既好吃還不壞牙,無糖但是能給孩子當零食吃的甜食是什麼?

時間 2025-03-13 07:40:21

1樓:育嬰冷知識

家裡有小朋友的大人肯定多多少少都會為小孩子愛吃甜食而煩惱,甜食雖然不管在任何時候,都能帶給人一種溫暖**的感覺。但小孩子還正好在成長發育期間,甜食吃多了就容易把牙齒吃壞掉,小朋友**知道什麼好壞,只知道要吃到只想吃的。酸奶溶豆<>

by 嘜穗

配料:自制酸奶(過濾) 30克、嬰兒奶粉 25克玉公尺澱粉 10克、雞蛋清 2個、細砂糖 10克、檸檬汁 幾滴。

烹飪步驟:1.稱好材料,預熱烤箱100度。

2.酸奶倒入打蛋盤中。

3.加入過篩後的奶粉。

4.攪拌均勻。

5.蛋清倒入無水、無油清潔的容器,加入玉公尺澱粉。

6.電動打蛋器打發,當魚眼泡時加入細砂糖。

7.打發至硬性發泡。很硬那種,拉出攪頭很短的尖那種。

8.取1/3蛋白糊倒入酸奶糊。

9.混合翻拌,倒回蛋白糊,翻拌均勻,不需要過度攪拌,快手操作。

10.裝入裱花袋中。

11.擠在墊油紙的烤盤上。

12.放進預熱好的烤箱,上下火90度,60分鐘。

13.烤好後要密封儲存。

烹飪小貼士:

1.這款溶豆製作相對簡單,但一定要記得用濃稠型的酸奶製作才容易成功,市面上能買到很多濃稠型的酸奶,大家根絕自己平時的喜好挑選就行了。

2.烤好的小溶豆很容易就能從油紙上脫落下來,記得拿出來後要立即密封儲存,不然一下就回軟了。

3.溶豆的儲存時間比較短,建議3天左右吃完,根據家裡人數的情況做好適量的數量,不要貪吃哦。

4.蛋清和裱花袋可以放入冰箱,可以為了避免以後太易消泡。

5.肯定會有人問我,只用了蛋白部分,那多下來的蛋黃怎麼辦?我們可以用來製作其他只需要用到蛋黃的美食,比如杯型小蛋糕,或者直接煮熟做菜就好啦。

2樓:一笑而過談遊戲

應該是公尺糕,因為公尺糕含糖量非常低,而且還非常健康,適合當零食。

3樓:帳號已登出

無糖小蛋糕,既能夠給孩子補充營養,而且又無糖,不傷牙齒。又容易消化。給小孩子選做的零食的不二之選。

4樓:是倩兒呀

既好吃還不壞牙的甜食,而且是無糖的酸奶溶豆是不錯的選擇準備蛋白檸檬汁酸奶,玉公尺澱粉奶粉準備好的物品攪拌在一起成酸奶狀加入兩個雞蛋攪拌至泡為止下一步就放入烤箱中烤就可以了。

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