1樓:幕哥說劇
白酒從醞釀到製作過程都是文化。發酵用的大公尺、糯公尺、玉公尺等糧食的比例,還有用特有的泉水,釀出的原漿又是如何勾兌出來的白酒。有的酒的釀造過程甚至可以申報非遺文化。
賣酒的策劃推銷也要注入文化內涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化內容。酒的飲用更是有文化講究,勸酒令,勸酒詩,頌酒文,祝酒歌,都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品,有的廣為流傳,有的甚至流傳千古成為經典文化作品!唐代詩人很多都在酒杯裡找到創作靈感,寫出聞名於世的佳作。
有酒仙之稱的李白和杜甫就是無酒不歡的愛酒人士。李白斗酒詩百篇。據統計,李白和杜甫的詩中提到酒的比例各佔17%和20%。
何以解憂,唯有杜康!是杜康發明創造了酒,從此有了酒文化!
白酒文化,一是釀酒文化,二是酒桌文化,釀酒文化太專業,大部分時候一提起白酒文化,就是指酒桌文化。酒桌文化在中國人的生活中佔有非常重要的地位。用餐不僅是為了滿足基本生理需要,也是頭等重要的社交經驗,白酒文化也是一種禮儀。
為此,作為主人抑或是客人,都必須掌握一些規矩。我是山東人,山東酒桌文化盛行是出了名的,我覺得可以談談山東的酒桌文化。山東人喝酒,在正式場合,必喝白酒,喝啤酒都是冒犯,啤酒是不能上酒桌的。
喝酒分敬酒和勸酒。開場一般是敬酒,趁大家肚皮尚空之際,趕緊先敬酒,晚輩敬長輩,乙方敬甲方,下級敬上級,酒過三巡之後,然後就是平級之間互相喝酒了,這裡面可能有敬有勸,也算是互相較量,好了,又酒過三巡。這時候,也就是才剛剛喝到四分,大戰才剛開始開幕。
因為喝的都差不多了,下面基本就只剩下勸酒了。
勸酒,才是真正的大學問。這裡面有心理的較量,有道理的較量,數不清的正理和歪理,能上場的基本上就上場了。酒桌上,如果沒有人喝醉,那基本上是失敗的酒場,主人會覺得自己很沒面子。
當然,現在好多了,上去十年二十年,在大街上看見有人醉倒在路邊,那是再正常不過的事了。其實酒桌文化,總結起來,酒不過是一種媒介而已,通過酒傳達的資訊才是關鍵。通過酒,通過對下級身體的摧殘,高階層完成對低階層的考驗,確立自己的優勢地位。
而下級呢,通過對身體的摧殘,向上級表忠心,表明自己的忠誠可靠。基本上一頓酒下來,兩個人就赤誠相見了,上公升通道開啟了,誤會也解開了,生意也談成了,都成哥們了。白酒文化,算是包含了傳統文化精髓了,讀懂了白酒文化,也就懂了傳統文化。
2樓:春季的風啊
釀酒文化,酒桌文化,拉近了人與人之間的感情,談談事業,包含了很多文化,可以抵禦寒冷。
3樓:撒的謊
1.顏色清透,2.味道醇香,3.醬香味兒濃郁,4.能夠保證身體的溫度,5.能夠預防寒冷等特點。
4樓:浩海永寧
這種文化的特點是非常的普遍,在中國的每乙個省份裡面都有,它的衍生含義就是酒桌文化。
5樓:按時服藥
白酒的醬香味兒比較濃郁,而且白酒文化包含了很深的人文情懷,也能夠代表很多的感情,也能夠聯絡之間的關係,代表彼此之間的情誼等特點。
白酒文化很好,它好在什麼方面?
6樓:依依很美的
白酒文化好在可以源遠流長,白酒文化有很深的內涵,隨著時代的更迭,白酒文化也在不斷的變化。
7樓:小阿星
這是因為中國的白酒文化博大橡寬精深,並且也是中國特有的一種文化,具有獨特性,同時在古代的時候就有了白埋昌酒文化,彎如扒這種文化也是非常受歡迎的,能夠滿足很多喜歡喝白酒的人的需求。
8樓:自己滴定
主要是好在可以在聚會上去使用,還有就是也可以從喝酒這方面體現出你的乙個人品。
9樓:而且我
白酒文化有公升值的價值,白酒文化隨著時代的變化,也有很多的歷史文化。
縱觀如今的白酒市場,哪些品牌的白酒深受大眾的青睞?
10樓:巨蟹阿斯頓
五糧液,茅臺,竹葉青,汾酒,**醬酒,郎酒,董酒,西鳳酒,牛欄山二鍋頭,這些白酒都深受大眾的青睞。
11樓:簡簡單單百事通
汾酒,竹葉青,二鍋頭, 茅臺,五糧液,瀘州老窖這幾個品牌都是非常受大眾青睞的。
酒文化是什麼,中國的酒文化是什麼?
你好 酒文化是指酒在生產 銷售 消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的製法 品法 作用 歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特徵,也有品酒所形成的精神內涵,是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。酒文化在中國源遠流長,不少文人學士寫下了品評鑑賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒 寫詩 作畫 ...
中國古代茶文化和酒文化哪個影響更深遠
文娛吃瓜 我認為 在古代,酒文化影響更深遠 但是到了現代社會,茶扮演越來越重要的位置。我國上下五千年,歷史悠久。在這漫長的歷史長河當中出現過很多朝代更替也出現過很多文明在繁衍生息。茶和酒。就像古代裡的詩詞歌賦一樣是中國的國粹。酒的文化可以追溯到夏商周時期。那時候乘酒的器具叫做尊或爵。可以看得出,酒擁...
Sos傳播中國酒文化傳播應該靠「酒香」還是「吆喝」我是反
酒香不怕巷子深的時代早就過去了,中國酒文化的推出要想做大市場,就必須學會吆喝。而我們吆喝的是什麼?就是酒文化,因為消費者喝酒其實在喝一種文化。中國酒文化的實質是儒家文化 酒香不怕巷子深,只要是金子就總會發光。相反,如果你沒有真材實料,你再大聲的吆喝也至多能蒙別人一次,別人上了一次當後就不會再上當了。...