麵包還是牛奶,我應該選哪個?

時間 2025-02-08 20:59:37

1樓:網友

我特別理解你,因為我們的情況差不多,我男朋友家裡人也挺喜歡我的,但是我家人不喜歡他,因為他家是農村的,而且他就比我高一點,所以爸媽不喜歡,我也沒有辦法,又是我也覺得他矮,但人家自我感覺還挺好,自認為很帥呢!我也不知道要怎麼辦,但是我能感到他愛我,喜歡我,拿我當寶貝,其實那就夠了是不是,重要的是兩個人在一起幸福,是心裡的感覺,對嗎?如果找乙個有錢的,以後他在外面找個2奶什麼的,多痛苦,現在沒有,可以爭取,兩個人的努力得來的才會珍惜,他也會珍惜你的。

2樓:符合上班

喜歡錢還是喜歡人!要錢就分手,要人就去創造幸福!

3樓:

你這樣的話就太自私了!還有 什麼車,什麼房對你就那麼重要嗎?我覺得真正的愛不應該是這樣的。有些東西不是用什麼來衡量的噢!

4樓:佔夜卉

堅持真愛,不要因為這些放棄,財富可以兩人共同創造。

5樓:網友

小mm你在動搖哦!

你要想清楚,這種感覺以後應該不會在別人的身上找得到了。

6樓:網友

如果真愛就不要放手。未來靠兩個人去創造。.他娶的是你又不是你的家人。不要估計太多。

做麵包用牛奶,還是奶粉好

7樓:廣州優美西點烘焙學校

中的作用。1.由於乳糖的作用,增加風味,提高營養價值,可增進麵包表皮的顏色。

2.改善麵糰性質,增強發酵耐性,加工耐性。

乳製品在實際操作中的作用。

1、營養價值。

因為乳製品裡面含有蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質和維生素,可以提高麵包的營養價值。因為有乳糖的存在,經過乳糖酶會分解成半乳糖和葡萄糖,但是麵包麵糰中並不存在此酵素,因此會殘留在麵糰中,所以新增牛奶及乳製品的麵包,烘烤後會有特殊的甜味。通過高溫的烘烤存留在裡面的糖分,使表皮也會變得顏色更深。

在製作甜麵包與吐司時,可增加適量的乳製品,不僅可以改善組織,還可以製作出風味更好的麵包,適合普遍亞洲的口感。

2、奶粉在麵包製作中的功能是什麼? 答:麵糰中加入適量奶粉,可改善麵糰的物理性質及提高產品質 量。

1)吸水量及麵筋強度:奶粉的吸水量大約是 100%,所以加 入奶粉能使麵糰的吸水量增加,同時,加入奶粉,可以增加麵筋, 增加麵包的體積,在這一點上,奶粉對低筋麵粉的影響比麵筋強 的麵粉要大。

2)攪拌耐性:奶粉加入麵糰中,不僅可增大吸水量,且也增 強麵筋的韌性,由此增加麵糰攪拌的耐性,不會由於攪拌時間的 增長導致攪拌過度。

3)對發酵的影響:奶粉也屬於乳製品,如果在製作需要長時間發酵的麵糰,或者隔夜冷藏發的麵糰,如果控制不好麵糰的狀態容易導致麵糰發酵過度產生髮酵氣味,那就可以新增一定比例的奶粉,麵糰會因為奶粉的新增緩和作用而不易降低,麵包的ph值也容易變高,高ph值的麵包就很少會有發酵的氣味。

4)表皮顏色:奶粉內的糖類——乳糖高達 52%, 且屬於還原糖(。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。,又未被酵母利用,直到入爐前都保持原料的含糖 量,故在烘焙時,故可與蛋白質中的氨基酸產生美拉德反應及焦糖反應形成金 黃色的表皮,奶粉用量越多,表皮顏色越深。

5)延緩老化:加入奶粉的麵包,有較強的保溫性,可減緩水 分的減少,保持較長的時間的柔軟。

8樓:昝深員靈陽

不一定,要看配方。比如雜糧麵包,法棍、意式麵包通常不加奶粉。加奶粉的作用有兩個,一是使口味更香(柔和,自然的味道),二是增加營養,再者加奶粉比加牛奶的味道要更好,加牛奶幾乎嘗不出奶味兒。

要麵包?還是牛奶!

9樓:博林華製造

從高二早戀到現在畢業一年,我們一起走過了六年多了,中間有爭吵,有冷戰,有分手,卻也還是堅持下來了!你曾為了我,大學來到我同一座城市,我現在為了你,工作來到同乙個地方。真的是,為了乙個人,來到一座城。

這裡沒有親人,沒有朋友,只有你。朋友說,佩服我毅然決然離開家鄉離開爸媽跟著你走的勇氣,或許這就是愛情吧!我沒有想太多,只是單純的想跟你在一起,就這樣而已!

可是牛奶終究是敵不過麵包的啊!為了以後能有更好的生活,你去了一千多公里以外的另乙個城市,在那裡打拼,原本以為能夠申請調回,結果事與願違,好像只有在那裡,才不會辜負你這麼多天付出的苦與累。乙個月見一次面,已經是我最大的奢侈了……很羨慕人家一畢業就可以結婚然後有個穩定的生活,也很羨慕人家即使不結婚也可以經常約約會,而我呢?

在這個陌生的城市,沒有親人,沒有朋友,連同事也因為世界觀不同沒幾個能相處的,每當我乙個人走在街頭,就會想為什麼我要不遠千里來到這裡而你走了,終究是為了什麼?我知道終有一天你會回來,在這裡安家落戶,可是哪一天什麼時候可以到來?唉,我想要麵包,可是我也想要牛奶啊!

現實真的是殘酷的,如果這條路是唯一可以走的最遠的路,那我選擇接受,選擇堅持!我能在這裡乙個人吃飯,乙個人逛街,乙個人看電影,無聊的時候看看書,發呆的時候想想你,不就是異地嘛,我知道你心裡也難以接受,可是這不是沒辦法了嗎,好吧,我們倆一起加油,忍住現在的孤獨,總有一天會迎接屬於我們的幸福生活。

只是乙個小隨筆,剛開始有點感覺,寫著寫著不知道怎麼寫了,就這樣吧……

為什麼麵包配牛奶特別的美味?

10樓:導演ad藍莓影視

增強麵包的營養價值。牛奶中含有人體必需的氨基酸,豐富的鈣鐵鱗以及維生素a,維生素e和維生素b等等,新增於麵包中,可使得麵包的營養成分更趨於完善。改善麵包風味。

麵包和牛奶都是普通的食物,在肚子餓或者想吃的時候都是可以吃的,但空腹喝牛奶時,因為身體需要能量消耗,會將牛奶中的乳蛋白分解後作為能量源使用,而能量實際上是可以用更廉價的糖分、澱粉、脂肪提供的,所以這會造成一種營養方面的浪費,而把牛奶和含糖、含澱粉的食物,如麵包、饅頭、麥片等一起吃,就可以讓蛋白質得到更合理更充分的使用。

在很多烘焙過程中,麵包是一項基本而美味的工作,但製作柔軟精緻的麵包有乙個訣竅。今天,小易維奧與您分享一款超軟牛奶麵包,它簡單,成功率高。在麵包中加入雞蛋或黃油果凍,喝一杯純牛奶,因為你覺得這是時尚和健康早餐的及時選擇。

我早餐喜歡吃麵包。我起床時吃麵包和牛奶碗。它既方便又充實。

我心情很好。甜味使人精神振奮。我喜歡用紅豆蜜做麵包。

早餐吃牛奶麵包真的很容易。你不必早起。它營養豐富,味道鮮美,口感飽滿。

水不能代替牛奶的味道,因為上述原因是水不能代替的。當然,將牛奶轉化為橙汁、果蔬汁和椰子汁也可以給蛋糕帶來新的味道。食物的味道非常好。

它可以作為早餐加牛奶或下午茶甜點。做起來不難,只需提前準備,皮酥內軟有彈性,奶味飽滿。最重要的是,它是非常小的,乙個接乙個,這是方便不說。

11樓:鄭芬多老師

因為麵包和牛奶兩者合在一起吃加速了麥芽糖的生成。

麵包和牛奶都是普通的食物,在肚子餓或者想吃的時候都是可以吃的。

12樓:網友

麵包配牛奶特別的美味,因為既營養又省事。適合青年人圍著學生早餐。再配點雞蛋火腿青菜更好。

13樓:創作者

麵包的口感吃起來特別的幹,甜味也比較少,配著牛奶吃味道是非常好的,而且非常有營養。

14樓:浩海永寧

全麥麵包,雞蛋麵包,麵包吐司,這些麵包搭配牛奶都特別的美味,很好吃。

15樓:網友

1、改變麵包口感。在製作麵包時,加入牛奶,可以讓麵包內融入牛奶的香味,口感方面也會更加柔軟有彈性,富有牛奶濃郁的香味。

2、融合劑。在製作麵糰時,因為黃油和水不能很好的融合,加入牛奶的話,可以讓兩者更好的融合後,麵包會更有韌勁。

16樓:自己滴定

主要是因為麵包和牛奶本來就是絕配,而且牛奶裡面有豐富的蛋白質,搭配上面包之後,吃起來肯定是更加爽口,非常好吃。

17樓:韓諾諾

我個人覺得是因為麵包的味道配合牛奶的香味更符合人們對味覺的需求。

做麵包用牛奶,還是奶粉好

18樓:江蘇新東方烹飪學院

這個要視情況而定,有些麵包可以放奶粉的喲,有的麵包放牛奶會比較的好些,具體情況要具體的看待,不能太過絕對了。

19樓:小咪鼠a文吉

雖然做麵包用牛奶或奶粉都行,但做麵包用牛奶和奶粉更好,牛奶當水用,奶粉可以是麵包的味道更好。o(∩_o哈哈~

20樓:一一媽

其實差不太多,但是牛奶相比來講會更順滑一點,因為如果是嬰幼兒奶粉為了更接近母乳,口感上更淡,不仔細品根本吃不出來。

21樓:匿名使用者

沒做過麵包,蛋糕倒是都可以,要還原成液態的,ps奶粉做酸奶很好。

22樓:一抹橙色母嬰

一般比較多的是牛奶,奶粉比較麻煩,還得現沖泡才能用。

23樓:杭州歐公尺奇

自己做麵包的話最好用奶粉直接加入麵粉,~

24樓:海精靈

牛奶和奶粉都要。

這樣的麵包奶香味道很濃。

25樓:網友

一般都是用牛奶的 牛奶不錯的 有奶香味道的 很好吃 看個人偏好了。

26樓:我是小小孩兒

自己經常吃的話,可以用奶粉做,可以做給學生吃。

27樓:可愛的翻糖先生

牛奶和奶粉都可以的,一般用奶粉。

28樓:網友

奶粉,牛奶有點發不起來。

29樓:小瑞

牛奶和奶粉都要用的,不加水。

30樓:匿名使用者

主要提奶香味吧,奶粉的奶香味更重一些。

31樓:哲媽

用牛奶做出味道更好些。

32樓:網友

這兩樣東西都要有的吧,因為都不能確少的。

33樓:廣州優美西點烘焙學校

正常的話牛奶好一點,只是牌子不一樣香味口感也不一樣。如果要放奶粉儘量買進口奶粉國產奶粉香精味太重,奶粉純度不高。

34樓:網友

都可以呀,口感上沒什麼太大的差別,就看你的個人喜好了。

35樓:網友

牛奶、奶粉都行!看做法確定。

做麵包用牛奶還是奶粉合適?

36樓:廣州優美西點烘焙學校

如果使用牛奶打面建議使用全脂牛奶,脫脂牛奶沒有奶香。建議奶粉牛奶一起用奶香更好。

為什麼牛奶配麵包是最佳搭配?

37樓:匿名使用者

每天喝250ml的牛奶可以補充一天中1/3的蛋白質,為了能在體內多停留一些時間,讓身體多吸收他的養分,所以用富含膳食纖維的麵包來中和,以達到最佳效果。

38樓:紫荷

牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。為了延長牛奶在消化道中的停留時間,不應空腹喝牛奶,同時還應吃些麵包、糕點等使其得到充分消化吸收。

做麵包用的牛奶是用純牛奶還是酸牛奶

39樓:網友

都可以,看你要做什麼,一般是鮮奶居多,可是做酸奶麵包總要使用酸奶的吧。

40樓:網友

都可以,就算用酸奶和麵也不會發酸的,因為本來麵糰就要發酵嗎,酸奶麵包是做到半成品後又塗塗抹抹了酸奶才會有口感的。

麵包和牛奶是什麼意思

41樓:kira城

記得前蘇bai聯電影《列寧在1918年》裡一句du經典的臺詞:「面zhi包會有的,牛奶會dao有的,一切都會好起來的……回」 ,是劇中列寧答的衛士瓦西里前往鄉下徵糧前安慰餓得半死的妻子時說的。實際是當時去徵調土豆。

劇中,妻子把家裡僅有的一塊麵包,悄悄地放進瓦西里的口袋裡,瓦西里在和妻子擁抱分別時,又偷偷地把麵包放在桌子上,看了很讓人感動。

單從這個劇中的寓意而得:

麵包和牛奶泛指指物資並暗喻希望。

告訴人們要勇敢地面對困境,在困境中生存,困境中產生希望。在困境中獲得永生。從而勇敢的活下去的勇氣。

選擇愛情還是麵包,我應該選擇愛情還是麵包

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二選一,我應該選哪個,選自己喜歡的,還是選喜歡自己的

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