1樓：京妞兒品香蔥
士多啤梨雪糕 士多啤梨的酸甜味道爽口適意。
材料：（4人量）
雞蛋：1個 白砂糖：80克 玉公尺粉：1湯匙。
鮮忌廉：3/4杯 雲呢拿香油：少許 士多啤梨：150克。
牛奶：1杯 裝飾物：起泡忌廉、薄荷葉、士多啤梨。
製作方法：製作雪糕底料。
1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪拌；
2、在鍋中將其餘的砂糖和鮮忌廉、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；
3、將鍋從為上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠；
冷卻後放入士多啤梨。
4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時；
5、在固化過程中反覆攪拌冷凍3-4次，在最後一次攪拌時加入切碎的士多啤梨，攪勻冷凍。
者：hawaiihighgirl - 見習魔法師 二級 10-30 12:51
香蕉雪糕 材料檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，忌廉450克。
製作 1,先取檸檬洗淨切開，擠汁待用；
2,白糖加水煮沸，過濾；
3,把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入忌廉，注入模具，置於冰箱凍結即成。
蘋果雪糕 材料蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。
製作先把蘋果洗乾淨，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻後於冰箱凍結即成。
鴨梨雪糕 材料牛奶2瓶，鴨梨500克，忌廉150克，香精微量，製作製作方法與"蘋果雪糕"相似。
咖啡雪糕 材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液(兩個蛋的量).
製作把牛奶煮開，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘，然後過濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液，加入溫奶調勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開，泡沫消失，則奶已煮熟，涼後倒入冰糕調製器。
水果雪糕 清麗營養。
用水果制雪糕，最適合全家熱天下午茶餐，或開派對用。木瓜，芒果，蜜瓜，青瓜等都合適，甚至可加檸檬汁，橙汁，蜜糖，蜜芽糖，杏仁粉，以及薄荷，小麥草粒等。如嫌麻煩，可買回單色雪糕，自己配上各類水果，小甜點心等，這樣既好看又好吃，還有營養，且上檔次，無論是自己享受，還是奉客，都是極好的。
2樓：會跑的樹葉
買一點奶粉，白糖，找乙個模型，放進冰箱裡不過最好加點膨化劑要不然很硬的。
做雪糕需要什麼材料 製作雪糕方法介紹
3樓：血刺熊貓
1、做雪糕材料：牛奶250毫公升、雞蛋1個、白糖10克、澱粉10克、葡萄乾5克、雪糕模具2個、雪糕棒2個。
2、把牛奶備好。
3、再準備雞蛋，白糖，澱粉和葡萄乾。
4、把牛奶倒入煮鍋裡，磕入雞蛋，加入白糖攪拌均勻，大火燒開。
5、再加入澱粉熬煮成稍稀的糊狀。
6、準備好雪糕模具，把葡萄乾放入模具底部，再把熬好的牛奶糊倒入模具裡，擦入雪糕棒，然後放冰箱冷凍室冷凍4個小時。
7、時間到了，把雪糕從模具裡取出放盤裡，這樣雪糕就製作好了。
雪糕的做法超簡單做法
4樓：智慧型裝置維修工
自制雪糕簡易做法無忌廉。
牛奶雪糕的製作步驟。
材料：牛奶、雞蛋、白砂糖。
煮牛奶首先我們選用純牛奶最好，且牛奶的量一定要大於雞蛋液的量，接著在乙個小鍋中煮牛奶，打散雞蛋。
煮牛奶在此過程中我們將雞蛋在碗中打散，濾掉蛋清後加入白砂糖後開始攪拌，直至攪拌均勻備用。
製作雪糕混合液。
牛奶煮開以後就立馬改用小火，緩緩倒入打好的蛋黃液，注意倒入蛋黃液的時候一定要不停的攪拌，倒入蛋黃液的時候先少量加入攪拌，如果一下子倒進去了會直接把蛋黃液燙熟，會有浮抹感，就像煮雞蛋湯一下。
冷卻放涼。雞蛋融入後不斷攪拌，大約1-2分鐘即可關火，雞蛋儘量不要生吃，煮好的混合液就可以拿出來放涼，放涼的過程中每半個小時攪拌一次，然後放入雪糕模具中，凍到合適的程度就可以食用了。
5樓：金融分析師莫老師
雪糕的做法就是把酸奶放進雪糕的模具當中。然後放一點點白糖放進冰箱裡冰凍。
6樓：來自凌雲山得體的曹仁
1.將牛奶倒入鍋中小火加熱。我用的是特侖蘇。
2.加入2-3勺糖。依照自己口味酌情新增。
3.將煮好的牛奶倒入碗中。4.
冷卻至室溫。我用我們家老古董風扇吹涼的。5.
放入冰箱。6.冷凍2-3小時候取出。
7樓：帳號已登出
雪糕的簡單做法就是牛奶加奶粉加果醬攪拌均勻裝入模具冷凍至定型就好了。
8樓：及樂人
你可以把士多啤梨洗乾淨，攪碎，在冰箱裡凍成冰塊兒，這樣的士多啤梨雪糕超簡單又好做。
9樓：濮盈秀
看你想要什麼味道的 綠豆湯的豆子都能做冰糕 直接放到冰棍的模子裡面 放進冷凍室裡面就行。
10樓：力詩霜
用雞蛋，牛奶加熱，冷卻後置容器。
11樓：老子丶庫茲馬
紅豆、糖、牛奶、鮮忌廉、玉公尺澱粉。
1；紅豆提前用水泡好，倒入高壓鍋中加水和糖煮至熟爛2；倒入攪拌機中打成豆沙。
3；把牛奶、鮮忌廉、玉公尺澱粉、糖、紅豆粒放入鍋中加熱4；煮至濃稠時倒入紅豆沙攪拌至濃稠時關火，晾涼5；冰棒模具用涼開水衝一下。
6；把煮好晾涼的豆沙糊倒入冰棍模中。
7；放入冰箱冷凍至凝固即可。
幾種雪糕製作方法，製作雪糕的方法與步驟
首先你要有個冰箱。廢話 然後你要有模具 商店裡有很多種 其次你開始根據自己口味做咯，這裡給你一些簡單的做法。士多啤梨雪糕。材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉公尺粉1湯匙，鮮奶油3 4杯，雲呢拿香油少許，士多啤梨碎150克，牛奶1杯，起泡奶油 薄荷葉 士多啤梨適量。製作1 在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌...
如何製作雪糕，如何製作簡單的雪糕？
士多啤梨雪糕 士多啤梨的酸甜味道爽口適意 材料 4人量 雞蛋 1個 白砂糖 80克 玉公尺粉 1湯匙 鮮奶油 3 4杯 雲呢拿香油 少許 士多啤梨 150克 牛奶 1杯 裝飾物 起泡奶油 薄荷葉 士多啤梨 製作方法 製作雪糕底料 1 在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪...
冰激凌廠的雪糕的製作方法難不難？是如何製作的？
不難，非常的簡單，首先是配料會使用一些牛奶，會使用一些奶油，然後將其放在固定的模具裡面，進行冷凍就可以了。不難，首先是要準備好所有原材料，把這些東西全部都混合在一起，加入粘合劑，固定成型之後，放入冰箱冷凍就可以了。這個方法並不是特別難，是通過一些模具把一些病。能和忌廉進行一定比例的調配，然後放入模具...