。
調味品:生抽15克。製作流程:
將南瓜清理乾淨,對半割開。南瓜1個。調味品:
生抽15克煸炒一會兒。再次翻拌。蓋上鍋蓋中小火燒造新增15克的生抽,而且因為全過程並沒有放穗鎮水,而是用南瓜本身的水分將燜熟的再次翻拌。
因此吃起來的口感並沒有特殊的酥爛,每一塊南瓜都是有一點焦焦的感覺,蓋上鍋蓋中小火燒造。隔五分鐘翻拌一下(購買南瓜的時候要買這種深綠色皮的小南瓜)
將南瓜瓤取下,隔五雹缺分鐘翻拌一下,看它酥爛的狀態。不斷兩三次上下,會發現南瓜皮有一點近焦把南瓜切成小塊。(南瓜無需削皮,帶上皮燒出來的更美味可口)
鍋裡倒入適當油油燒後倒入切好的南瓜塊,不用一滴水,也不需要一克鹽,簡單一炒煸炒一會兒。新增15克的生抽,再次翻拌。蓋上鍋蓋中小火燒造。
隔五分鐘翻拌一下,看它酥爛的狀態。不斷兩三次上下,會發現南瓜皮有一點近焦,那樣就可以出鍋了。
這般做出來的沒有水燒南瓜超級好吃,由於從頭至尾就只用了一位調味品,因此最大程度上保留了它原生態,而且因為全過程並沒有放水,而是用南瓜本身的水分將燜熟的,因此吃起來的口感並沒有特殊源族辯的酥爛,每一塊南瓜都是有一點焦焦的感覺,因此吃起來非常的甘面,香甜!
10樓:阿斯達歲的說
把南瓜洗乾淨去掉籽兒,然後切成塊兒上鍋蒸,最後撒上白糖,就可以吃了,非常美味。
11樓:黎昕科普知識小屋
可以選擇做成南瓜餅,也就是把南瓜給搗成碎泥,然後往裡面加上一些白糖,最後用麵粉煮一下就行了。
12樓:啥地方
可以做成南瓜饅頭,把洗好的南瓜削皮薯悄去瓤上鍋蒸熟,把蒸好物手空的南瓜擠壓成泥,混合到麵粉中揉成團,罩瞎加入適量的白砂糖,待其發酵後捏成自己喜歡的形狀上鍋蒸熟即可食用。
每年都給家人做的南瓜派,味道絕美,要如何做呢?
13樓:在那夜裡
首先應該把南瓜清洗乾淨上鍋蒸熟,把南瓜做成南瓜泥,把南瓜泥加入麵粉,黃油,糖粉,淡忌廉和雞蛋,攪拌均勻,把揉好的麵糰做型悔絕成面卜姿片,把面片和派盤緊密貼合起來,叉子把這個面片兒扎一些小前餘孔,放入自己喜歡吃的餡料放在烤箱裡烤25分鐘到30分鐘就可以了。
14樓:叫我歷史俠
製作南瓜派之前先將南瓜切成小塊蒸熟,隨後把南瓜加入黃油、白砂糖和蛋糕粉,再跟著教程做就可以了。
15樓:伍六七學姐
黃油軟化和糖粉蛋黃打散,放入低筋遊帆麵粉,揉成團之後放在冰箱中冷藏,之後將其擀成圓皮,鋪在盤底,扎一些孔神雀雹洞,將歲睜淡忌廉,雞蛋糖粉和南瓜泥攪拌均勻,然後倒入披薩盤中放在烤箱中烤熟即可。
南瓜怎麼做孩子才愛吃呢?
16樓:老愛發呆的蓋蓋
秋冬天正是吃南瓜的好時節,南瓜營養價值非常高,富含維生素、胡蘿蔔素和果膠等,具有美容養顏、健脾和胃、增強免疫力等功效,現在氣候寒冷乾燥,感冒頻發,多吃些南瓜好處很多。今天分享一道簡單又好吃的麵食,外酥裡軟、酸甜開胃,女人孩子應該特別喜歡。下面來看具體做法吧。
所需食材】南瓜200g,麵粉300g,酵母3g,葡萄乾1把,蔓越莓1把。
【具體做法】
1、南瓜切片,上鍋蒸熟。2、趁著這個時間,把葡萄乾、蔓越莓洗乾淨,切碎一點。 3、蒸熟的南瓜取200g,壓成南瓜泥,放至溫熱不燙手,放入3g酵母,和切碎的葡萄乾蔓越莓,攪拌至充分溶解。
葡萄乾和蔓越莓都是酸酸甜甜的,很開胃,做麵食的時候,加一點,女人孩子應該會很喜歡吃。 4、加入300g麵粉,攪拌成麵疙瘩,因為南瓜水分多,所以麵疙瘩儘量攪拌小一點,然後多揉一會,揉光滑。如果沾手就繼續加麵粉。
5、揉好後,蓋蓋放溫暖處發酵至2倍大。
6、揉搓排氣,擀成稍厚一點的長方形面片,切成小塊,在二次餳發10分鐘,手感輕飄飄的就可以了。 7、電餅鐺餡餅模式,刷一層油,放入餅子,上面在刷一層油,蓋蓋中火烙,大約2分鐘翻一次面,反覆多次翻面,直至兩面金黃,按壓可以快速回彈就熟透了。如果沒有電餅鐺,也可以用平底鍋烙,或者上鍋蒸熟,開水上鍋,蒸12分鐘,關火燜3分鐘即可出鍋。
南瓜餅這樣做,外酥裡軟,酸甜開胃,非常的好吃,比饅頭簡單,比麵包好吃,百吃不厭。今天的分享到這裡就結束了,>
17樓:秋水是條狗子
首先可以把南瓜蒸熟了,然後搗碎,加入麵粉,揉成麵糰。做成南瓜餅。或者煮南瓜粥,這樣小孩子都比較愛吃。
18樓:聽聽的動漫屋
南瓜可以用來做成甜食、南瓜餅,將南瓜切成片,蒸熟,搗成泥,接著下入麵粉,揉成麵糰,搓成小劑子,再擀成麵餅,包入豆沙後揉成球狀後壓扁,煎炸後即可食用。
19樓:允康泰
南瓜可以做成南瓜餅,南瓜去皮切片蒸熟,加入薯粉,奶粉,適量白糖,揉至光滑麵糰,再做成乙個個小糰子,油炸至熟,小孩子都喜歡吃。
20樓:戰鬥**雞
南瓜切塊蒸熟,加奶粉打成泥,放在碗裡蓋上一層芝士,烤15分鐘,香甜美味,孩子一定愛吃。
孩子不愛吃核桃,可以用核桃替代嗎
國際媽咪育嬰 六個核桃只能作為寶寶一種平時飲料的補充,不能作為奶粉一樣的東西來對待 它裡邊含有一定的營養成分,但不能與我們平常給寶寶吃的食物相提並論 不建議寶寶大量的飲用這個東西 以喵之名 可以讓寶寶吃其他的堅果 六個核桃僅僅是飲料 其實如果不愛吃核桃的話,可以選擇有保障的核桃製品啊,像六個核桃這種...
南瓜可以做什麼美食,南瓜可以用來做哪些美食?
姬覓晴 可以做成南瓜餅,做法如下 準備材料 南瓜200克 白砂糖20克 紅薯粉100克 白芝麻20克 食用油20克。一 取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。二 將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。三 另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克,揉成團。四 壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝...
南瓜可以用來做哪些美食,南瓜可以做什麼美食
士彩榮謬衣 可以熬粥 做南瓜餅 蒸南瓜,南瓜湯,南瓜瓜脯 太多了 我個人喜歡南瓜蒸粉蒸肉!平時最簡單的 把南瓜切成一小塊一小塊的,放到鍋裡,放水,調味料。然後就煮吧,煮到南瓜變成泥了就好了,但是得用小火煮,不然的話很容易焦。這樣的做法,甜的鹹的都行,看你愛吃什麼口味了。 很多人都沒這樣吃過,飽你滿意...