1樓：匿名使用者
自製二氧化碳的方法
工作原理：把酵母菌裝在盛有暖糖水的密閉瓶子裡，瓶蓋上鑽一孔連吸氣管，酵母菌在瓶內自身繁殖，以糖為動力，產生酒和二氧化碳，二氧化碳的輕微壓力使氣體通過吸氣管到水裡，可接不同的擴散器材，酵母菌持續製造二氧化碳直到糖被用盡或酒精濃度太高則死亡。
調製：1/4湯匙酵母菌配兩杯糖水，加一點小蘇打（為使酵母菌耐受酒精，可不加）裝在2l的瓶子裡，搖勻，為加快反應速度，可用暖糖水（不要超過40度）。此配製適合10-30加侖的水量，超過30加侖，可配製兩瓶或更多。
注意事項：不需再加其它營養物質或在中途擰開瓶蓋加糖，因為利用的是發酵原理，如中途擰開瓶蓋，酵母菌就得消耗掉氧氣才進行無氧呼吸，減慢反應速度，這樣的配置已可反應幾個星期。
我的配置：此裝置不適合冬天最高氣溫低於十幾度又沒暖氣的地區，溫度對酵母菌的繁殖速度影響很大。
費用：酒餅：五個（二塊五）
2l可樂瓶：零
2公尺吸氣管：2元
我是用2l可樂瓶裝大半瓶的糖水，糖的濃度我大概是每200ml加兩湯匙，願意的話你可弄到飽和，不必拘泥於兩杯，水在集氣管下方就行，因為是冬天，加了五個酒餅，其實酵母菌可自身繁殖，可只加少量，只是等的時間要長點。
注意密封一定要好，鑽孔處用膠粘好，不要用膠布或生料帶。
我加了乙個小瓶，可看到氣泡情況，也可過濾一些雜質（網上有的說會有雜質，有的說不會，可不用），從大瓶出來的集氣管放到小瓶的水中，另一條管則在小瓶的水面上穿過瓶蓋接到過濾幫浦的氧氣口，一公尺二的缸只用一瓶是不夠的，得加一瓶（等我有空瓶子再說）。
出氣量與溫度有很大關係，所以夏天的反應速度會比冬天大很多。
如果想完美一點可加上微調閥，倒逆閥等裝置（不要問我在哪買，我不知道，誰知道告訴我一聲），沒有的話得確保吸氣口高於出氣口的位置防止倒流。
晚上如何關掉：我是晚上把過濾幫浦關了，出來的就是一大顆氣泡，在水中溶解很少，不關的話可：1.擰松瓶蓋;2.拔掉出氣管（得把手伸到水裡）;3.裝微調閥。
2樓：匿名使用者
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