1樓：安沐雨
步驟：第一步，採茶，當然是蕎木，青餅原料是相當重要的第二步：將採會的茶分解，把老葉子去了。
第三步：殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會最好第四步：揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
第五步：將茶曬乾，稱為「曬青茶」
第六步：在壓餅前，將茶蒸軟。
第七步：壓餅，用石磨壓餅，比機器壓的好n多倍，松而不散最後一步：好的普洱茶就製作完畢，請君品飲，純乾倉儲存10年，留著給自己的兒子喝吧！開玩笑，自己喝才有味道。
普洱茶餅是怎樣製作出來的
2樓：匿名使用者
製作普洱茶餅需要準備的材料：
普洱茶，蒸桶，紗袋，石模。
步驟/方法：
1、將毛茶按照客戶的要求稱好放入蒸桶內。
2、將蒸桶放到蒸汽灶上，把茶葉蒸軟。
3、蒸上幾分鐘後，先把內飛放入裝茶葉的紗袋底部，然後將茶倒入紗袋揉捻成型。
4、把揉捻包好的茶，放在木板上，將石模重重壓下。
5、石模壓下後，人站在石模上用力均勻的在上面踩壓。一定要四周踩到位，否則餅壓出來厚薄不均就不好看了。
6、踩壓三到5分鐘後，再等上20分鐘左右。取出放在木架上，自然風乾。
普洱茶的製作過程
普洱茶餅熟茶的製作工藝
3樓：蘢茬
先把曬青毛茶渥堆發酵成熟茶，再用高溫蒸3分鐘左右，最後用機器或人工石模壓製成357克的餅狀。
普洱茶餅是怎麼製作的？
4樓：國茶餘話
純料普洱茶茶餅原來是這麼製作的，開眼界了。
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普洱茶餅怎麼弄碎
5樓：煙台金玫瑰
常規茶針法。茶針是撬茶餅很常用的工具，但是茶針一般都比較尖銳，使用的時候要十分小心。
1、把茶餅開啟，包裝紙直接作鋪墊，放在平整的桌面上。
2、左手按住茶餅，向上稍微傾斜，右手握住茶針沿茶層插入。
3、稍微向上輕抬，但不可大力，如此沿茶層反覆插入幾次茶餅便鬆散了。
6樓：網友
1、「工欲善其事，必先利其器」，市面上的茶刀有很多種樣式，「普洱藏家」掌櫃魯文鋒先生試過多種茶刀，建議茶友選用左圖這種刀身較薄，頂部有尖的茶刀。右圖的茶刀別看漂亮，使用起來十分粗笨，不好入刀。
2、先把茶餅立起來，用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬鬆（注意茶刀插入的角度要和餅面平行）。
3、撬鬆後拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕地撬起來，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。
4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了。
普洱茶餅怎樣人工發酵？
7樓：匿名使用者
工序有點複雜，建議您自己瀏覽多個網頁哈。
普洱茶的製作各項流程是怎麼樣的呢？
8樓：茶人成哲
生茶一般炒青揉捻曬乾壓餅。熟茶發酵壓餅。
2023年普洱茶餅價格，2023年普洱茶餅價格
不超過20元，這個是 工藝茶雕擺件 可以搜某寶 是用茶沫 下腳料壓制，所以比較緊實光滑，沒有品飲價值。尤其是這種做餅工藝是黑茶裡的湖北青餅壓制工藝，普洱茶餅不會壓這麼緊，要留空氣進入轉化口味，普洱茶壓餅講究條索清洗，鬆緊適度。我有2008年的普洱茶餅，儲存的很好，多少錢收 你能夠保證茶葉的質量，在網...
誰家有普洱茶餅，請教一下普洱茶餅長期的儲存方法
蒼井瑪利明步 放在冰箱就可以了 低溫儲存法 低溫儲存法是儲存烹飪食物級常用的方法。其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖，降低酶的活性，減弱食物內的化學反應，較好的保持食品原有的風味和營養價值。低溫儲存按其溫度的不同可分為冷藏法和冷凍法，冷藏的溫度是在冰點以上。採用冷藏的食物主要有蔬菜 鮮...
如何碎普洱茶，怎樣將普洱茶茶餅打碎？
建議用普洱茶茶刀，如果沒有的話，可以選用以前拉千層底用的錐子，呵呵，不好找的話，可以買小刀代替，刀只要頭尖身窄和薄就可以了 你的意思是撬開普洱茶嗎？有專門的茶針與茶刀的。有專用工具 普洱刀 用專門的撬茶的茶刀比較方便。選擇一把合適的茶刀，頂部要夠尖，刀身厚薄要適中。太厚的刀身不容易插入茶餅，太薄的掌...