1樓:塵心
糖蜜(“原糖”)
泰國的樂素坤博士提到用糖蜜來製作酵素,也是一種很好的選擇。所謂糖蜜,是工業製糖過程中製成蔗糖後,不能結晶的液體殘餘物,是一種黑褐色粘稠的半流體。
糖蜜屬於製糖工業的副產品,但仍然含有較多糖,可以用來作為發酵的原料。由於甜菜糖蜜的氣味不好,一般能用來製作酵素的都是甘蔗糖蜜,它保有了甘蔗中的營養成分,含有大量礦物質。由於糖蜜有特殊香味,食品級的在生產全麥麵包時常有采用。
但大體上,這種糖蜜一般不用做食用用途。
糖蜜是製糖的副產品,**很低廉,但是由於國內很少有糖蜜在市場銷售,除非直接聯絡糖廠購買,否則對大多數想自己製作酵素的人都是不切實際的。
紅糖傳統意義的紅糖,是指沒有經過精煉直接從甘蔗汁熬製而成的粗糖、在明代的《天工開物》中有詳細的記載。
有專家在泰國考察,泰國酵素產業30多年的經驗和實驗證實,紅糖是最適合做酵素的原料。所以我建議還是紅糖比較好
2樓:滿天星
您好!很高興為你解答問題,為了讓你儘快看到答覆,我先給你打個招呼,隨後我會盡快了解你的提問。通過查閱資料瞭解紅糖用於水產養殖比較好。
希望這個回答對你有幫助,願事事順心,生活如意!
大部分養蝦肥水都加糖蜜,起什麼作用嗎?
3樓:星光中續制導
沒什麼作用。肥水目的是增加池塘中藻類的種類,促進藻類生長。肥水受環境因素(光照條件、溫度條件、鹽度條件、ph條件、水源藻種等條件)和營養鹽因素(氮源條件、磷源條件、碳源條件、微量元素條件)的影響。
糖屬於碳水化合物,池塘中大多數藻類是光合自養型微藻,都可以直接以二氧化碳作為碳源。所以沒什麼用。
瀋陽農業大學和大連水產大學哪個水產養殖學好
先告訴你 肯定是大連水產的好 大連水產在這方面是全國領先的 他雖然不是一本 但是樹葉有專攻嘛 在乙個就是瀋陽農業大學 我現在就在這個學校 馬上大四了 我跟你說 這個學校根本不行 來了的人都後悔 這個學校除了土壤專業的 基本上別的都沒戲 別考慮了 我真的後悔了 這個學校是一本 但是那都是很早以前公升到...
水產養殖專業考研哪個學校好,師範類考研哪個學校好?
金色生命 中國海洋大學的水產養殖在中國搖搖領先,在世界上也是頂尖水平,n年前就是國家重點學科,導師更是厲害,給你個 看看 http 222.195.158.131 shuichan 除此之外大連海事,廈門大學等應該也有這個專業,不過不太清楚。 中國海洋大學,很多水產界的專家都出自中國海洋大學,包括一...
紅糖和白糖哪個好,吃紅糖好還是白糖好
不一定,還要看用來做什麼,不同用途,用法不同,效果也不一樣。1 紅糖可補血 活血 紅糖是乙個很好的東西,女性朋友一般都比較熟悉它,它是補氣血的。女性產後一定要喝紅糖水,不僅補氣血,還能幫助她盡快排惡露 此外,調治風寒感冒的時候,要用到紅糖,調理脾胃虛弱,紅糖也不可少。可以把紅糖的作用概括為兩大特點 ...