1樓：匿名使用者
脂肪是人體必需的三大生熱營養素之一。
脂肪是個統稱，它包括中性脂肪，就是我們通常說的油、磷脂和固醇類，中性脂肪是動植物貯存脂肪的主要形式。
磷脂與固醇類構成細胞膜，固醇又是體內合成固醇類激素的重要物質，中性脂肪酸可構成貯備脂肪外，一方面可在機體需要時被動用，參加脂肪代謝，供給能量；另一方面，也起隔熱、保溫和支援保護體內各種臟器以及關節的作用。
脂肪中還含有單不飽和（含雙鍵）與多不飽和脂肪酸，其中有幾種是機體不可缺少的必需脂肪酸，它們在體內不能合成，必須從外界食物中攝取。
目前已經肯定的必需脂肪酸是亞油酸。必需脂肪酸缺乏，可引起**乾燥，磷狀脫皮，對嬰兒還可引起體重增長減慢。它是細胞的重要構成物質。
1.每lg 脂肪可產生9kcal 熱能，為蛋白質、碳水化合物的2 倍多，是人體的濃縮能源，是食物中產生熱能最高的一種營養素。
2.是機體的建造與修復的構成部分。
3.提供必需脂肪酸。
4.是某些維生素的載體。有些維生素只有溶於脂肪中才能被人體吸收，脂肪是它們的最好載體。
5.維持人體體溫。脂肪是熱的不良導體，能有效地抵禦環境溫度變化。
棕色脂肪（brown 脂肪）具有獨特的保溫作用，它只產生熱。不產生能，故只維持體溫。兒童年齡越小，體內棕色脂肪越多。
6.固定體內臟器，緩衝外界衝撞。
7.作為膳食成分，提高食品風味（味香好吃）及飽腹感（抗餓）。
2樓：匿名使用者
熱呀，胖的人脂肪多，所以他們都是怕熱。
脂肪為什麼隔熱
3樓：俞姬聽鍾
動物的脂肪是三醯甘油。它在體內具有防止熱交換的作用，原理和我們的被子差不多。
導致脂肪絕熱的原因有以下2條：
首先，和脂肪的性質有關：脂肪是疏水的，但幾乎所有的者扒生物放能反應都在含水的基質內進行。因為熱源不在脂肪囤積部位，所以脂肪相當於被子一樣遮蓋熱源（無論是體內還是體外）起到保溫作用。
其次，和脂肪的物理性質有關：脂肪密度低。結構蓬鬆，在物理上類似棉花。
這樣的結構有利於保持溫度。原因是首渣昌它本身導熱梁跡係數很低。另外，再加上它的疏水性，更降低了了導熱係數。
隔熱膜原理，隔熱膜的隔熱原理是什麼？
1.反射原理 真空噴鍍金屬隔熱層,太陽能輻射與金屬原子運動順 逆能量轉化,將大部分太陽能反射回空氣中 2.吸收過濾原理 利用物質顏色及材質對太陽能不同波段的吸收能力,吸收過濾而阻隔太陽能進入室內太陽能積聚在玻璃表面。紅外線吸收劑和紫外線吸收劑。希望能幫到你！望採納，謝謝！隔熱膜的隔熱原理是什麼？隔熱...
隔熱玻璃為什麼可以隔熱，是不是可以阻擋紅外線
隔熱玻璃根據使用的不同要求，一般可分為兩大類。一類是，既能大量地吸收紅外線，而玻璃又基本上是無色的，另一類是，要求吸收部分紅外線,玻璃也允許帶部分顏色。準備貼汽車隔熱防爆膜，但不知道隔熱率跟紅外線阻隔率的區別。1 顏色不同 汽車隔熱防爆膜隔熱膜顏色很淺 紅外線阻隔膜顏色比較深。2 用途不同 汽車隔熱...
模具隔熱板的用途，什麼是模具隔熱板？
恰恰飛舞 用於塑膠模具，注塑模具，橡膠注塑模具，橡膠工業中的硫化機，模壓機，液壓機，鞋機，機械製造，注塑機，熱流道系統，電機，矽膠模，鎂 鋅 鋁合金壓鑄等模具。一般工程，電器，太陽能廠等。注塑模具成型通常要求 高溫料和低溫模。同機狀況下必須採用隔熱方法。保持注模低溫同時不能使注塑機溫度過高。在注模與...