籃子魚的養殖技術？籃子魚的介紹

1樓：帳號已登出

養殖池塘條件。養殖池塘養殖水源無汙染，能夠利用潮汐納取海水或者抽換海水，遠離會高分貝聲響汙染的地方。

2樓：香雪兒

藍子魚，是沿海常見的暖水性近海小型魚類，多產於我國南海和東海南部，在沿海海區中較為常見。沿海捕撈的漁獲中亦經常可見各種藍子魚身影，由於其肉質鮮甜，**也一直穩定在較高水平。由於市場需求遠大於捕撈量，目前福建、廣東、海南等區域海域均有利用池塘網箱養殖。

藍子魚適宜的生長水溫是22-29℃，環境適應性較弱，水溫高於一定程度，會引起藍子魚「黑身病」和缺氧死亡。

藍子魚屬廣鹽度魚類，其生長較佳鹽度為22‰左右。但不少養殖戶經驗總結得出，鹽度較高條件下藍子魚成活率較高。淡水和低鹽度條件養殖，成功率都較低。

藍子魚食性雜，可直接投喂人工合成飼料。像在主養南美白對蝦、金鯧等的池塘中，可直接投喂主養品種飼料。

藍子魚較為常見的病害為孢子蟲、諾卡氏菌病及線蟲病等，一般採用改善水質環境、藥物**及加強管理等綜合措施進行防治。但很多時候批量死亡，都是由於高溫天氣下缺氧導致。所以養殖過程中，保持較高的水深和密切關注溶氧變化十分重要。

籃子魚的介紹

3樓：匿名使用者

籃子魚，俗稱泥蜢。是分布在日本到澳洲東部的太平洋以及印度洋、紅海的熱帶性魚類。口吻很像兔子，所以英文又稱「兔魚」，吃東西時的相貌也很像兔子。

在背鰭、臀鰭、尾鰭上長有堅硬且長的刺，長刺的根部會分泌毒液，故被刺到時會感到劇痛。

籃子魚的營養價值

4樓：血刃_凍凍4囪

籃子魚屬鱸形目(perciformes)，刺尾魚亞目（acanthuroidei），籃子魚科(siganidae)，籃子魚屬(siganns)，俗稱象耳、臭肚魚、貓花、秋畏（廈門）、娘哀（東山）、刺排（平潭）等。其肉質細嫩、味道鮮美籃子魚。

、營養價值高、體內富含n—3高度不飽和脂肪酸，閩南地區流傳「象耳雞肉味」的美稱，深受人們的喜愛。據伍漢霖著述（2002）：常喝黃斑籃子魚（siganusoramin）湯可滋補強身；其膽浸醋後可**中耳炎和疥瘡。

在廣東、香港市場十分暢銷，**高而穩定。籃子魚在東南亞、中東、斐濟及中國南部（台灣、廣東、廣西、福建等）地區正成為海水魚類養殖的新物件。

泥蜢：分有深海泥（魚孟）和淺海泥（魚孟），雖然同屬泥（魚孟），但魚質、烹調方法卻不同。

深海泥（魚孟），又名粗皮（魚孟），呈深褐色或淡咖啡色，因受深海壓力影響，皮厚肉韌，宜炒不宜蒸。淺海泥（魚孟），又稱普通泥（魚孟），它生長在淺海中或近岸的海邊旁，因淺水魚受壓正常，其皮較薄，身呈淡黃色，肚奶白色，肉質鮮嫩，極富鮮甜味。

為什麼藍子魚養殖老是死

5樓：梓忠

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