1樓：匿名使用者
汗。。。是kfc吧（肯德基）。。
第1土豆切好條要煮熟。（這樣才可以讓薯條有沙沙的感覺。直接炸的話，口感會和蘋果一樣，脆脆的，還很軟）
第2要放冰箱裡急凍。（這樣可以讓他保持形狀。第1和第2部可以大量減少薯條裡的水分。）
第3 直接把急凍好的薯條下油鍋炸。（不用冷凍）這樣基本和店裡的一樣了。
不過有2點是我們做不到的。 店裡用的是棕櫚油，效果和我們不一樣。然後店裡放薯條的地方有個暖燈，可以在保持薯條溫度的同時，減少油。
但是按我的方法做也不會差多少。
2樓：午飯包子
其實kfc炸的薯條，從配送中心運來的時半成品，差不多已經是熟的，不過需要放冷藏室內，一戴戴用紙戴裝著的，每次需要炸的時候，倒進炸籃裡放進炸鍋裡，自動訂時按鈕，一次時間是2分45秒，在2分15的時候需要炸鍋會叫，提醒你把炸籃搖搖，這樣炸出來的薯條就不會粘在一起了，時間到了倒在薯條保溫槽裡，撒上鹽，用拈子挑出黑頭，一次到7分鐘報廢。。
3樓：網友
他們說的方法都不是最理想的，而且很麻煩，我算是炸薯條的達人了，試驗了無數的方法，最後總結出不需過水，不需冷凍，秘密就在於你用的油，調和植物油是不行的，我試過無數次，炸出來軟綿綿的沒形，最後一次我用了牛油，不是牛奶裡提煉的那種哦，是牛脂肪油，炸出來跟kfc一樣的，你可以試試。
4樓：**生活圈
人家那就是切了 直接炸的 在沾點澱粉。
5樓：匿名使用者
沒什麼技巧用油炸。
6樓：三大不流點抗姆
先去那邊當下學徒不就知道了。
瘋狂薯條口味到底怎麼樣啊？怎麼有說好的有說不好的呢？想開乙個這樣的店，不知道賺不賺錢，糾結……
7樓：匿名使用者
瘋狂薯條不錯呀！我在莘莊百盛吃過，買的人很多 ，還要排隊真煩！
麥當勞麻辣雞腿堡**加大薯條大可樂多少錢
8樓：匿名使用者
單價：大薯條 11元/份 大可樂 11元/份麥辣雞腿堡**18元：包含麥辣雞腿堡+中包薯條（9元）+中杯可樂（9元）
如果薯條可樂加大 **就變成22元~
不懂現在**有沒有漲價 （反正加大的話一般要加收4元的差價）
肯德基的那個乙份香辣雞腿堡加薯條，加可樂的那個**多少錢乙份？
9樓：網友
周一到周五11:00--14:00是15元（節日除外，比如說，明天端午節就沒有）
正常時間是元。
其中，正常****中的中杯可樂可以補差價換其他飲料。
10樓：淳香兒
親，那個是超值午餐，薯條是中暑，漢堡一定要叫辣雞腿漢堡，要是叫了麥香就很不合適了！
如果家附近有麥當勞的話，可以去麥當勞吃，不僅有午餐，還有晚餐，而且沒有週末的限制。
11樓：胖子阿樂
15 超值午餐 周一到周五11:00--14:00
12樓：匿名使用者
中午15元就有了，非午餐時段，好像要22
有乙個小遊戲 是做食物的可以烤腸 烤漢堡還有炸薯條什麼的 在街上會有客人隨時點餐然後做好給錢
13樓：這是要作死麼
對！我也玩過可是不知道是什麼遊戲，真心好玩！還可以多幾個烤架。
14樓：想想想超人
你看看是不是 美國街頭賣熱狗小遊戲 我也找了好久。。
15樓：yjw小魚
好好玩喔，可惜我不知道誒- -不過要是找到的話順便推薦給我一下哈~
16樓：舊琴復燃
烹飪發燒友 我之前玩的是這個 你看看喜不喜歡…跟你講的有點相似的。
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