1樓：匿名使用者
可以吃，而且自己做的總體上要比買來的乾淨，而且沒有新增有害物質。
2樓：鄭芬多老師
自來水可以的，但要先燒開。不管是使用自來水，還是使用飲水機的礦泉水，都必須將水燒開再蓋著蓋子，放涼。目的是殺死水裡的雜菌。
3樓：情感疏導小洋老師
你好，當然可以吃了，但是如果直接用自來水加鹽泡菜的話，自來水是生水裡有很多細菌，建議以後用自來水燒開晾涼，以後再來泡泡菜，吃了泡菜泡出來，不僅口感好，而且吃起來也更安全。
4樓：詹採
能，我經常這樣做沒問題的。這樣做也挺好吃的。
5樓：秦喻絮
可以吃，鹽泡菜只要在吃之前用清水沖洗一下就可以直接吃，也可以炒著吃。
6樓：叫我超大人
沒有問題的，唯一的建議就是講自來水燒開放涼後使用哦，因為自來水李可能含有其他物質。
7樓：網友
直接用自來水加鹽，泡菜。這樣做出來，泡菜容易壞。應該熬點兒。花椒水。然後放涼。再加上鹽做泡菜。最後將罈子密封好。這樣做出來的泡菜不容易，壞也衛生。
8樓：匿名使用者
製作方式得當沒問題，不過一般是用涼白開泡。
9樓：帳號已登出
當然可以，但是用自來水最好用開水來進行飯，泡泡菜是最好不過的，只有這樣製作的泡菜才會乾脆。
泡菜用自來水行嗎?
10樓：
井水或礦泉水，不用自來水。原因是，醃製泡菜也需要豐富的礦物質，自來水已軟化處理，故很少有礦物質。
泡菜基礎知識：
1、容器。普通的燒製瓦罐最好，表面光滑、製作精美的各種罐子，包括玻璃罐，都不如普通燒製瓦罐好。原因是，瓦罐透氣性好，空氣中的乳酸菌可更好進入罐中利於發酵。
2、用水。井水或礦泉水，不用自來水。原因是，醃製泡菜也需要豐富的礦物質，自來水已軟化處理，故很少有礦物質。
3、蔬菜清洗。一般沖洗即可，不可長時間漂洗和沖刷，更不可用消毒劑。原因是，蔬菜表面附著的乳酸菌洗淨後不利於發酵。
4、鹽度。根據蔬菜種類和不同人的口味新增，但不宜太高。
5、封閉。隨著泡菜的取用，要始終保證菜和水的總量佔容器八成以上空間。原因是要防止雜菌尤其酵母菌進入，使泡菜變質。
6、此外，對不同蔬菜的醃製也有所講究。比如，豇豆易攜帶酵母菌，因此醃製豇豆時可適量加入白酒，以去除或減小酵母菌等雜菌的影響。
希望你可以做出美味的狀態。
自來水加鹽放了乙個月再醃製東西能吃嗎？
11樓：網友
最好不要吃了，放置乙個月的水容易滋生病菌，為了健康最好不要食用。
12樓：老天爺會飛
你好，朋友個人認為用自來水加鹽放了乙個月，再醃製的東西最好就不要再吃了，因為很容易滋生細菌，容易引起腸胃的不舒服，謝謝。
13樓：兔頭
沒有問題，濃鹽水是不會壞的，用來醃鹹菜是沒有問題的。
自來水能不能直接用來製作泡菜？
14樓：唯心寒
很多泡菜製作教程都讓大家用涼白開水製作泡菜，不建議直接使用自來水，理由就是自來水屬於生水。然而，有些敢於冒險的網友發現，直接使用生自來水做泡菜效果更好。
用涼白開水做泡菜的時候，操作不當就容易生花，生自來水做泡菜反而更不容易生花，成功率更高。這是怎麼回事呢？！
不建議使用生自來水的朋友認為，自來水屬於生水，可能含有不利於正常發酵的雜菌。但是，質量完全符合國家標準的自來水，都是經過氯氣消毒的，帶有雜菌的可能性更小，完全可以直接用來製作泡菜。
有些農村的朋友喜歡用山泉水或深井水製作泡菜，都是直接取來就用，根本不用燒開，那是因為山泉水或深井水雖然也是生水，但不含雜菌。
因此，如果你家的自來水質量比較好，是完全符合國家標準的自來水，完全可以直接用來製作泡菜，不需要燒開放涼。但是，如果你家的自來水不符合國家標準，那就只能另當別論了。
15樓：普通d一兵
自來水可以直接用來製作泡菜。但最好將自來水燒開後晾涼用來製作泡菜。
16樓：茶葉古扎
自來水也可以直接用來製作泡菜。不過用上成的井水，泉水，溪水更佳。
17樓：花葬舊時顏
不能，應該燒熱後晾涼，自來水有細菌的。
18樓：網友
最好不要用，把水燒開，放涼以後，再做泡菜比較好，這樣不容易腐爛。
泡菜用自來水可以嗎?
自來水可以泡泡菜嗎
19樓：匿名使用者
最好不要用，自來水有很多微生物和雜菌多，而且有漂白粉（會產生氯殺菌），不利泡泡菜，最好是用煮開的涼開水。泡泡菜其實是一種菌分解食物的過程，涼開水中其他的雜菌較少，並且沒有氯，有利於有益菌的生長。
20樓：匿名使用者
沸水冷卻後可泡泡菜，即殺菌後的水。
醃糖蒜前我用自來水加鹽泡的會壞嗎？
21樓：網友
不會。只要十二小時換一次水。泡出蒜子的苦澀味。泡二十四小時就可以了。
22樓：愛生活愛美麗的大丫丫
應該自來水燒開。然後冷卻成冷開水才可以。若直接用自來水則會容易壞，後面還不能吃。
請問剛開始做泡菜的需要什麼步驟啊？我把水燒開了加鹽放涼了~然後是加各種調料！現在能馬上泡菜嗎？
23樓：匿名使用者
泡菜不是用鹽水泡菜。。。你那頂多算是鹽水涼拌菜，不信你試試，跑出來的菜都爛了。。。泡菜應該是用鹽醃製，蔬菜裡的水分被鹽析出，最後就像是水泡菜，泡菜泡菜，這才是泡菜，至於泡菜的做法，我就不貼上複製了，看參考資料吧，希望採納。
24樓：匿名使用者
本人就是地地道道的四川人，很簡單買一罈子洗淨先，然後就是要不用冷水（就是自來水），要不就是用開水把它晾涼了就裝進罈子裡（燒水的鍋不能有油，這很重要）。鹽放多少要看你的水有多少，比做菜的鹽要多一些，然後就是買那種最辣的小尖椒多一點一斤都不怕，然後就是生薑要老的，多放一點沒關係，花椒也放一點，接下來就更簡單了，我一般都泡的是白蘿蔔、芥菜、子姜、教頭、大紅袍辣椒、江豆（要嫩的哦老的泡了就不脆了）、大白菜（泡一天就要吃，久了就不好吃了而且還不要泡葉子）、嫩蒜、紅蘿蔔、小尖椒（隨時都可以泡，因為可以拿泡椒炒菜，很好吃的）。。很多菜都是可以泡來吃，冬天罈子裡一般都不會生花，就是夏天很容易就會生花，只要每天去攪一攪就沒事了，罈子蓋子外一定要有壇瓶水這也很重要，要是沒有壇瓶水了就會進空氣，進了空氣泡菜就會臭風了，而且還不能有油這一點一定要注意了，剛起的鹽水泡的菜不是很香，那也不是一天兩天的事，時間長了就會越來越香的。
25樓：匿名使用者
可以放下去，但是要加鹽，加粗鹽，細鹽不行。
用加熱過的自來水養魚可以嗎，自來水可以直接養魚嗎？為什麼？如果要用自來水養魚，該如何處理？ 30
可樂瓶裝橙汁 要看你怎麼用了 經常使用的就是晒水的方法，以前小時候就經常使用這樣的方法，要給魚換水的前幾天就要大盆小盆的接很多水來晒制，自來水在長期靜置中，空氣中的二氧化碳會降低水的硬度，而且長期靜置後水中的氯氣等殺菌氣體也會逐步釋放到空氣中，晒水的辦法是最安全可靠的一種方法，但是缺點就是要提前三到...
熱帶魚能否用新自來水養，可以用自來水養魚嗎？
熱帶魚。不能直接用自來水，自來水中含有氯氣，容易。氯氣中毒，自來水應當放在。太陽底下。曬三四天充分除去氯氣後才能用，水要調得和魚缸水溫度差不多才能新增。希望對你有幫助。次氯酸鈉，次氯酸鈣在生產自來水的過程中起到殺菌，消毒作用，也就是說水中含有極少量氯的味道，所以自來水養熱帶魚，最好把水盛在容器中放2...
夢見用自來水沖洗自己腳上的，夢見自己的腳好髒就用水沖水裡也有汙泥
夢見用自來水沖洗自己腳上的意味著 這兩天的你在感情中表現的非常堅強，你已經發現，與其要靠著另一半帶來感情上的安全與滿足，有時是不太可靠的，求人不如求己，當你不過於依賴對方的愛情時，你也就不會患得患失，害怕自己成為感情裡的弱者。夢見用自來水沖洗自己腳上的的吉凶 若三才皆吉數，則能得上司惠澤及下屬之助，...