如何確定葡萄的採收期，葡萄什麼時候採收？

1樓：匿名使用者

紅提葡萄的採收應在漿果成熟的適當時期進行，確定紅提葡萄的採收期主要有以下鑑別標準：

1、顏色，葡萄顏色紫紅或暗紫紅色，帶果粉，著色均勻一致，色澤鮮亮。

2、果肉，葡萄果肉硬脆、甘甜、有彈性，果肉與果皮可剝離，能用刀切成片。

3、果梗，葡萄果梗木質化、抗拉力強，果實不落粒。

4、種子，葡萄種子成熟，與果肉可剝離，成暗棕色。

5、含糖量，用折光儀測量，葡萄可溶性固形物含量達18％以上。

紅提葡萄如達到以上成熟標準，即可採收上市。

葡萄什麼時候採收？

2樓：中國農業出版社

果實採收是葡萄年週期管理中最後乙個環節，也是最重要的環節。它關係到葡萄的產量、質量及貯運效果。一般鮮食葡萄在果實達到生理成熟時採收最適宜，即品種表現出固有的色澤、果肉由硬變軟而有彈性、果梗基部木質化由綠色變黃褐色，達到該品種固有的含糖量和風味。

需長途運輸的果實可在八分熟左右採收，就地銷售和貯藏的可在九至十分熟時採收。加工用的品種，果實採收期與用途有關，制汁品種需在充分成熟時採收，釀造品種應在含糖量達17%~22%時採收。

採收應選擇陰涼天氣進行。雨天與霧天不宜採收，否則會降低漿果貯運性及品質。一天中以10：00前和傍晚採收為宜，因此時的果實溫度和氣溫低，果實中田間熱存量少，有利於貯藏和運輸。

如何確定生藥的最佳採收期？

3樓：綠色草

中藥品質的好壞，取決於其有效成分含量的多少，有效成分含量的高低除與產地、品種有關外，與其原植物的生長年限、生長環境、採收季節、時間和方法等因素有著密切的關係，因此必須注意適時的採收時機。一般在生藥有效成分的含量在最佳期予以採收。

確定生藥的採收期有以下原則：

1、根及根莖，在秋、冬季，職務上不分枯萎時或春初發芽前；

2、莖木類在秋冬兩季；

3、葉類和全草類在植物生長最旺盛、花蕾期或果實成熟前；

4、皮類在春末夏初採收；

5、花類在含苞待放時（槐公尺，辛夷，丁香），有的在花初開採（紅花，洋金花）有的在花盛開時採（菊花，番紅花）；

6、果實和種子在果實自然成熟或將成熟時採；

7、藻、菌類採收情況不一，如馬勃在子實體剛成熟時採收，茯苓立秋後採，麥角菌在寄主收割前採；

8、動物藥根據不同入藥部位的發育情況確定。

適宜採收期如何確定？

葡萄酒採收期確定的原則和方法

4樓：藍色都靈

沒什麼特別的方法和原則，只是看糖度和酚類物質的成熟度，最直接的就是直接嘗。