1樓:自己都不知道寫的啥
在減去蝦頭部的刺用牙籤剔出即可去除沙包,具體步驟如下:
1、找到在大蝦的頭部的一根尖刺。
2、用剪刀緊貼著蝦殼剪掉尖刺。
3、在尖刺的根部裡面的包就是沙包。
4、用牙籤將蝦殼裡的沙包向上剔出來。
5、剔出後用手扯出來的沙包直接丟掉即可。
2樓:匿名使用者
先要知道沙包和蝦線位置在**。
沙包,就在大蝦那根最長最粗的硬刺(又叫蝦槍)根部。在蝦頭部前有一條斜線(黑色),從頭部頂端向下嘴的方向延伸,用剪刀沿著它剪掉,剪的好的話,可以剛好把沙袋連同頭的前部一起拿掉,這樣不會損失頭部的黃。剪多了的話,可以發現,向前剪一點效果更好~
或者剪刀剪去蝦頭三分之一,取出沙包,盡量保留蝦油。
生蝦取蝦線:蝦的尾部有三片甲殼,那是用來推進自己前進的。你可以折下中間的那片(略尖),動作不能太猛,然後就可以輕輕地將沙線從蝦的腹部抽出來了。這樣比較方便。
一般用刀在蝦的背部輕輕劃開一道,然後用牙薟把沙線挑出來。
熟蝦用後一種方法比較方便。
或者,倒數蝦的第二節,用牙籤挑一下,然後再在正數蝦的第二節處用牙籤跳出蝦線即可,電視裡教的哦!很實用的。
3樓:匿名使用者
沙包:可以把沙包位置的殼用剪刀。
蝦線:蝦頭下面的殼剝去一點,然後拉出一點蝦背上的肉,就露出蝦線了,輕輕拉出來,這樣不破壞整個蝦的形狀就取出了。
怎麼樣去除蝦的沙包和沙腺?
4樓:匿名使用者
用牙籤挑出來,沙包是是蝦的腸子。
蝦有沙怎麼去除?
5樓:網友
蝦有沙線是很好清除的,用牙籤挑蝦的背部第三節段,就可挑出一條沙線,用手輕輕拉出即司。
怎麼樣去除蝦的沙包和沙腺
先掐頭,用剪刀把殼剪掉,然後把黑頭一挑就可以了。如果不去殼,只去頭的話,先把蝦的頭掐掉,肉裡會探出蝦線的黑頭,用指頭或鑷子把它揪出來或用牙籤從蝦尾數起的第二節橫穿過去,輕輕挑起,蝦線很容易便出來了,這個辦法適用與所有的河蝦,基圍蝦1.用刀在蝦的後背中間向下劃,然後看見黑線,用牙籤挑起,簡單快捷。2....
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