1樓：匿名使用者
土豆中含有豐富的b族維生素和優質纖維素，這在延緩人體衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量，其中的黏體蛋白質能預防心血管疾病，還能減少發生中風的危險。營養專家指出，每天吃1個土豆即可使患中風的機率下降40%。
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年，義大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國先後湧現出了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美**人士的日常需求。
中醫認為，土豆能和胃調中、健脾益氣，對**胃潰瘍、習慣性便祕等疾病大有裨益，而且它還兼有解毒消炎的作用。
2樓：匿名使用者
土豆的營養價值及藥理作用 一、營養豐富
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。
所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c，均為蘋果的10倍，維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.
5倍。二、利於**
土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
三、防中風
每週平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40％，而且沒有任何***。
四、和胃健脾
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及**溼疹也有**功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助**。
土豆受了什麼病害，怎麼防治？
3樓：玉m子
由於環境汙染惡化，可以說洋芋（土豆）存在毒素和病毒，只是受害程度不同而已。洋芋（土豆）發生病蟲災害，毒素和病毒就更嚴重。防治洋芋（土豆）毒素、病毒和病毒病（30餘種），是洋芋（土豆）超常規增產和提高品質的關鍵措施。
奇農技術由於顯著防治洋芋（土豆）毒素、病毒和病毒病，故能促進洋芋（土豆）美觀、個大、口感和品質第一。經多年實踐證明，奇農技術能有效解決這一農業技術大難題。
一、藥液拌種：
用奇農素1袋（10克） 70%代森錳鋅30克 20%井崗毒素1袋（10克） 硫酸鋅50克 磷酸二氫鉀100克 20%滅掃利2支（8毫升），加水15-20市斤左右，用藥液噴種塊後播種，壯苗，預防青枯病、疫病和黑脛病。（此拌種液只適用於春洋芋低溫條件下用，而秋洋芋在高溫播種不能拌種，會引起爛種），可壯苗增產，防治苗早枯死。
二、洋芋超常規增產的主要措施：
奇農素1袋（10克） 磷酸二氫鉀100克（二兩） 尿素50克（一兩），加水30市斤左右噴苗，在苗期噴2-3次。並顯著抗低溫、凍害、乾旱、水澇、冰雹、大風等自然災害，能有效解除農藥、肥料和滅草劑殘害。
三、苗期防治病毒病（30餘種）和環腐病：
奇農素1袋（10克） 72%農用鏈黴素（1袋）15克（加醋100克（二兩）發泡效果更好） 20%井崗黴素1袋（15克） 尿素50克（一兩），加水30市斤左右噴苗（可加磷酸二氫鉀100克）。防蟲，可加殺蟲藥。可在齊苗後，每5-7天一次，連噴2-3次，即可防治。
四、防治晚疫病、早疫病、青枯病和黑頸病：
奇農素1袋（10克） 70%代森錳鋅30克 20%井崗黴素1袋（15克） 尿素50克（一兩），加水30市斤左右噴苗（可加磷酸二氫鉀100克）。防蟲，可加殺蟲藥。在初發病期每5-7天一次，連噴苗2-3次即可剷除，同時防早衰，增產效果顯著。
五、防治害蟲：
奇農素1袋（10克） 25%滅掃利2支（8毫升） 10%吡蟲啉1袋（8克） 尿素50克（一兩），加水30市斤左右（約一噴霧器），一般數小時消滅。也可將殺蟲藥加在以上混合液裡防治蟲。
六、除草：
1、奇農素1袋（10克） 草甘膦（常量） 洗衣粉25克，加水30市斤左右噴雜草。該混合液只能在栽種前的空閒田和栽種後的出苗前除草。苗期不能用。
2、苗期除草，用奇農素與洋芋相應除草劑混合，加洗衣粉25克除草
經常吃土豆有什麼危害或疾病？
4樓：金牛座的性格
沒有。只要適量，糖尿病人也完全可以食用馬鈴薯。
土豆發芽產生龍葵毒素，***的土豆，每100克中只含有10毫克龍葵毒素;變青，發芽，腐爛的土豆中，龍葵毒素增加50倍。
但是如果孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類，蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。特別是不吃長期貯存、發芽的薯類。
5樓：匿名使用者
1、土豆含有大量的碳水化合物，食用後引起餐後血糖上升得過高、過快，引起內皮功能障礙、氧化應激和炎症等。
2、普通人以炸、蒸、煮、烤等烹飪方式過多地攝入土豆會增加妊娠糖尿病、糖尿病和高血壓病的發生，建議減少馬鈴薯食品的攝入。
3、馬鈴薯澱粉與麵筋蛋白結合，形成了一種類似於混凝土的穩定結構，人體攝入後，消化速度減緩，升糖速度也得到降低，升糖快的問題就得以解決。
4、土豆（尤其是炸薯條）食品中新增的鹽可能是導致高血壓升高的另一大原因。不過，公眾沒必要就此對土豆望而卻步。土豆中畢竟含有大量的維生素c和鉀等多種營養素。
6樓：匿名使用者
土豆中含有豐富的b族維生素和優質纖維素，這在延緩人體衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量，其中的黏體蛋白質能預防心血管疾病，還能減少發生中風的危險。營養專家指出，每天吃1個土豆即可使患中風的機率下降40%。
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年，義大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國先後湧現出了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美**人士的日常需求。
中醫認為，土豆能和胃調中、健脾益氣，對**胃潰瘍、習慣性便祕等疾病大有裨益，而且它還兼有解毒消炎的作用。
7樓：清風丶原木
應該沒有什麼危害，唯一需要注意的是，土豆的澱粉含量高，多吃需要注意糖尿病的危險。
8樓：匿名使用者
不會，不過不要吃發芽的土豆因為有毒！
9樓：匿名使用者
土豆是澱粉多的食物，所以有糖尿病的少吃。
10樓：匿名使用者
土豆吃多了 愛胖 看老吃薯條就知道
土豆團棵時需防治什麼病害
11樓：農醫生
及時預bai防早疫病、晚疫病
du等真菌性病害。防治zhi早疫病，在dao
葉面噴灑殺真菌劑，版發病初期權用64%防毒礬、70%的代森錳鋅可溼性粉劑600～l000倍液、75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧，每隔7～10天噴1次，連續噴2～3次。晚疫病發病初期及時進行藥劑防治，每畝用68.75%銀法利懸浮劑、58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑、50%代森錳鋅、70%安泰生噴霧，間隔7天左右噴藥一次，連噴3次。
馬鈴薯患什麼病？怎麼防治？
12樓：雲種養
根據**判斷應該是馬鈴薯晚疫病
1、選用無病種薯：減少初侵染源。做到秋收入窖、冬藏查窖、出窖、切塊、春化等過程中，每次都要嚴格剔除病薯，有條件的要建立無病留種地，進行無病留種。
2、加強栽培管理：
適期早播，選土質疏鬆、排水良好的田塊栽植，降低田間溼度，促進植株健壯生長，增強抗病力。
3、輪作換茬：
防止連作，防止與茄科作物連作，或臨近種植。應與十字花科蔬菜實行3年以上輪作，避免和馬鈴薯相鄰種植；
4、加強田間管理：
施足基肥，實行配方施肥，避免偏施氮肥，增施磷、鉀肥。定植後要及時防除雜草，根據不同品種結果習性，合理整枝、摘心、打杈，減少養分消耗，促進主莖的生長；
5、合理密植：
根據不同品種生育期長短、結果習性，採用不同的密植方式，如：雙稈整枝的每畝，栽2000株左右，單稈整枝的每畝栽2500～3500株，合理密植，可改善田間通風透光條件，降低田間溼度，減輕病害的發生；
6、施行種薯消毒：
①切種薯塊的工具必須用75%酒精或200倍漂白粉、0.1%—0.2%高錳酸鉀溶液浸10分鐘。
②可用58%甲霜靈·錳鋅可溼性粉劑50克加70%甲基硫菌靈可溼性粉劑100克加72%農用鏈黴素20—30克，與10—15克滑石粉充分攪拌，均勻拌在100公斤略乾的種薯塊上，不僅可防治晚疫病，還可兼治莖基腐病、早疫病、立枯絲核菌病、黑脛病、軟腐病和環腐病。③可用72.2%普力克& #40;霜黴威& #41;水劑600倍液或72%霜脲·錳鋅（克露、奔路）可溼性粉劑600倍液，浸泡種薯10—15分鐘後晾乾播種
7、發病初期藥劑防治：
可選用藥劑有①80%代森錳鋅（大生m—45）600—800倍液。②58%甲霜靈·錳鋅500倍液。③64%防毒礬500倍液。
④60%琥·乙磷鋁500倍液。⑤50%甲霜銅700—800倍液。⑥50%氟啶胺（福帥得）2000—2500倍液。
⑦10%氰霜唑（科佳）2000—2500倍液。以上藥劑連續打2—3次，每次間隔7—10天。
供參考歡迎交流評價
感謝賈老師的厚愛
馬鈴薯得了什麼病，怎麼防治？
13樓：雲種養
分析考慮為馬鈴薯早疫病症狀。
馬鈴薯早疫病主要由鏈格孢屬茄鏈格孢引起，可發生在葉片上，也可侵染塊莖。葉片染病病斑黑褐色，圓形或近圓形，具同心輪紋，大小3～4mm。
藥劑防治:掌握在發病前看不見病斑就用藥預防，發病後用藥雖有一定的抑制作用，但不理想，因此防治馬鈴薯早疫病，強調在發病前就應噴藥預防。
藥劑有75%百菌清可溼性粉劑600倍液、64%防毒礬可溼性粉劑500倍液、40%克菌丹可溼性粉劑400倍液、
或1∶1∶200波爾多液、70%可殺得可溼性微粒粉劑500倍液，用藥液量900 kg/hm2，隔7∼10 d噴1次，交替使用不同藥劑，噴2∼3次。
提供參考，歡迎提問交流。
馬鈴薯是什麼病？怎麼防治？
14樓：雲種養
考慮晚疫病危害
使用68.75%銀法利懸浮劑50～75毫升/畝均勻噴霧，可以達到保護和**的雙重效果。
選用58%甲霜靈錳鋅600倍液+10%苯醚甲環唑1500倍液+報農活力素750倍液；或50%乙膦鋁錳鋅600倍液+12.5%腈菌唑2000倍液+金太龍追肥寶600倍液；或72%霜脲錳鋅600倍液+12.5%戊唑醇2000倍液+漯效王600倍液，每隔每隔5～7噴1次，連續防治3～4次，交替使用可有效防治。
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