1樓：17歲灬男孩
最好不要超過72小時的！必須要密封冷藏，而溫度要低於10度以下的。如果蛋糕胚放的時間越長，無論是味道還是口感都變化很大。
最好就是當天做當天用或者隔天用咯，太久做出來的蛋糕也不好吃了！
2樓：永惜靈
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱裡冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好儘快吃掉，時間放長了不是很好。春天和秋天可以儲存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。
3樓：小杰
在保鮮好的狀態可以放3天呢！不過還是建議當天食用。
4樓：仙尋雙
蛋糕在冰箱適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。
5樓：網友
兩天那樣不要放太久。
6樓：慧慧巨可愛了
不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短。
蛋糕胚能放多久？
7樓：網友
蛋糕可以放多久？
生日蛋糕。類。
生日蛋糕一般口味比較多，屬於夾餡、裱花類蛋糕，這譽絕種蛋糕建議放入冰箱裡面儲慶核姿存，不要室溫儲存，且冰箱儲存時間不要超過2天。蛋糕在冰箱裡面儲存太久，蛋糕的忌廉會逐漸發硬，水果會被氧化變色，容易滋生細菌。
普通蛋糕胚。
普通蛋糕胚指的是海綿蛋糕或者是威風蛋糕，氏蔽是不夾餡、不含忌廉的蛋糕。這種蛋糕如果放入冰箱裡面儲存，可以儲存2-3天不變質，但是儲存時間太長，口感會變差。如果常溫下儲存，溫度高的時候，不超過2天，溫度低的時候，不要超過3天。
輕芝士、重芝士蛋糕。
芝士蛋糕烘焙玩之後，室溫冷卻，然後放入冰箱冷藏，一般不要超過3天。
8樓：恍若清旖
冬天蛋糕胚可以儲存兩三天。冬天慎雀帆溫度比較低，可以放入冰箱保寬雹存。減歲早緩食品腐敗速度，冷藏室溫度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。
9樓：星光乃射明
冬天蛋糕胚可以放幾天 冬天蛋糕胚可緩豎以儲存兩三天。冬天溫度比較低，可以放入冰箱儲存。減緩食品腐敗速度，冷藏室溫度越低，微生友陸物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生擾告大物化學反應就越慢。
10樓：戶翠柏
蛋糕的胚能放多久？我覺得蛋糕胚應該是能放個一兩天，因為畢竟他是做蛋糕的原材料，我覺得是這樣啊！
蛋糕胚冷凍可以儲存多久
11樓：faith丶
蛋糕在冰箱適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。
有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。在冰箱存放蛋糕的方法： 1、用廚房專用紙巾（普通紙巾乾淨亦可）將蛋糕蓋住； 2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可； 3、把蛋糕放裡原包裝盒中； 4、然後再放入冰箱冷藏。
蛋糕胚烤多長時間 蛋糕烤多久
12樓：三夜見
1、要用140-160度左右，預熱要加到20度起碼，預熱大概5分鐘就可以了，改譽烤蛋糕需要30-35分鐘。
2、蛋糕要烘焙，就是上火全功率，下火半功率，烤蛋糕記得模具核敏段下面還要放烤盤，不然很容易焦底拿睜。
3、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油。
水，起酥油。
泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕卷胚放幾天會幹嗎？
13樓：六鵬高
蛋糕卷是一種常見的甜點，通常家庭製作的蛋糕卷會在卷好後放置一段時間再食用。如果將蛋糕卷胚放置幾天，通常會出現以下情況：
1. 蛋糕卷胚乾燥：放置一段時間後，蛋糕卷胚會變得乾燥，口感變得不好，可能會影響口感。
2. 變硬失去彈性：長時間放置後，蛋糕卷胚悉碰會變得失去彈性，甚至變得硬了，影響口感。
3. 變質：如果蛋臘氏糕卷胚保管不當，過久放置，可能會變質，產生不好的味道和影響健康的風險。
因此，對於蛋糕卷胚的儲存，一般建議在室溫下放置1到2天，或者將其密封放入冰箱中，冷藏儲存3到5天。長時間放置，建議選擇真空包裝或密封儲存，以免蛋糕卷胚乾燥、睜局談變硬或者變質。
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