1樓：胡說大本營
茶葉蛋，是從南方傳過來的。就是幾十年的事兒，文革以前，河南就有，北方還沒有呢。
但是南方的茶葉蛋不好吃，味兒淡。
2樓：上品都***
是茶葉蛋，不是夜蛋。謝謝。北方也有的。出自**不詳。
3樓：匿名使用者
北方的，不過，現在到處都有了！
南方和北方茶葉有什麼區別？
南方人喝茶和北方人喝茶有什麼區別
4樓：黑人笑嘻嘻
北方人很怕去南方經商，因為怕被欺騙，南方人也怕來北方開發，因為怕挨揍 這就是差距啊！
5樓：霸道
南方人可以壞到難以理解；
茶葉是山南方好還山北方好
6樓：田園郵差
茶葉當然是南方的好，溫度、土壤都更適合茶樹。北方的茶樹都是從南方引進的。且對種植的環境有要求，都不敢太高，會凍死。
7樓：網友
各有千秋吧，主要還是看個人口味。
調查：吃皮蛋是不是北方人居多，南方人不怎麼吃
8樓：關慶恩
江浙水網地區的松花蛋產量最大、質量最好。再往南廣東、福建人就不愛吃了。
過去，北方冬季蔬菜少，北方人過去過日子是盡量自給自足，而松花蛋必須是買來的，算是好東西，顯得比較上檔次，吃得其實不多，只是顯得追求這個而已。
近幾年，人們越來越重視健康，松花蛋不算健康食品，南方人更講究養生，吃得越發少了。
南方北方的食品差異
9樓：鵝子野心
飲食差異。
南公尺北面，一般被用來描述傳統上南北方地區飲食差異。南方人愛吃公尺飯和公尺粉，傳統北方人（華北、西北）喜麵食，其實這與南北方的農業生產結構不同有關。中國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主，所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。
而中國北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適合喜幹耐寒的小麥生長。所謂「種啥吃啥」，長此以往，便養成了傳統上南公尺北面的飲食習慣。
但是凡事有例外，東北地區雖屬北方，但水分充足適合優質水稻生長，當地主食更側重公尺飯；同時東北人大多是山東河北移民後裔故對麵食也不排斥。華北的京津地區由於明清時期由南方漕運的糧食為稻公尺的緣故，飲食習慣上對公尺飯接受度大於華北其他地區。一般以公尺飯為主食的東北和南方大部分地區將公尺飯簡稱為「飯」；而河南、山東、山西、陝西、甘肅等以麵食為主的地區一般會把公尺飯簡稱為「公尺」，「炒飯」即稱「炒公尺」，而在南方，炒公尺是另外一種小吃。
10樓：匿名使用者
1 主食。南方是公尺，在北方，面應該還是佔很大成分吧尤其是老人。南方沒有饅頭，有刀切（也就是刀切出來的唄，方的）。
在北方我們烙餅吃，南方是沒有烙的餅的，基本都是油煎出來的餅。南方的餃子、面都是湯的，北方不然。
2 蔬菜差異。舉個例子，在江南南瓜是餐桌的常見菜，北方就比較少見了。南瓜粥，蛋黃南瓜，南瓜餅都是食堂裡每天必有的菜式。
3 節令食品。南方人春節不吃餃子，吃湯圓；不像北方是正月十五吃元宵。端午節也一樣，北方只有端午才吃粽子，南方是365天都能在街邊小店買到熱粽子吃。
還有乙個很重要的區別是，粘食在北方多是甜的，而在南方都是鹹的（肉餡）。
11樓：匿名使用者
中國人的口味特點，南甜，北鹹，東辣，西酸。南方人喜歡吃公尺飯煲湯，北方人喜歡麵食。
12樓：匿名使用者
候不同，溫度差異大，生產的農作物就不同。 同時，飲食也是一種文化。
主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異。總的來說，北方飲食粗糙，而南方做工精細。北方人吃麵，南方人吃公尺。
南方人認為面只能拿來做點心，永遠吃不飽。北方人則認為吃大公尺既奢侈，也不頂餓。主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異，北方崇尚簡樸，南方追求華美。
北方飲食粗糙，而南方做工精細。八大菜系，南邊佔了絕大部分，流派紛呈，只給北邊剩下京菜、魯菜兩個系，根本不能與川菜、湘菜、粵菜等相匹敵。
南方人是鹹辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是幹辣、酸辣。北方人喜歡大塊吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得細細的，煨得爛爛的，炒得嫩嫩的，把酒燙得溫溫的。北方人喜歡吃餃子，餃子用醋蘸蘸就行了，一口乙個。
南方人喜歡吃餛飩，餛飩要湯碗、調料齊全，一口只咬半個。南方人喜歡吃蔥，北方人喜歡吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃鹹菜。南方人喝各種各樣的茶，北方人只喝花茶就夠了。
南方的和北方春節的習俗
為什麼茶樹都生長在南方，北方能種茶嗎？
13樓：匿名使用者
茶樹的生長發育與外界環境條件有著密切的關係，所謂環境條件是指茶樹有機體的代謝作用直接或間接地發生影響的生態條件；主要指氣候條件、土壤條件及地形條件。 南方適合種茶主要體現在下述幾個方面：
一、氣候條件。
a、氣溫 當晝夜平均氣溫穩定在10℃以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節，月平均氣溫應在18℃以上為宜，最適氣溫【20~27】℃。生長適宜的年有效積溫在4000℃以上。
如果當平均氣溫高於35℃持續數日，又伴有旱情，枝梢呈枯萎狀。
b、光照 光照對於茶樹的影響，主要是光的強度和性質，茶樹有耐蔭的特性，喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析，光波較短的藍紫光部分最多，而漫射光主要是波長較短的藍紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據的。
c、雨量和濕度 茶樹適宜的降雨量在年平均1000~2000mm，生長季節的月降雨量在100mm以上，相對濕度一般以【80~90%】為佳。土壤相對含水量以70~80%為宜，這樣的雨量和濕度最適宜茶樹生長。
二、土壤條件。
紅壤、黃壤、沙壤土、棕色森林土，均適宜茶樹生長，土壤結構要求保水性，通水性良好。上層深度1m以內沒有硬碟層，土壤要求呈酸性反應，ph值。
5（最適宜），茶樹是嫌鈣植物，石灰質含量0.
2%以下，地下水位在地表1m以下。酸性土壤之所以特別宜於種茶，首先是酸性土壤為茶樹提供了自身生長的適宜條件，茶樹根部汁液含有多種有機酸，對土壤給予茶樹共生的根菌提供了理想的共生環境，從而改善了茶樹的營養與水分條件。
三、地形條件。
坡度小於30℃，海拔1500m以下；我國名茶大多產於高山大川；「高山出好茶」的根據除了高山多雲霧外，因溫差大，漫射光多，日照時間短，濕度大，芽葉持嫩性較強，有利於提高茶葉香氣，有好的滋味和嫩度；但這也是各種環境因素綜合影響的結果，並不是山越高越好，事實上平地也有產好茶的。
北方的土壤、溫濕度是不適合種茶樹的，其對茶樹的生長週期、產量和主要成分的影響都是特別大的。
14樓：匿名使用者
北方可以種茶，青島的嶗山茶，青島膠南的海青茶，還有日照的日照綠茶，都是很不錯的北方茶，口感也很好，有些比南茶口感好，關鍵是製茶工藝。
15樓：匿名使用者
法律沒規定說不允許種，只是氣候不適合中而已。
16樓：匿名使用者
北方也是可以種茶的，像山東的青島、河南的信陽，前兩年，連北京的八達嶺也專。
培育成功了。
不過，像北屬京培育茶樹成功，完全是科研方面的乙個突破罷了，之前北方的氣候條件，尤其是土壤，是不適合種茶樹的。其茶葉鮮葉的品質與內含成分，比南方正經茶區的差遠了。
茶樹的適應能力還是很強的，中國的南北方都可種植，不過南方是適合種茶樹的，北方是不適合種茶樹的。好比足球健將五音不全，那他也是能唱歌的，但他五音不全，就不適合唱歌，踢足球更適合他了。
山西是屬於北方還是南方的，山東屬於南方還是北方
瀛洲煙雨 山西是屬於北方。山西省地處華北西部的黃土高原東翼。地理座標為北緯34 34 40 43 東經110 14 114 33 山西，因居太行山之西而得名，簡稱 晉 又稱 三晉 省會太原市。東依太行山，西 南依呂梁山 黃河，北依古長城，與河北 河南 陝西 內蒙古等省區為界 柳宗元稱之為 表裡山河 ...
青海在南方還是北方，中國南方北方的省份分別是哪些省份
青海屬於大北方的西北地區，青海方言和習俗均為北方系，而且青海南部屬於地廣人稀，西南部的可可西里甚至有無人區，但青海也是長江 黃河 瀾滄江的發源地，素有中華水塔之稱 從文化 地理 歷史等都屬於北方。崑崙山分屆。雖然崑崙山山勢起伏不劇烈，但是加上青海的緩坡已經夠高了。崑崙山強於秦嶺的作用。不過藏北一樣很...
指南針指的方向是南方還是北方
指南針的發明是我國勞動人民，在長期的實踐中對物體磁性認識的結果。由於生產勞動，人們接觸了磁鐵礦，開始了對磁性質的了解。人們首先發現了磁石引鐵的性質。後來又發現了磁石的指向性。經過多方的實驗和研究，終於發明了可以實用的指南針。磁現象的發現 先秦時代我們的先人已經積累了許多這方面的認識，在探尋鐵礦時常會...