1樓：
基本原理一樣，都是 交流變成直流，然後再逆變成交流。工作方式，保護形式不一樣。
電磁爐和開關電源相似，這是電磁爐的主電路。
鍋和電磁爐內部發**圈盤組成乙個高頻變壓器，內部線圈是變壓器初級，次級是鍋。圖中通過igbt的不斷地通斷將直流電變成高頻的交變電壓，使內部初級發**圈盤產生高頻交變電壓，必然在次級鍋體上產生感應電流（一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30khz的高頻電流）感應電流通過鍋體自身的電阻發熱（所以鍋本身也是負載），產生熱量。
變頻器的原理是先將交流整成直流然後通過6個igbt逆變成三相交流電進而帶動電動機。變頻器主電路http://www.
2樓：匿名使用者
樓上的說的不完全對，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動，原子互相碰撞、摩擦而產生熱能。
變頻電磁爐有什麼好處
3樓：業餘小電器維修
變頻電磁爐和普通電磁爐不同之處差別太大。
4樓：最愛人王
沒有所謂的變頻電磁爐！電磁爐不需要變頻。
電磁爐的原理是什麼？
5樓：仉玉軒
電磁爐是應用電磁感應加熱原理，利用電流通過線圈產生磁場，該磁場的磁力線通過鐵質鍋底部的磁條形成閉合迴路時會產生無數小渦流，使鐵質鍋體的鐵分子高速動動產生熱量，然後加熱鍋中的食物。
6樓：晴
電磁爐的主要工作原理是通過通電的方式把它裡面的電磁產生熱量，然後達到加熱的效果，把食物煮熟。
7樓：網友
電磁爐的工作原理是使用交流電來產生一系列物理反應，可以使鍋底散發熱量，這樣就能用來炒菜或者加熱食材。
8樓：迷糊
電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場從而實現加熱。電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻之交變磁場，電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。
9樓：紅葉飛
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。灶台檯面是一塊高強度、耐衝擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加**圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下：
電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音訊的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加**圈上，由此產生高頻交變磁場，其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生，渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
10樓：max創意前沿
電磁爐的原理是什麼？會對人體產生危害嗎？今天總算明白了。
電磁爐的工作原理，電磁爐的工作原理
當乙個迴路線圈通予電流時，其效果相當於磁鐵棒。因此線圈面有磁場n s極的產生，亦即有磁通量穿越。假若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會產生變化。當有一導磁性金屬面放置於迴路線圈上方時，此時金屬面就會感應電流。因為金屬面上有電阻，因此感應的電流就會使金屬面產生熱能，而使用此熱能以...
電磁爐是什麼原理，電磁爐工作原理是什麼？
囀圈圈 隨著人們生活水平和健康要求的提高和小家電行業的發展，電磁爐使用引起的磁洩漏 磁輻射等問題，開始日益受到人們的關注。中國家用電器研究院葛豐亮部長認為，因電磁爐的工作原理引起電磁輻射問題，已經成了業界的 難言隱痛 如何破解已成為行業發展的。中國家用電器研究院葛豐亮部長認為，因電磁爐的工作原理引致...
電磁爐的工作原理，電磁爐工作原理是什麼？
電磁爐的加熱原理 電磁爐是採用磁場感應渦流原理，它利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁 如 鐵質鍋 的底部，既會產生無數小渦流 一種交變電流，家用電磁爐使用的是15 30khz的高頻電流 使鍋體本生自行高速發熱，然後再加熱鍋內食物。對於電磁爐的發熱原理我們可以這...