1樓:匿名使用者
黑魚又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、食人魚、火頭,財魚等多種名字。
黑魚產地:黑魚在我國除西部地區少見外,各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產。
黑魚形態:黑魚體圓長,口大牙利,性凶猛,一身黝黑形似蛇皮的圖案,身上有黑白相間的花紋,一對突出、發光的小眼,由於各地水色不同,使黑魚體色稍有差異。
黑魚的生活習性:黑魚屬肉食性魚類,小黑魚食水生浮游動物,稍大即食小魚、小蝦。大黑魚以食其他魚類和青蛙為主,有時還食小黑魚。
黑魚喜棲於水草茂密的泥底或在水面晒太陽,有的黑魚還經常藏在樹根石逢中來偷襲其他魚。
黑魚肉較粗,不是太好吃,但非常有營養,吃黑魚還有給傷口消炎的作用。
黑魚的烹調方法,主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯滷黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、乾燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。
2樓:匿名使用者
財魚又稱烏鱧,原名鱧魚,俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑裡頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、孝魚、火頭魚、黑松、黑色棒子、孝魚。《神農本草經》列為上品。李時珍說:
“鱧首有七星,形長體圓,頭尾相等,細鱗、色黑,有斑花紋,頗類蝮蛇,形狀可憎,南人珍食之。” 一般體長20釐米,體重500~1000克。體近圓筒狀,尾柄粗短。
頭長,吻短,略平扁。口大,下頜稍突出,頜具尖齒。頭、體均被鱗。
側線約在臀鰭起點的上方中斷,向下1或2行鱗再沿體側中部後延。背、臀鰭基部甚長,無硬棘。胸鰭圓。
腹鰭小,前位。尾鰭圓形。體黑灰色,腹部灰白,具眾多不規則的大小黑斑。
背、臀、尾鰭均具黑色斑紋,胸鰭略黃。 產地、產季 分佈於長江以南各水系,包括臺灣、海南島。以6月份產量較多。
於印度、東南亞以及中國長江以南的各水系。喜棲息於水流緩慢的河溝及池塘中,常隱蔽於水草中襲擊魚蝦。適應性強,耐低氧。
肉食性凶猛魚類,稚魚期攝食輪蟲、枝角類、橈足類類為主。幼魚攝食魚蝦及水中昆蟲。成魚攝食其他小型魚類。
產卵期為4-7月,繁殖季節多遊向河溝、池塘、湖泊淺灘等水草茂盛的地方。產卵後,雌雄親魚均不離開巢,直至孵出的仔魚長大
3樓:匿名使用者
這個魚,張的有點黑人。(*^__^*) 嘻嘻……
這是什麼魚啊???
4樓:匿名使用者
這麼大的魚還是第一次見
5樓:荊耕順隆詞
**不太清楚,告訴我該魚的體高體長,脣須有無及數量。鱗片情況。生活環境等,我大概可以做個鑑別。
這個是什麼魚
6樓:艾康生物
大涼疣螈。分佈於中國四川大涼山地區,漢源、石棉、冕寧、美姑、昭覺、峨邊等地。棲息於海拔1390一2650米的山區,5一6月間雨後在靜水幽或有積水凹地或緩流溪溝內。
屬於瀕危物種,國家二級保護動物。
7樓:神風歌會
娃娃魚。。。。。。。
這是什麼魚,這是什麼魚啊?
ceo雄風 這是綠鰭魚,翅膀其實是魚的胸鰭,可食用,味道鮮美,在我國東南沿海區域也陸續發現過此魚。名稱綠鰭魚,俗稱綠翅魚 綠姑 魴鮄 國公魚 綠鶯鶯 角魚 紅祥 大頭魚 蜻蜓角。生活習性這種魚類在水中游動時,它們的胸鰭一開一合就像鳥的翅膀。它們是底棲魚類,最深可生活在水下200公尺左右,有擊鼓肌肉,...
這是什麼魚,這是什麼魚啊?
今生與漁釣魚的蠱 這麼大的魚還是第一次見 愛美食愛創意 大廚教你怎樣片魚片簡單又好學 這是什麼魚啊?10 今生與漁釣魚的蠱 這麼大的魚還是第一次見 有效期子湧 大概是有多大呢 這個估計只能根據體型去推算了 多多朵朵丫 不認識 看這個長相的 應該是可以吃的 布元昳 可以吃的魚,切成薄薄的片,沾點醋,好...
這是什麼魚,這是什麼魚啊?
魟科 dasyatidae 魟屬 dasyatis 軟骨魚類下圖為 美洲魟 dasyatis americana 鰭扁平有鋒利轉角,呈菱形盤狀,表面短刺不規則分布。腹鰭褶接細長尾部,背鰭褶缺失。體盤上表面灰色 褐色或橄欖綠色,下腹主體白色,間雜泛白棕灰邊,幼魟體盤灰白色。發達脊柱延伸至尾部,尾基有鋸...