1樓：著之小
能吃。好的蜂蜜冬天自己會凍住。只要你的蜂蜜不是放凍室。
那就是好的蜂蜜。一樣那勺舀出來化水或者是直接吃。直接吃的話。
口感也不錯哦。最主要的是直接吃不會很膩。不會過分的甜。
2樓：神劍巡好
你好，很高興你的問題！ 蜂蜜凍住了，也可以吃的，因為蜂蜜本身就是含糖高的物品，也可能不是凍住了， 是凝固了，都可以吃的，這點你放心，
3樓：手機使用者
要把結晶的蜂蜜融化開，可以把裝蜂蜜的罐子放進開水鍋裡加熱，不可把蜂蜜直接放到火上燒烤。值得注意的是，當蜂蜜被加熱到37℃-40℃時，就會喪失它的**功效，因此注意不要熱得過火。 只要不超過溫度是可以吃的！
4樓：通順且平靜的標兵
方法有2種 一，放入微波爐加熱，選擇中火． 二，用通熱效能好的容器裝好蜂蜜，放入沸水中浸泡到融化為止。
5樓：匿名使用者
你確定 是 凍住了麼？還是看起來像凍住的樣子？ 如果是像凍住了的話 那就是結晶了 :
)正常的天然蜂蜜都會結晶的 那證明沒摻假：)你就放心吃罷 有的蜂蜜 放好久都不結晶 那就是用糖稀炒的 是假的。
記得啊。
6樓：隱詡摂
應該不會有事 蜂蜜怎麼會凍住呢？？
蜂蜜能冷凍麼？
7樓：匿名使用者
蜂蜜能冷凍。在低溫下營養不會流失。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處，最好放入冰箱內低溫儲存，不宜陽光直射，通常保質期為18個月。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蝕性的物品（如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等）或不衛生的物品（如廢品、畜產品等同儲存）。 國家規定瓶裝蜜保質期為18個月，但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。
但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好！
8樓：憑子瑜
蜂蜜是營養價值很高的保健食物，蜂蜜是可以放在冰箱儲存的，但是溫度不要太低，可以放在保鮮層裡，否則會出現結晶的現象。通常情況下，蜂蜜的保質期都很長，成熟的蜂蜜放在常溫、乾燥、避光的地方密封儲存也是可以的。蜂蜜是弱酸性物質，不要用鐵、鋁等金屬器皿存放。
同時也要注意在沖泡蜂蜜的時候不要用熱水，會破壞其營養價值。
可以的哦親。
9樓：網友
乙個很有趣的知識，蜂蜜其實是不會變質的，所以不用放在冰箱冷凍，但是你是因為放在室外，這樣可能蜂蜜會結晶，但是營養通常不會流失，蜂王漿其實是用冷凍儲存的。這是乙個道理。
10樓：田野牧蜂
可以的，但一般只需要冷藏儲存即可，蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品，其儲存需要注意的主要是盡量密閉，常溫或低溫儲存都可。
11樓：
蜂蜜在低溫下會產生結晶，正常現象，並不會營養流失，但要恢復成膠壯似乎有難度。
12樓：匿名使用者
能，蜂蜜沒聽說過冷動了 營養流失的，吃還是加點蜂王漿好。
13樓：匿名使用者
可以冷凍的，營養不會流失。
把蜂蜜放到冰箱裡冷凍，為什麼凍不住呢？
14樓：彩虹巧克力糖豆
我覺得這是因為蜂蜜的凝凍值比較高，沒有達到這個溫度自然而然就凍不住了，如果要想把蜂蜜凍起來，就只能放在冷藏裡面了。
15樓：匿名使用者
是因為蜂蜜的含糖量比較高，冰點比較低，所以冰箱的溫度不能將蜂蜜全凍住。
16樓：微風的暖星
因為蜂蜜的密度非常大，蜂蜜是流動產品，蜂蜜是甜的，蜂蜜泡水喝，對腸胃好。
蜂蜜凍了怎麼解凍
17樓：匿名使用者
方法一：準備一盆熱水，溫度在50攝氏度即可，然後把蜂蜜連罐子一起放入溫水中浸泡，慢慢蜂蜜就會融化；
方法二：鍋中加入冷水，放入凍住的蜂蜜，開小火慢慢加熱蜂蜜罐，觀察到蜂蜜融化後就取出來；
方法三：如果不是急著使用的話，把蜂蜜放在室溫下，蜂蜜會自己融化，只是時間會比較長。
18樓：志在遠方心如願
不管天氣多冷蜂蜜都不會被凍結，可以用溫水泡一下。
19樓：靜看繁華
室溫下解凍就可以了。
20樓：匿名使用者
可以放到上面的冷藏室慢慢解凍。供參考。
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