1樓:匿名使用者
普洱茶,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。
苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面**。花瓣6-7片,倒卵形,**。
雄蕊長8-10毫米,離生,**。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。
種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。
“普洱茶”在製作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統品類為毛尖、粗葉,今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
價值功能
保健普洱茶具有降低血脂、**、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
降脂、**降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有**肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的**作用。
.養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。
消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以**細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。
其它普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對於脂肪的分解具有良好的效果,對於很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。
2樓:菩尋贍
普洱茶能**,有很多的做用
3樓:匿名使用者
採用雲南大葉種為原料經採摘-殺青-揉捻-日光乾燥-(渥堆發酵)蒸壓成型的茶品稱為普洱茶。
主要分熟茶和生茶。生茶外形色澤墨綠、香氣清純、滋味濃厚、回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。熟茶外形色澤紅褐,內建湯色紅濃明亮,想起獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。
包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚(老葉片居多)
4樓:匿名使用者
介紹茶葉生產地,如何製做
如何飲用普洱茶(英文介紹)
5樓:匿名使用者
2091217:
how to drink fine pu'er tea ?其實百聞bai不如一見du,本人建議您提供普洱茶的
zhi沖泡方法的**給他dao們看可回能會更直觀哦,我找到一個附答有**文字說明的**,**如下:http://www.
6樓:匿名使用者
不錯,感謝miche1985
怎麼給客戶介紹普洱茶
7樓:風雨過後
這個問題比較難,為什麼呢?因為不光是普洱茶,對於茶來說,講它的功效一般來說都是比較空洞的,因為茶葉裡面含有的物質太多了,每種物質都有不同的作用,這些物質對人身體帶來益處,功效這種東西又往往比較抽象,也不是短時期能看到效果,缺少信服力,所以往往讓人覺得很空洞。不像感冒藥,你感冒了,好,我給你吃幾片,過幾天你就能看到效果。
所以我們給客戶介紹的時候一定要講清楚有什麼效果,它為什麼會有這種效果,做到言之有物。
下面我以熟普為例,從這幾個方面介紹:
1.普洱茶的降脂**、降脂作用。
為什麼它能有這個作用,因為肥胖病大多是因人體脂肪代謝失調、積累過多所引起。
茶葉的**功效是由於茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分的綜合作用。
茶多酚能去脂解油膩;葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收;維生素c有促進膽固醇排洩的作用。
另外普洱熟茶經過渥堆發酵,茶中富含膳食纖維和可溶性果膠,能包裹住食物中的脂質,另外熟茶中的有益菌——鞠菌,含有微量脂肪分解酵素的脂肪酶,這對脂肪分解具有有效作用。因而喝茶可以達到理想的**效果。
降脂(又稱降血脂),是指降低血液中膽固醇的含量,防治高血脂(或稱高血脂症)。由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高,所以茶的**作用同樣對降脂有效。
2、普洱茶的美容養顏的作用。
普洱茶中含有一種叫茶多酚和茶色素的物質,而且含量很高。
茶多酚通過清除自由基而提高有益酶的活性,降低有害酶的活性。同時茶多酚可以抑制紫外線照射後引起的脂質氧化,從而起到保護**的作用。
普洱茶中還有大量的茶色素成分,它的作用是促進纖維蛋白溶解,從而改善血液迴圈,保障組織血液氧的正常反應,提高代謝水平,減少血栓形成,增強人體免疫力。因此在日本、法國、東南亞一帶,又稱普洱茶為“益壽茶”、“美容茶”。
3.普洱茶的調理腸胃、**便祕的作用。
普洱茶中含有一種叫寡糖的重要物質,寡糖由2-10個單糖單組成的糖類虳總稱。它通過提供體內微生物良好生長,抑制有害生物的滋生而達到保健的作用。寡糖當其到達人體腸道後,它能抑有害菌種的生存空間,使有害病原菌從腸道上脫離,從而起到“洗”腸道壁病原菌的作用,促成腸道有益菌叢生態健全,減少腸道毒素的產生,從而起到整理腸道,體內環保,促進正常排便,治便祕、排除毒素的好作用。
因此普洱茶又被稱為“腸道清潔工”。
茶中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動,因而就有助於食物的消化。
4.普洱茶的暖胃養胃的功效。
普洱熟茶通過人工渥堆發酵後,含有很多的有益菌成分,人們飲用熟茶茶湯後可以附著於人體的腸胃道內形成保護膜,對腸胃起到保護、養護作用。
8樓:權墨傾宬
普洱茶由於製作工藝的不同可以分為普洱生茶和普洱熟茶,不同的製作工藝導致生茶和熟茶的功效也不同。
剛製成的普洱生茶茶性較為刺激,且茶性較寒,容易傷胃,普洱生茶可以清理腸道,降低血脂、血壓,提神醒腦,對**也有著很大的功效。普洱熟茶是經過了渥堆發酵的工藝,茶葉本身的寒性已經轉為溫性,它不再是普洱生茶一樣猛烈的性質。熟茶的外形色澤深黑,泡好的茶湯色紅褐色、明亮,且具有獨特的陳香,滋味醇厚獨特。
熟茶是被完全發酵的,所以適宜久留,存放越久茶就會越沉香。普洱熟茶可以暖胃,而且不會導致神經過於興奮而睡不著。當然熟茶也同樣有著降脂降壓的作用。
9樓:匿名使用者
給客戶介紹真正的普洱! 首先要告訴他怎麼分清是自然壓著發酵!而不是為了時間更快!
加了閹臭豆腐那個叫什麼銦水? 分別也很容易! 壓的他的葉子會一條條橫著一層層從下往上!
而不良商家用化學物去發酵!直接就是倒進一個缸裡閹!然後再拿來壓!
這樣的話茶條就很不規則!
還有就是泡開! 好的普洱七八泡下去! 水體顏色是不變的!
別三五泡下去!就變得越來越淡了!這茶就別喝了!
因為加了東西進去閹!也只能進入表面! 幾泡下去 出來的全是化學物品了!
字打累了。。。。就簡單著說吧!再就是水好不好!茶葉!茶色!陳味!藥味 香味等等!
普洱茶介紹
10樓:燕涉泉訪波
普洱茶產於雲南西雙版納、思茅等地。屬後發酵茶,是我國特有的茶類,生產歷史悠久,花色品種豐富。早在11世紀前後,即北宋熙寧年間就有用綠毛茶做色變黑的記載,因古時將該茶運往滇南重鎮普洱集中加工再運銷康藏各地,故而命名為普洱茶,是一種具有良好保健功效的飲料。
普洱茶含有較豐富的維生素和礦物質!另外還含有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。有很強的解油膩、助消化的功效。還有降脂、**、軟化人體血管、預防心血管疾病的功效。
有關普洱茶的介紹
11樓:匿名使用者
普洱茶是由雲南大葉種茶經低溫製程晒青毛茶、緊壓成品與人工渥堆發酵成品,且未經高溫殺青、乾燥、烘培。普洱茶屬於後發酵茶,分生茶和熟茶。
1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。
生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和**的功效。
2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。
發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色,發酵重的以紅黑色為主。
葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便祕、利尿。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶,感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
12樓:匿名使用者
您好,茶友,目前,很多人都很喜歡普洱茶,如果**普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達2023年之久。
清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產品遠銷四川、**、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。
二條是普洱經下關到麗江與西康**互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經緬甸到印度、**。
四條是由勐臘的易武茶山開始,至寮國豐沙裡,到河內再往南洋。在江北古六大茶山境內有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車裡再到勐海道,易武至寮國磨丁道,易武至寮國勐悻道。
於道光二十五年(公元2023年)從昆明經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長達數百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現一派繁榮景象。
普洱茶產於雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區,位於雲南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。“普洱”為哈尼語,“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。
如今普洱茶名播海內外,享譽盛名;已成為中國最具特色的茶。
遠去的馬幫悠遠的銅鈴聲,更增添了它獨有而神祕的文化,時光流轉的變遷,它的氣息卻因此變得豐富,芬芳濃郁起來。
傳承文明,不因歷史而湮沒,就像普洱茶,散發出來的獨特的東方韻味,感染著你我,感染著世界。
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。
希望普洱茶的這些歷史文化對你有所幫助。
普洱茶的英文名,如何飲用普洱茶(英文介紹)
清心 camellia sinensis var.assamica。茶葉現在已經逐漸代替了很多碳酸飲料了,因為人知道碳酸飲料對身體是沒有好處的,而多喝茶則會給我們身體帶來很多的好處,其中普洱茶就是非常多見的一種茶葉之一,雲南普洱茶既是一種珍貴的天然茶飲,還有很好的保健功能。經科研和實踐證明,普洱茶含...
生普洱茶如何煮,怎麼煮普洱茶?
將彩榮懷冬 泡茶您用水的水至要穩定 水溫要穩定,投茶量要穩定,浸泡時間要掌握好這樣泡出來的普洱茶口味才會比較穩定。給您介紹乙個沖泡普洱茶的簡易方法 是想泡一杯非常好的普洱茶?沒關係,不用擔心,普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。那麼,今天我們就從這許多中沖泡方法中選一種最容易掌...
怎樣選購普洱茶?普洱茶該如何挑選?
選購普洱茶得考慮普洱茶茶園產地 年份 淨重 品牌等等,可到茶人碼頭了解。普洱茶該如何挑選?選購普洱茶的六不政策。1.不以錯誤年代為標籤。2.不以偽造包裝為依據。3.不以深淺湯色為藉口。4.不以新增味道為假象。5.不以霉氣為號召。6.不以樹齡葉種為考量。品嚐呀。不過你想買真的好茶一般他是不讓償的只可以...