1樓：匿名使用者
一、白玉蝸牛的養殖前景
養殖白玉蝸牛的前景很好，食用蝸牛是人間美食，古今中外都受到人們的青睞。人們常說法蘭西烙蝸牛、紅燴蝸牛、烤蝸牛等等，都是世界珍饈美饌。蝸牛的肉質白晰、細嫩，營養豐富，味道鮮美，其肉品的蛋白質含量高於雞、鴨、豬、牛、羊肉，幾乎不含膽固醇，脂肪含量很低。
蝸牛蛋白質中富含人體必需的氨基酸，種類達20種，另外，還含有多種其他營養成分，如：鈣、磷、鐵、硫胺素、葡萄糖、肝醣等碳水化合物。因白玉蝸牛綜合利用價值高，蛋白質高，低脂肪，含有多種營養成份，已經成為人們餐桌上的美味佳餚，而且白玉蝸牛銷路暢通，是出口創匯的支柱產業。
二、白玉蝸牛飼養技術
1、生活環境
白玉蝸牛和其他蝸牛一樣，喜歡在陰暗潮濕、疏鬆多腐殖質的環境中生活，晝伏夜出，畏光怕熱，最怕陽光直射。對環境極為敏感，當濕度、溫度不適宜時，蝸牛會將身體縮回殼中並分泌出粘液形成保護膜，封住殼口，以克服不良環境的干擾。當環境適宜後，便會自動溶解保護膜重新開始活動。
因此在養殖過程中要注意氣溫和濕度的影響。
適宜溫度為16—30℃，濕度60％—85％，土壤濕度在40％左右，ph為5—7，當溫度低於15℃，高於35℃時休眠，停止生長和繁殖。
2、白玉蝸牛的食性
各種綠色植物及糠麩均可作為食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼餵；夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等；秋天氣溫低，食量減少，可喂些菜葉、薯片等。白玉蝸牛不吃青草、雜草，拒食有刺激性味道的蔥、韭菜、蒜。
3、繁殖
白玉蝸牛雌雄同體，異體交配。人工養殖只要溫度、濕度適宜，一年四季均可繁殖。從出殼到性成熟一般需6個月時間，交配受精後15—20天即可產卵，把卵產在洞穴內。
卵粒綠豆大小，外包一層白色發亮的膜，每次產卵100—200粒，8—15天可孵出幼蝸，壽命一般5—6年。
4、飼養管理
(1)飼養方式：按照養殖場地和裝置，大體上可分為室外開放式和室內封閉式兩種。室外式可挖土溝或建大棚，如果採取溝養，土溝應建在背風向陽處，下挖50—70厘公尺，寬2公尺，長根據飼養量而定，溝上面應一側高，一側低，稍有坡度，上面蓋薄膜、竹簾，防逃並防止蛙、鳥類等天敵的傷害。
室內養殖可用土盆、塑料盒、木箱、水泥池等，用沙罩、濕布、薄膜等封口，保濕防鼠。
(2)飼養土的製備：飼養土要求潮濕、疏鬆、肥沃，因此最好選用未汙染的田園土、黃沙，再加入少量石粉混合，經太陽暴曬3—5天消毒過篩備用。土方配比為：
細土30％、沙土30％、黃沙20％、煤渣灰15％、石粉5％，加水後濕度在40％左右，即一握成團，一擊就散。盆內土厚分為：成蝸10厘公尺，生長蝸7厘公尺，幼蝸3厘公尺。
飼養土1—2月更換1次。
(3)飼餵方法。對幼蝸應餵些鮮嫩菜葉，再加一些精飼料，溫度不得低於20℃，控制在25—30℃，不要有過大的變溫，噴水時不要直噴幼蝸。飼料中含鈣食物不得缺少，1個月後轉入成蝸養殖盆中，放養密度要隨個體的不斷增長由密到稀。
每平方公尺放養400—500只，收穫前為200—250只。60×30×25厘公尺的飼養箱可放養100只，5—6個月後，殼高4厘公尺，體重40克時即可採收。
2樓：酥千璽
回答你好朋友??養殖前景：1、白玉蝸牛是一種營養價值很高的水產，富含有多種氨基酸，而且市場並不成熟，屬於非常高檔的食品，但是現在國內還沒有成熟的養殖技術，所以建議養殖戶們不要盲目進行養殖，而且現在國內養殖的蝸牛主要以出口為主，而且這樣也可以從中獲得不錯的利潤。
2、白玉蝸牛在國內的純鮮肉收購價為30元每公斤，冷凍的肉賣到了60元每公斤，這樣通過合理的養殖，根本不愁市場沒有銷路，對於有專業養殖技術的人來說，進行合理規模的養殖，就可以從中獲得不錯的利潤。
3、白玉蝸牛喜歡陰濕的環境，而且在這樣的環境中生長得非常好，生命力也比較頑強，所以對於養殖戶來說，管理也比較簡單
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3樓：林立川
對了 就是**這一塊有問題 我嫂的哥哥就養了一次 一開始就 是頭一批還可以 過了第一次讓你甜一次 往後那就是坑你了 不信你試試就知道了
白玉蝸牛養殖前景？
4樓：ceo雄風
如果你想養，那必須
要遵守這幾點：
必須找到銷路，不然賺不了錢的；回
必須有超低食物**成答本；
必須要去養殖場實地考察一下；
必須先養一點做實驗，計算成本，把握好你當地的水土空氣飼料供給等，並且找到銷路再擴大養殖。
關於白玉蝸牛養殖前景？
5樓：小黑豆兒
我就是養蝸牛的，跟公司簽訂了**合同，沒有出現不**的情況啊，養了第二年了。
6樓：匿名使用者
加我的qq吧，我知道，451662886，請註明哦
7樓：溥幼楓
不是說好的**嗎？最後咋回事了？
白玉蝸牛幾種吃法，白玉蝸牛 幾種吃法 5
秋狸 吃法 麻辣白玉蝸牛 宮保白玉蝸牛 爆炒蝸牛片 紅燒白玉蝸牛等，以下是紅燒白玉蝸牛的方法。食材 白玉蝸牛 食鹽 八角 花椒 姜 蒜 食用油 生抽 老抽 蠔油 料酒 胡椒粉 啤酒。1 準備新鮮食材，一定要是活的。2 剪掉尾巴，方便入味，也可以有效地去除內臟，然後沖洗乾淨。3 冷水下鍋，水開焯水1分...
白玉蝸牛在家怎麼養，寵物白玉蝸牛怎麼養？
易書科技 1.養殖準備 蝸牛野生物種，而白玉蝸牛是人們通過長時間的培育改良的優良品種，在人工養殖時，首次要做的就是建立一個適宜它們生存的環境，才能養殖成功。首先就是溫度，白玉蝸牛適宜生長的溫度是20 30度，在26 28度溫度生長最快 對於溼度也有一定的要求，室內環境的空氣溼度要在75 95 土壤溼...
白玉蝸牛口感
比雞肉嬾一點,蠻好吃的,而且營養價值又高,可以嘗試,現在都出口,國內的很少,除了大飯店,不過好像 蠻高的. 給你推薦幾道我自己吃過的覺得比較有特色的蝸牛做的菜品，您自己看是不是適合西南地區的口味吧。希望對你有所幫助。1 宮保蝸牛 原料 蝸牛肉400克，腰果250克，生薑 生粉 紅油各50克，豆瓣醬2...