1樓:匿名使用者
不是。海棠果紅厚殼耐乾旱、鹽鹼、貧瘠,抗風性強。紅厚殼喜暖熱氣候,適宜在年平均溫度20℃以上的地區生長,氣溫4℃時就受寒害。
生山坡、平地或山谷梯田邊,海拔50~1300米。野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。
沙果根系強健,萌櫱性強,生長旺盛,抗逆性強。喜光,耐寒,耐乾旱,亦耐水溼及鹽鹼。適生範圍廣,在土壤排水良好的坡地生長尤佳,對土壤肥力要求不嚴。
產於內蒙古、黑龍江,吉林,遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、湖北、四川、貴州、雲南、新疆。適宜生長山坡陽處、平原砂地,海拔50-2800米。
擴充套件資料:
海棠果的好處
1、開胃
海棠果不但跟山楂外形像,連味也是偏酸的,所以起到開胃的作用。夏天人的水分蒸發快,人體特別容易倦怠厭食,海棠果中含有有機酸和果糖,可以緩解人體倦怠,還起到開胃的作用。但是海棠果的果糖高比適合肥胖的人群吃;海棠果的有機酸會促使胃液分泌所以不適合胃潰瘍的人食用。
2、養胃健脾
夏天吃夜宵的人也會變多,或者是各種應酬少不了,而夜宵吃多了容易導致腸胃消化不良、腸胃脹氣。這時可以吃點海棠果來幫助消化、減輕腸胃的負荷起到養胃健脾的作用。
3、止瀉
海棠果有收斂的作用可以止瀉,所以平時因為吃得雜、吃得不乾淨等引起的腸胃不適一起的腹瀉可以食用一點海棠果來**,既安全又沒有***。尤其是平時腸胃就不好、容易引起腹瀉的人也是可以吃的。
4、降血脂
不要小看這麼一個小海棠果,小小的海棠果還有降血脂的作用,如果家裡有人患有高血脂的人平時買水果就可以買點海棠果給他們吃既好吃又可以降血脂,平時吃得油膩,特別是過年過節的時候總是大魚大肉的人容易感覺到膩,海棠果也可以起到祛油膩的作用。
2樓:匿名使用者
海棠果是沙果,沙果海棠果的一個別名。
1.果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。中國河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,海南、臺灣、雲南也有。果實油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用,也可供醫藥用。
2.果圓球形,直徑約2.5釐米,成熟時黃色,果期9-11月。
3.果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八稜海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閒食品。
4.海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
3樓:南宮丹秋銀萌
海棠果實野生果與蘋果同科同屬,嫁接蘋果用海棠做砧木;沙果比海棠果大,屬於野生小蘋果,香氣濃郁;
4樓:匿名使用者
不是。沙果和海棠雖然同為薔薇科蘋果屬的植物,但是它們不是同一種,沙果的果實明顯比海棠大,成熟後沙果的口感較沙一些,海棠的味道則更酸一些。
請問海棠果、沙果、蛇果和蘋果的異同?
5樓:敏元斐徭壬
海棠果實野生果與蘋果同科同屬,嫁接蘋果用海棠做砧木;沙果比海棠果大,屬於野生小蘋果,香氣濃郁;蛇果是蘋果裡的一個品種,它是個商品名稱,不是品種名稱。產於美國。其實就是蘋果(紅星品種)通過拉長劑和增色劑,使它果形係數有所改變,高樁全紅,外形特美觀。
請問海棠果、沙果、蛇果和蘋果的異同?
6樓:匿名使用者
海棠抄果實野生果與蘋果同科同屬,嫁接蘋果用海棠做砧木;沙果比海棠果大,屬於野生小蘋果,香氣濃郁;蛇果是蘋果裡的一個品種,它是個商品名稱,不是品種名稱。產於美國。其實就是蘋果(紅星品種)通過拉長劑和增色劑,使它果形係數有所改變,高樁全紅,外形特美觀。
請問這個是沙果花紅海棠果還是山楂?
7樓:愛上咕嚕
山楂樹葉不是這樣的,是寶塔形的。這個像海棠果
8樓:匿名使用者
山楂上面好像是有很多點點的。這個好像不是山楂
海棠果,蘋果,沙果,蛇果哪個營養價值更高
9樓:匿名使用者
每種水果含的營養成分不一樣,是不能比較哪個營養價值高的。建議經常吃各類水果,對養顏、身體健康更有好處。
10樓:匿名使用者
營養順序依次由高到低 蘋果 海棠果 沙果 蛇果
觀賞海棠能吃嗎
11樓:羊兒要吃肉咩咩
可以吃的。
海棠果malus prunifolia(willd.)borkh
一:簡介
【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八稜海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。
【**】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(malus prunifolia(willd.)borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道稜狀突起,又叫“八稜海棠”、“大八稜”。
花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(malus micromalus makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(malus halliana koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。
全國都有種植,但主要分佈在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌豔,花姿瀟灑,與“堂”字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有“玉堂富貴”之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
[編輯本段]二:關於海棠果(楸子)
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八稜海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】malus prunifolia(willd.)borkh
【科屬分類 】 薔薇科 蘋果屬
【產地分佈】
原產我國,現主要分佈在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木,高3-10m;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3cm,萼片比萼筒長而尖,宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光,抗寒、抗旱,也能耐溼,耐鹼,對土壤要求不嚴格。深根性,生長快,樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八稜海棠果乾八稜海棠果樹的花色白中稍帶粉色,可供觀賞,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八稜海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閒食品。
海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。
海棠果的花、根、果實均可人藥,能祛風溼、平肝舒筋,主治風溼疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
藥用價值
楸子 【拼音名】 qiū zǐ
【**】
藥材基源:為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名:malus prunifolia(willd.)borkh.[pyrus prunifolia willd.]
採收和儲藏:8-9月果熟時採摘,鮮用。
【原形態】楸子,小喬木,高3-8m。小枝粗壯,嫩時密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,**。葉互生;葉柄長1-5cm,嫩果密被柔毛;葉片卵形或橢圓形,長5-9cm,寬4-5cm,先端漸尖或急尖,基部寬楔形,邊緣有細銳鋸齒。
花兩性;傘形或近傘形花序,具花4-10朵;花梗長2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有長柔毛;萼裂片5,披針形,兩面均被柔毛;花白色或帶粉紅色,花瓣5,倒卵狀橢圓形,長約2.5-3cm,寬約1.
5cm,基部有短爪;雄蕊20,花絲和短不齊,約等於花瓣三分之一;化柱4(5),基部有長絨毛,較雄蕊長。梨果卵形,直徑2-2.5cm,紅色,萼裂片宿存,肥厚,果梗細長。
花期4-5月,果期8-9月。
【生境分佈】
生態環境:生於海拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分佈:分佈於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑑別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。
氣微香,味甘、微酸。
顯微鑑別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津;消食。主口渴;食積
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
老北京小吃凍海棠
乍一看這個名稱,準有人會說:“海棠凍了還能吃啊?”問得有道理。
不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。
我說的是深紫紅色的果子,俗名叫“大八稜”。
30年代,住在北京南城清貧人家的孩子們都知道,冬季裡零食中能吃上凍海棠的,可以說是當時比較高階的享受啦!“大八稜”海棠果,較元宵略小,長長的果把兒,果子的顏色也與眾不同,紫裡透紅,紅裡透亮。細看那果子並不十分圓,在果子的立面上,有一道道不十分顯眼的稜,像是地理課講的“條帶丘陵”,大約有七八道,“大八稜”就是這麼叫起來的。
每年秋後,剛摘下來的果子,並不十分好吃,口頭不甜,略有酸澀,必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏裝置,可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處,到了大雪、冬至前後,西北風一吹,那果子表面起了一層淡淡的白霜,這時,海棠果的特殊味道才充分顯示出來,甜、微酸、稍脆、果香,而這時的酸味,決非杏、梅可比。
天再寒冷,就上大凍了,將果子置於院內,一夜寒風,果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷**,一般是在“冰盞兒”車上賣。孩子們花
三、五分錢可買回一捧凍海棠,要像化凍柿子那樣,在涼水中拔,等果子外面出來一層薄薄的冰殼,就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃,那果汁就白糟踏啦,得把果子整個放在嘴裡咬住,再把果子的把兒一拽,那果把連著一個小紅珠子似的果核,被拽了出來,留在口內的果肉涼涼的,甜酸適度,天然鮮美,那味道非筆下所能寫出來的。
近年來市面很少見這種八稜海棠了,什麼原因呢?據果農講,八稜海棠產量低,又賣不上價,所以很少有人培植,恐怕越來越少。像那有名的郎家園的棗兒,也是這樣,郎家園就剩下一個地名牌子了,北京的這類小食品,非得讓它斷子絕孫不成?
那八稜海棠也可煮熟了吃。洗淨、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭,沒有任何新增劑,純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗,玫瑰紅色的果汁,渾身開花的海棠果,沁人心脾,何苦花那冤錢買罐頭呢?這才是自己動手,足吃、放心地吃,還少開支。
三:海棠果的營養分析
營養每100克海棠果所含營養素如下:
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素a 118 微克
胡蘿蔔素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素c 20 毫克
維生素e 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎洩瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於**消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠**洩瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
文獻記載
《飲膳正要》:“酸甘平,無毒,治洩痢。”
《食物本草》:“味酸,甘,平,無毒。食之能治洩痢。”
《本草綱目》:“酸,甘,平,無毒。主治洩痢。”
有關海棠果的詩句有哪些,描寫「海棠果」的詩句有哪些?
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櫻桃和海棠果的區別,海棠果和櫻桃有什麼區別
1.櫻桃薔薇科李屬。海棠果薔薇科蘋果屬。2.櫻桃喬木,高2 6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,或被疏柔毛。海棠果 喬木,高5 12米 樹皮厚,灰褐色或暗褐色,有縱裂縫,創傷處常滲出透明樹脂 幼枝具縱條紋。3.櫻桃花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂 雄蕊30 35枚,栽培者可達50枚。花柱與雄蕊近...
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