1樓：阮大戲凝夢
摸紫砂壺表面。新的紫砂壺，表面並不光滑，手摸上去應該有砂的顆粒質感。假如摸上去很油、很滑，那這個壺很可能用了假的泥料或者表面經過了上油、上釉或者其它化學物質的處理。
其他方法：
1、看顏色
對於新紫砂壺，真正的紫砂泥做的壺雖然有各種顏色，但並不鮮豔，有黯黯的光芒，並不明亮，若紫砂壺的色彩過於艷麗刺眼，則很有可能所用的泥料不是原礦。對於已經泡茶一定時間的紫砂壺，應該有溫潤軟糯之色，但同樣不會是刺眼的顏色。若您手上的紫砂壺久泡而顏色不變，則也很有可能是假的泥料。
2、聞氣味
新的紫砂壺一般只有塵俗火氣，簡單來說就是泥土被火燒烤過的氣味，而無其它氣味。假如您買到的新壺聞到化學品或者其它刺鼻的氣味，很有可能是假的泥料做的壺。而略微泡養過後的紫砂壺，便會有一股清淡的茶香。
3、聽聲音
一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過，假如是真正的紫砂壺，聲音應如玉石般鏗鏘、清脆，並有明顯的沙質的摩擦感。
一般高檔大概2000元左右，低檔大概200元左右。
2樓：無水寒
紫砂壺是用於泡茶注茶的。所以，選購時不妨先就其實用的功能加以考量。優良的實用功能是指其容積和容量的恰當，壺把的便於端拿，壺嘴出水的流暢，讓品茗沏茶得以得心應手。
因此，選購紫砂壺應依據個人的飲茶習慣，考量壺的容量，壺嘴出水的順暢，壺把執握的舒適等等。因為，透過使用上的舒適感，可以產生情感，愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛有加。
紫砂壺的工藝性是指製作的技術水準，也是評審壺藝優劣的準則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協調，點、線、面的過渡轉折交待清楚與流暢。尚須審視其「泥、形、款、功」四方面的施藝水準。
泥：紫砂壺獨特之處在於其製作原材料紫砂泥的優越性。所以評斷一把紫砂壺的優劣，首在於其用泥的品質。
雖然泥色的變化，只給人帶來視覺感官的差異，與其使用的功能無關。但就使用的習慣而言，紫砂壺藉著泡茶品茗不斷地撫摸，透過手感的舒服，則可達到愉悅心靈的效果。好的紫砂泥因具有「色不豔、質不膩」的顯著特性。
所以，選購紫砂壺應就紫砂泥的良莠加以考量。
形：即壺的形象，也就是形狀樣式。紫砂壺的造型千姿百態，其間蘊藏了豐富多采的完美器形，匯集了歷代藝人的創作智慧型和心血結晶，素有「方非一式，圓不一相」的讚譽。
至於選擇何種形狀樣式的壺為佳，則因各人心理需求的不同，很難論定。不過，因紫砂壺屬於整個茶文化組成的部份，所以它所追求的意境，應屬茶道所追求的「滌淨煩囂，淡泊明志，超世脫俗」的意境。而「古拙素雅」與茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壺的造型考量應以能表現「古拙」氣氛的為優選。
款：即壺的款識。紫砂壺的署款，素來非常講究。
它不同於一般作品的自屬圖章戳記式的格局。因壺藝的韻致格調和書法繪畫藝術同傳，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鑑賞紫砂壺款有兩個意義：
一是監別壺的作者是誰；一是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款（金石篆刻）。紫砂壺的裝飾藝術結合了中國傳統藝術「詩、書、畫、印」一體的藝術特點。所以賞一把紫砂壺，除講究泥料、造型及製作技藝之外，還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面，給每一位壺藝愛好者帶來更多美的享受。
功：是指壺藝的功能美，有別於實用功能的訴求點。這些年來大陸市場逐漸開放，台商大舉介入紫砂市場，遂使砂壺市場益形蓬勃發展，砂壺產品屢有新作問世。
只是紫砂藝人創新作品，徒講造型的形式美，卻忽視了功能為用的美。蓋有些藝人自己不飲茶，所以對飲茶習慣知之甚少，這種情況直接影響了砂壺功能的發揮，相信在泡茶、品茗的使用過程，有的砂壺已然出現「中看不中用」的重大缺失。紫砂壺的功能美主要表現在容量適度、高矮得當、口蓋嚴謹及出水流暢四個方面。
按目前台灣家庭的飲茶習慣，一般二至五人聚飲，宜採用容量350毫公升為佳，無論手拿手提都只需舉之勞，所以人稱「一手壺」。
願你選把好壺。
怎樣辨別紫砂壺質量。和好壞？
3樓：末你要
方法：1、看精密
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。測定方法是注水入壺二分之一至三分之一，正面手壓氣孔再傾壺倒水，涓滴不出則表明有間不容髮的精密度，或手壓流口再反倒壺身，若壺蓋不落也表明精密度高。
2、看出水
壺的出水效果如何?跟(流)的設計最有關係。傾壺倒水，能使壺裡滴水不存為佳。
至於出水態勢，是剛直或柔和曲美，隨個人喜好 而定。但無論剛或柔，出水無勁不順總是缺點。有時再看出水束的(集束段)長短亦可比較，長者為佳。
3、看順手
一把壺提起來是否順手?除了與壺把設計的彎度及粗細有關外，壺把的力點是否位於(或接近於)壺身受水時的重心也是應注意到的，測定方法是注水入壺約四分之三，然後水平提起再慢慢傾壺倒水，若覺順手則佳，反之若須用力緊握，甚或持壺不穩則不佳。亦有受小半公升之法去品鑑的，即幹壺輕放水面，如能受水半公升，謂之(水平)。
4、看與茶的配合
壺的特性如再與茶的特性相配合則更佳，一般是壺音頻率較高，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶，因為香由熱蘊。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音，因為逼熱過烈味反而騅以醇滑，也較難控制，以上所做比較乃皆屬(隱微之辨)，並非相當具體可察，但如明察秋毫應可得知之。
5、看材質：
紫砂壺因其特殊的材質得名，所以就要鑑別紫砂壺的材質。紫砂泥主要由粘土、石英、雲母等構成，含有鐵元素。紫砂壺看上去有顆粒感，顏色質樸暗淡有亞光的感覺。
不像瓷一樣，質地密度高，而且很光滑。也不像上釉水的陶罐一樣粗獷。
4樓：匿名使用者
我覺得題主所說的鑑定應該是對真假的鑑定，也就是對紫砂材料真假的鑑定吧。作為丁山老司機，從小玩到大的紫砂愛好者，對於真假好壞我覺得還是可以分享一些經驗與心得的。下面就都是乾貨啦。
紫砂壺為什麼被人們所喜愛，最根本的原因就在於她的材料——紫砂！如果這個最根本的材料錯了，那麼說什麼都空談，沒有意義。
那麼真正的宜興（重點！不是別的地方的）紫砂有什麼特點，為什麼被人喜愛呢？下面以紫泥為例簡單聊下。
一是色彩給人的感覺。注意是感覺，這感覺不僅僅是視覺，更是心理上的感受，就是沉靜，穩重、大氣、高貴。這種色彩非常符合中國人的審美情趣，中國人崇朱尚紫，古來就有滿門朱紫來形容家族興旺、世代豪門說法，所以中國人對紫色有著與生俱來的情感。
這種紫色不是現代顏料產生的紫色，是中國風的紫，是中國人的紫，這種紫色安靜淡雅，樸素自然，卻又引人注目，心生愛慕。或許說的有點玄幻，但是看到優質紫泥的壺的時候，我就是這樣的感覺。而一般假紫砂色彩給人的感覺是明豔，是炫耀、是庸俗。
二是光給人的感覺。同樣也是感覺。這也是（宜興！
重點）紫砂材料最神奇的地方，剛出窯的紫砂壺一般沒有明顯的光，有種淡淡的乾燥的啞光顯現，注意是乾燥的啞光，但是當遇茶水滋潤後就完全不同，乾燥的感覺將逐漸退卻，變得溫潤，就是這個潤，我們常說紫玉就是指紫砂給人的潤澤感、玉感。泡養後的紫砂壺即便在壺體乾燥，沒有茶水的時候，也會自然折射出如水波的光澤，溫潤如玉，讓人愛不釋手，這光不不是炫耀奪目的，而是自然溫和的，是內斂的，可是又讓人無法移目，如同乙個武林高手，即便他靜坐不動，可是他的力量卻自然散發，無法隱藏。如果是假的紫砂，不管怎麼泡養都不會產生光澤的變化，有的只是茶垢的積累，越發的灰頭土臉。
三是紫砂的聲音。經常有朋友跟我交流紫砂的聲音，說是通過聲音判斷紫砂的真假，明確地說，通過聲音是沒法明確地判斷的。我只能分享些優質紫砂壺產生的聲音是什麼感覺，注意還是感覺。
紫泥在各類紫砂中燒結溫度較廣，不同的窯溫、不同目數所產生的聲音均不同。我們在聽聲音的時候可以用壺蓋輕輕劃過壺口，注意動詞是划，別敲啊！聽到的聲音是「鐺、鏜」這樣的聲音，聲音的頻率不是很尖銳，但是卻有乙個比較高頻的尾音，這聲音實在難以用文本來形容，只能說這聲音不像陶瓷那樣清脆，也不想泥土瓦罐那樣沙啞，是一種似渾厚，卻清越的聲音。
如果是假的紫砂有2種情況，一種就是特別清脆，頻率很高的聲音；另一種就是比較沙啞，似瓦罐的聲音。
另外，紫砂壺用手指在壺底畫圈也會有一種特別的聲音，壺底畫圓，耳朵對著壺口，你會聽到手指與壺底的摩擦在紫砂雙氣孔結構下，將摩擦穿透整個壺身形成一種清越的聲音，聽著非常舒服。
四是紫砂的觸感。真正紫砂摸起來的感覺是一種光滑的砂感，很光滑，但是不像玻璃瓷器那種完全的光面那種光滑中又有阻塞感，紫砂的光滑是沒有阻塞感的，有點像女人旗袍綢緞的那種感覺，也有人說像紅豆沙的感覺，也有人說像嬰兒的肌膚，總之是一種溫潤細滑卻很有質感的感覺。而假的紫砂一般不會有這樣的觸感，要麼過於粗糙，摸著磨手，要麼就是過於光滑而產生阻塞感。
經常有壺友把手裡玩了幾年還沒有任何光澤只有茶垢的壺拍幾張**給我，讓我幫看壺好不好，希望這篇簡單的回答能幫到他們，隨性手碼，歡迎交流。
5樓：史談歷史
一、嘴不流涎。
倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴重是不能允許的，但是過於偏激就有點鑽牛角尖了，很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎，要綜合而論，不要因為一丁點的流涎而槍斃掉，那樣的話做紫砂壺師傅都得改行。
鮑敏霞：《一鳴驚人》
二、口不流涎。
是指倒茶時茶湯不能從壺口流出，實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標準的不等於就是一把好壺;稍有流涎的也不等於是劣壺;這裡除了跟個人使用習慣有關外，還與壺型不同有相當關係。
三、滴水不漏。
通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止，能做到收放自如是很多壺友所追求的，實際使用當中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放，使用起來是相當的不自如，而有相當的壺是按壓不到氣孔的，比如石瓢。
四、淋水上壺，幹得快的就是好料。
購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,幹的快的會比價好。
五、全手工紫砂壺比半手工壺好。
全手工製作是傳統工藝，非常考驗作者功力，而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言隻語而論。
六、三點一水平。
紫砂壺蓋取下，倒扣桌面上，壺嘴、壺口、壺把三點是在同一水平上就是好壺，曾經在電視上看到過乙個「專家」如是傳授經驗。按這個標準來選紫砂壺，大師都該下崗。
七、三點一直線。
這個問題原來專門寫過一篇博來論述。有些朋友以此為標準嚴格要求，有過而無不及，做紫砂壺的師傅都要氣得**。
八、蓋密無縫。
有些朋友相當在意子口與紫砂壺口的間隙，選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋，要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值，總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的。子口與壺口要是一點間隙都沒有，想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口，壺蓋就合不上了，要取下蓋子也是惱人的事情。
紫砂壺怎麼辨別好壞，怎樣鑑別紫砂壺質量的好壞
古物潮玩 事實上分辨紫砂壺好壞的方法有很多，比如說正宗的紫砂壺其實特別的有那種顆粒感，而且這種顆粒看上去也會特別的乾淨，特別的清晰，分布不會特別的均勻，但卻特別的自然。如果是非正宗的紫砂壺，那麼顆粒分布會特別特別的均勻，一看就是人為操縱的那種感覺，很假，很不自然。其次我們也是可以去敲擊一下紫砂壺的聲...
怎麼鑑別化工泥還是紫砂壺
大年輕資本家 1.看顏色 顏色過於鮮豔的或表面過亮的，都是有目的。大紅 大綠或是顏色過於鮮豔的壺，大都不是紫砂泥中加入著色劑，而是普通陶土和化工色劑調製 太亮的東西多是加入了過多的玻璃水製成或是噴漿製品。有些品種的朱泥固然也亮，但光澤大都柔潤，並而搶眼的賊光。2.聞氣味 一把新的紫砂壺，用開水衝下去...
時大彬款的紫砂壺怎麼鑑別，詳談時大彬紫砂壺價格值多少，時大彬紫砂壺怎麼區分真假？
鑑別方法如下 1 觀紫砂壺的形狀 時大彬時候的泥料主要以紅泥 黃泥為主。所以紫砂壺從選泥 製作成壺坯等方面觀察。陶坯一般多不上釉，以其自然色澤取勝，只是在陶坯成型後，上面印刻的書畫詩文紋案都要用粉質顏料加填於輪廓中。紫砂壺形態淳樸 色澤古雅 質地精密，而且使用的年代越久，經人手撫摩後越顯出其古雅光亮...