1樓：北網域名稱醫
一周歲寶寶營養食譜如下：
主要有軟飯、碎肉、碎菜、蛋、魚肉、豆製品、水果。這個時候一天要喝三次奶，吃兩餐飯、一次水果。
寶寶的營養需求增大，自身胃腸功能增強，可以吃的食物範圍更廣。
2樓：幕暮
此時的寶寶在飲食上越來越接近大人，不再像以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由於寶寶可以吃的食物和種類大大增多，包括軟飯、麵包、麵條、通心粉、薯類等等。對於寶寶而言，新鮮而多樣的蔬菜水果也是必不可少的，可以給寶寶適當吃些蔬果條，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等，做成手指大小的放在寶寶的餐具上，吸引寶寶自己動手拿來吃。
但要注意，在輔食新增初期，蔬果類食物一定要泥狀才好，方便寶寶消化吸收。一開始最好是蔬菜泥或水果泥，等寶寶慢慢接受後，可以給他嘗試混合的蔬菜水果泥，補充膳食纖維，預防寶寶便秘。
1、胡蘿蔔山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：
胡蘿蔔切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生薑備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開後，轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥，胡蘿蔔，燉煮15分鐘。
取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白公尺稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。
攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗淨，壓成豆腐泥。
豬肉洗淨，剁成泥，備用。黃瓜洗淨，切碎。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟後攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。
炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻後加鹽調味即可。
3樓：仉玉軒
一日三餐怎麼吃最營養、最全面？
一天中至少要吃15種食材，糧食、薯類、蔬菜、水果、蛋類、肉類、魚類、奶類、豆製品等食物要合理搭配。
1、早餐：早餐是一天當中最重要的一餐，大部分能量都**於早餐。早餐吃的好，中午和晚上都會相應吃得少一點，更有利於身體健康。
早餐中至少有一樣高蛋白質的食品：如牛奶、豆製品、蛋類、肉類、魚類等。
至少有一樣澱粉類的主食：如大公尺、小公尺、紅薯、土豆等。
至少有一樣蔬菜：如油菜、菠菜、南瓜、胡蘿蔔、西蘭花等。
至少有一樣水果：如蘋果、獼猴桃、橙子、火龍果、藍莓等。
早餐舉例：紅薯南瓜大公尺小公尺粥、蒸西蘭花、豬肉丸子、蘋果。
超懶人做法：如果想簡單一點，就把紅薯、胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、豆腐、豬肉、大公尺、小公尺等放一起熬成公尺飯，加雞蛋一鍋出，簡單實用，營養也全了。
2、午餐。午餐搭配可以簡單一些，花樣多一些是最好的。
午餐舉例：蔬菜肉水餃、海鮮雞蛋疙瘩湯、火龍果。香蕉鬆餅、魚肉蔬菜、柚子。
3、晚餐。晚餐可以更簡單一些，不要讓寶寶吃太多，以免影響休息。
晚餐舉例：蝦肉小餛燉、菠菜湯、橙子。香菇豬肉菜包子、牛肉丸子、香蕉。
4、加餐。每天要保證350-500ml的母乳或者配方奶。如早上、上午、下午、晚上各喝100ml左右的配方奶。
上午和下午各吃一點水果，保證一定量的水分攝入。
1歲多的孩子飲食特點。
1、1歲多的寶寶至少有6顆牙齒，有了一定的咀嚼能力，但是有些硬、不容易嚼碎的菜類，對寶寶來說還是有些困難。
2、相反，如果還給寶寶提供果泥等過於軟爛的食物，他也沒興趣，還給他提供這樣的食物，寶寶會厭倦不喜歡吃。
3、這時的寶寶喜歡自己動手吃飯，所以食物要軟硬適中、又方便自己食用的是最理想的。粥類、公尺飯、麵條、包子、餛燉等等都是可以的。
4、雖然1歲了，但是寶寶消化功能還不完善，不能和大人吃一樣的飯，還需要單獨做飯。
4樓：阡陌上花開
一周歲的寶寶已經長出了8顆以上的牙齒，可以按照正常時間新增輔食。寶媽盡量做到孩子的飲食品種多樣化，營養均衡化。比如說早餐可以給孩子蒸雞蛋羹，喝山藥小公尺粥，蔬菜小饅頭。
午餐可以給孩子做黃瓜蛋皮卷，瘦肉豬肝泥，白蘿蔔牛肉湯，晚餐可以給寶寶做雞蛋蔬菜疙瘩湯，小混沌，木耳炒雞蛋。正餐之間要多給寶寶吃一些新鮮的蔬菜水果，如香蕉，火龍果，梨子。
滿一周歲的寶寶在日常的生活裡可以正常飲食。可以讓孩子多吃一些乳製品類的食物，豆製品類的食物，也要多吃深海的魚類蝦類多吃瘦肉，多吃一些富含維生素豐富的蔬菜和水果，可以讓孩子多吃一些白菜，胡蘿蔔多吃一些山藥，多吃蘋果，梨，葡萄，橘子，香蕉，火龍果，橙子等食物，這樣可以有效的保持營養均衡，可以避免營養缺乏，平時在日常的生活裡可以讓寶寶適當做一些戶外運動，這樣可以有效的提高身體免疫力，也能夠增加孩子的進食量。
寶寶一歲食譜
5樓：北海數碼站
1歲半的小寶寶正處在大腦發育階段，這時母親能夠給孩子吃點魚油以補充dha和epa。此外蛋白和優質蛋白質的補充也十分關鍵，母親能夠給寶寶提前準備排骨湯面、豆腐蝦仁及其肝泥粥等特色美食。下邊給諸位媽媽們強烈推薦4款合適小寶寶補充每天所需動能的菜譜，趕緊來看熱鬧。
生產補鈣補鋅：排骨湯面疫苗。
原材料：豬大骨、小寶寶面、蔬菜、醋。
流程：1、豬排骨斬一小塊，放進涼水鍋中燒開，以後新增一絲醋，煮半小時，醋有益於豬排骨中鈣的融解。
2、撈出豬排骨，留湯，然後放進清洗的蔬菜和寶寶面，煮大概5分鐘，放鹽調料就可以起鍋。
母親經：骨頭湯帶有蛋白、碳酸鈣和骨膠原蛋白等，能夠給寶寶出示優質蛋白質。小寶寶面的選擇也是有注重，應挑選不加上食用鹽，甄選100%特別製作小麥麵粉做成的鮮麵條，這類小寶寶面非常容易煮開，鮮麵條細微、較短，口味滑爽，合適小寶寶吞嚥和嚥下，更有利於消化吸收。
一些製成品小寶寶面都是有不一樣食物的秘方，如菠菜面，銀鱈魚麵等，出示豐富多彩的食物組成，塑造小寶寶的味覺生長發育。一些知名品牌如亨氏，還會繼續在小寶寶麵中附加附帶由豐富多彩的營養元素構成的營養成分愛人包，加進煮好的鮮麵條中，大量地儲存了營養元素，防止營養成分外流，進而盡快給寶寶補充多種營養元素和礦物，為小寶寶發肓出示平衡的營養成分。
生產補蛋白：蝦仁豆腐疫苗。
原材料：海龍蝦適當、水豆腐、鹽、食用油、生薑片、蔥段。
流程：1、海龍蝦清理，去殼去頭去泥腸，擠壓鮮蝦，並切一小塊。
2、水豆腐放進開水中焯一焯，撈出切細。
3、燒紅鍋，倒進油，放進生薑片和蔥段炒出香味，然後放進水豆腐和鮮蝦，煸炒熟，最終新增鹽調料就可以。
母親經：鮮蝦含有蛋白、鈣和鎂等微量元素，除此之外，蝦仁中帶有的維他命d也很豐富多彩，它能促進鈣吸收。這家常小菜能夠有時候做給孩子吃，謹記對蛋白質過敏的小寶寶不能吃。
生產補鈣：肝泥粥疫苗。
原材料：牛肝、大白菜葉子、稻公尺、小公尺、蔥段、生薑片。
流程：1、牛肝清洗，切成片，並放進開水中焯一下，撈出後剁碎泥。大白菜清洗切條。
2、燒紅鍋後，倒進油，放進牛肝爆鍋，然後下生薑片和蔥段，煸炒。
3、往鍋中倒進開水，再放進小公尺和稻公尺，直到將公尺燉爛。
4、出鍋前，放進白菜絲和鹽調料就可以。
母親經：牛肝鐵製豐富多彩，並且非常容易被身體消化吸收，但牛肝中膽固醇較高，不可以給孩子吃多。
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一歲 食譜
6樓：金融曉曉
對於現在社會人們的生活質量大大提高了，當然也越來越注重保健營養方面，特別是對現在的寶寶從飲食到起居都是無微不至，那麼有哪些是適合一歲寶寶的食譜呢？分享一下我個人經驗！
早上：一歲左右寶寶可以新增纖維食物，五穀雜糧公尺粉、或粥類！鍛鍊腸胃消化能力！
比如：多以粥類五穀雜糧為主，如土豆泥、
紫薯泥、南瓜泥、蔬菜粥、、胡蘿蔔山藥粥、瘦肉粥、蘋果燕麥糊等等……
中午：可以給寶寶提供些蛋白質的攝入。
比如：公尺飯加菜食：蒸蛋、肉泥豆腐、肉末蔬菜湯、雞蛋炒蝦仁、豆粒素炒、多彩蒸飯、鯽魚豆腐湯（去刺）……
晚餐：晚餐是寶寶入睡前最後一道主食，應盡量給寶寶做容易消化，熱量適中的食物為主！
如：番茄雞蛋菜湯面、肉末面、五色面、畫卷、饅頭……
或這是公尺飯加菜食：清蒸鮮魚、蝦仁冬瓜、蔬菜豆粒素炒……
平時每次給寶寶做的菜做兩個左右就好！在上午可以為寶寶提供些易消化的當季水果，下午可以為寶寶準備些點心！
寶寶食譜注意事項：
1、寶寶吃的東西以清淡為主最好少油少鹽，少放調料劑保護好寶寶的腸道！
2、不要給寶寶湯泡飯或一邊喝水一邊進食！
3、不要強迫孩子吃太多，特別是晚上！
4、營養要均衡同時每週可以更換一次不同的食譜！
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1歲多的寶寶的食譜
7樓：一葉小船
一歲寶寶這一階段需要開始學習自主進食，學會自己吃飯，並要能夠逐漸適應家庭的日常飲食；隨著寶寶自我意識的增強，此時家長需要引導寶寶使用勺子等工具自己吃飯。
頻次： 母乳或配方粉3~4次/天；輔食餵養3次/天。
不能母乳餵養或母乳不足時，建議家長以合適的幼兒配方奶作為補充，當然，也可以引入少量鮮牛奶、酸奶、乳酪等，作為輔食的一部分。
推薦量：保證每天500ml的奶量；雞蛋1個，肉禽魚50~75g，軟飯、麵條、饅頭、富含鐵的嬰兒公尺粉等穀物類約50~100g。
輔食質地：寶寶應與家人進食一日三餐，繼續嘗試不同種類的蔬菜和水果，嘗試啃咬水果片或煮熟的大塊蔬菜，增加進食量。
寶寶注意力持續時間較短，建議每次進餐的時間控制在20~30分鐘以內。在吃飯的過程中，提倡鼓勵寶寶手抓食物自喂，或者學習使用餐具，以增加寶寶對食物和進食的興趣。
1歲寶寶食譜大全及做法
8樓：匿名使用者
在一歲以前，寶寶的口糧主要以奶粉為主，但一歲以後，寶寶的口糧主要以輔食為主。為保障寶寶的口糧，媽媽一定要學會更多的食譜，讓寶寶吃得營養健康。那一歲寶寶可以吃什麼呢？
下面分享一些粥類食譜給媽媽：
鵪鶉粥材料：大公尺30克，淨鵪鶉1只，水適量。
做法：將鵪鶉清洗乾淨，去皮切成塊，再用乾淨的煲湯袋裝著，和公尺一起用水浸泡2個小時，再倒入鍋中，用中火煲45分鐘，熄火後等5分鐘就可以了，注意將湯袋拿掉，直接喂寶寶吃粥。
栗子粥材料：大公尺粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
做法：將栗子的外皮剝去，放在鍋中加水煮熟，再與大公尺粥一起煮，時間大約為30分鐘，熟後加少許精鹽，就可以餵給寶寶吃了。記得將栗子弄碎再給寶寶吃，粥可以直接吃。
雞肉末碎菜粥。
材料：大公尺粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
做法：將雞肉末、碎青菜放入鍋中加水煮熟，在與大公尺粥、雞湯，加鹽、植物油一起熬煮，熟後即可食用。
魚鬆菠菜粥。
材料：大公尺25克，魚肉松15克，菠菜10克，清水250毫公升。
做法：大公尺、魚肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少許鹽一起熬煮幾分鐘，熟後即可食用。
小魚蛋花粥。
材料：公尺飯少許、小魚10克、雞蛋半個。
做法：將公尺飯、小魚、雞蛋一起放入鍋中熬煮，等熟後攪拌均勻，加鹽就可食用，記得魚有骨頭，要去掉。
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