1樓:來周童兔譁
強推開山七賢酒,因為採用的是低溫蒸餾技術,42度的基礎上不易醉,第二天也不上頭。
2樓:從琇瑩
先喝半斤葡萄糖 他要是能把你喝醉你找我
怎樣喝酒易醉,怎樣喝酒又不易醉?
3樓:匿名使用者
酒的主要成分是乙醇,不需經酶的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會發生乙醇儲留,出現中毒現象。那麼,怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢?
宜慢不宜快 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度公升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
食飲結合 喝酒前先吃一些飯菜填填肚子,不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時,吃什麼東西最不易醉牽以吃豬肝最好。
這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素b的丟失,而豬肝又是維生素b最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 甜點加水果 飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子,酒味會消失」,這話不錯。
甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。 預防酒醉性胃炎和脫水症,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
而且根據一些經驗,飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。這可能是阿司匹林中的水楊酸和乙醇,在腸中結合酯類物質而代謝掉的緣故而過年少不了喝酒慶祝,酒類的熱量也不容忽視,在幾種常見的酒類產品中,以高粱酒和參茸酒的熱量較高,分別含有324.8卡及191.
2卡,100cc的台灣啤酒和白葡萄酒的熱量相對低,但也有34.3及75.2卡熱量。
酒精有90%都是在肝臟內分解,代謝後的產物是水及二氧化碳,每小時大約只能去除7到10公克的酒精,因此區區一罐台灣啤酒,就至少得花1個小時以上才能代謝完。 當然,有些人天生酒量好,主要是他們具有較多的解酒酵素,但是代謝酒精的速度還是不會變,至於酒後會不會臉紅,並不能反映酒量的好壞,只能代表微血管的擴張罷了
為什麼有的人易醉,有的人不易醉?
4樓:東師陳老師
因為酒精,也就是乙醇,在體內轉化到乙醛好,因為體內缺少乙醛轉化酶,不能再轉化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現為各種過敏症狀。
酒精在體內的代謝過程,主要在肝臟中進行,少量酒精可在進入人體之後,馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛對人體有害,但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。
乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質,它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的,如果飲酒過量,酒精就會在體內器官,特別是在肝臟和大腦中積蓄,積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。
5樓:匿名使用者
按照科學的解釋,人的酒量的大小,取決於體內的醇脫氫酶和醛脫氫酶作用的大小。因為酒中的主要成分是乙醇(酒精),人喝酒後,90%的乙醇通過醇脫氫酶和醛脫氫酶的作用變成水和二氧化碳排出體外。乙個人的酒量大,說明他體內的醇脫氫酶和醛脫氫酶功能齊全,從而使乙醇很少在體內積蓄。
酒量小的人,一般來說是體內的醛脫氫酶缺少活力。這種酶只有當乙醛達到一定濃度時,才能緩慢地將其分解成水和二氧化碳。這就使得酒量 小的人在與酒量大的人喝等量酒的情況下,血液中的乙醛濃度要高出正常的若干倍。
這些大量積蓄的乙醛導致未梢血管擴張,而體內為了使因末梢血管擴張引起的血壓下降能迅速回公升,被迫分泌腎上腺素來促使血管收縮,加快心跳,恢復血壓。這就是有些人在並沒有喝了多少酒的情況下,便臉紅脖子粗,心跳氣短,頭痛頭暈的緣由。
需要說明的是,有的人酒後手腳發涼,臉色發青是末梢血管血流受阻的表現,不要誤以為臉不發紅,能繼續喝。
1飲酒時,對人的生理起作用的是酒精,因此,人們對酒精的耐受量稱為人的酒量。由於人的體質不同,人的酒量也各不相同;另外,飲酒時,受環境、情緒、當時的生理條件等諸多因素的影響,人的酒量也會相差很大。
研究表明,人們飲酒後進入體內的酒精,首先由胃吸收(約佔25%),然後由十二指腸及小腸吸收(約佔75%)。酒精濃度高時吸收速度快,濃度低時則吸收速度慢;人在飽腹時對酒精吸收慢,空腹時吸收快,所以空肚子喝酒容易醉。經測定,邊吃飯、邊喝酒,血液中酒精含量比空腹飲酒者減少一半。
進入人體內的酒精,主要由肝臟中的兩種脫氫酶(乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶)在肝臟中進行分解代謝。當人體內這兩種酶含量較匹配時,進入人體內的酒精就被很快地分解,使人不易致醉。一般人體內的乙醇脫氫酶含量差異很小,而乙醛脫氫酶的含量差異很大。
乙醛脫氫酶含量大,則酒量大;含量小,則酒量小。
我國與歐、美國家不同,人口中乙醛脫氫酶缺陷所佔比例很大,所以酒量少的人較多。中國遺傳研究所一項調查表明,乙醛脫氫酶缺陷型者,朝鮮族中佔24%,蒙古族中佔44%,壯族中佔45%,侗族中佔48%。另外,從性別看,一般女性比男性佔的比例大。
從地區看,南方人比北方人佔的比例大。因此,我國有相當大比例的人口不能喝酒或酒量很小。因此,飲酒貴在適量,若飲酒過量,特別是高度酒,就容易喝醉,從而有害身體,嚴重的會引起酒精中毒而死亡。
人的酒量大小各不同,飲者要根據自己的酒量量力而行。
2,自古就有「酒是百藥之長」的說法,巧妙地喝酒,對身心都有好處。
不過,酒精對身體是否起好的作用,依個人體質而定。首先,我們來看看體質和酒精間有什麼關係。
酒精被胃腸吸收後,大部分都在肝臟中接受處理,最後變成二氧化碳和水排洩出去。問題在於,在肝臟的分解過程中生成的有害物質乙醛能否順利分解。
約十分之一的人屬於幾乎無法分解乙醛的體質,只喝一口就會醉酒。這種人完全沒有酒量。另外約一半的人,通過aldh2(活性型醛脫氫酶2)可順利地分解乙醛,這類人酒量較大。
剩下的四成,則是能在一定程度上分解乙醛,但無法完全分解,屬於比較容易醉酒的型別。
這三類人中,完全不能喝酒的人一般不喝,所以陷入酒毒危害的概率非常低,需要注意的是酒量大和能喝那麼一點的人。但不管哪一類都要飲酒適度,不要讓酒變成毒
3,有的人喝一斤多的白酒卻是毫無反應,可是有的人只喝一小口就會臉通紅心猛跳、氣喘頭暈,這是怎么回事呢?
原來這是與人體內的兩種物質是有關的,這兩種物質一種是叫做「醇脫氫酶」,一種是叫做「醛脫氫酶」,這兩種酶在人體裡各司其職。人在喝酒後,酒精就會由腸胃吸收,再通過血液進入了肝臟。這時「醇脫氫酶」就先起了作用,它會負責把肝內的酒精不斷地分解為一種叫「乙醛」的東西,然後再由另一種酶「醛脫氫酶」再快速地把乙醛酸化,進一步分解為水和二氧化碳,排出身體外使酒精不會在人體內長久停留。
酒量很大的人,體內這兩種酶的功能就非常的健全。
酒量很小的人是由於體內醛脫氫酶上的功能不完全,缺乏分解乙醛的功能,它不能將乙醛迅速地分解成為水和二氧化碳,只有乙醛在人體內達到一定濃度的時候,才能緩慢的進行分解。這樣一來,人體內的乙醛濃度就比大酒量的人要高過十幾倍,會導致臉部及其它部分的末稍血液的擴張,會出現臉紅。與此同時身體內被迫分泌腎上腺素,就會出現心跳、氣喘的現象。
0,酒是一種特別的飲料,主要成分是水和乙醇。乙醇又稱酒精,人們飲用的酒都含有酒精成分。
人能接受的酒精量是有一定限度的,超過了會中毒,酒醉就是輕微中毒的表現。人喝醉了酒,會臉紅,嘔吐,神志不清,有幻覺等等,如果深度中毒,還會有生命危險。
那麼,為什麼有的人酒量大,喝酒不容易醉,而有的人酒量很小,喝一點點就會醉呢?
酒一旦進入人體,就很快進入血液。酒中的乙醇在血液中,受到各種不同的酶的作用,完成了一系列複雜的變化:首先是乙醇經氧化變成乙醛,乙醛又很快被氧化成其他物質,最後變成水和二氧化碳。
在這個過程中,各種不同的酶各司其職,分工協作,共同完成了這一系列複雜的變化。其中最困難、也是最慢的一步,就是把乙醇氧化成乙醛,這是在乙醇醛化酶的幫助下完成的,缺了這種乙醇醛化酶,乙醇就不能很快變成乙醛,後面的變化也無法進行。可是,酶的催化作用具有高度的"專一性",每一種酶都有自己專門的催化物件,其他的酶想幫乙醇醛化酶的忙也幫不上。
因此乙醇醛化酶能不能及時把醇氧化成醛,就成為決定每個人酒量大小的關鍵。
有的人血液中乙醇醛化酶的含量多,能夠把酒中的乙醇較快氧化成乙醛,他的酒量就大一些,喝少量酒能做到臉不紅心不跳,喝多了也不容易醉;有的人卻不行,因為血液中的醛化酶含量少,酒一沾唇就會滿臉通紅,這種人當然就很容易醉了。不過,即使酒量大的人也不能"貪杯",因為血液中乙醇醛化酶的含量畢竟是有限的,超過了一定的限度,誰都會酩酊大醉,這對人體健康十分有害。
有什麼辦法喝酒不容易醉?
6樓:匿名使用者
喝酒的前提下,不管你吃什麼。只要多吃點甜的食物進去,比如酸奶,蜂糖水,葡萄糖這些都可以。你喝了胃裡面形成了一道保護牆,身體就吸收不了那麼多酒精,所以就不容易罪了。
7樓:
1、不要空腹喝酒。2、多喝點甜的東西,酸奶,葡萄糖之類的。3、還要有個好心情,心情好不易醉。4、慢慢來不急 ,喝得急也醉的快。
8樓:匿名使用者
不要空肚子喝酒 就行
9樓:娛你一起笑
飛碟說:喝酒的時候如何才不容易醉?這幾個方法你要了解
10樓:
1、不要空腹喝酒,空腹時酒精吸收過快,容易喝醉。預防方法就是在喝酒之前,先吃一些油脂類食物,如肥肉、蹄髈等,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,防止酒精過快滲透胃壁,延長吸收時間。
2、喝酒速度宜慢不宜快。飲酒後5分鐘酒精就可進入血液,30-120分鐘時血液中酒精濃度可達到頂峰,飲酒快則血液中酒精濃度公升高得快,就會出現醉酒狀態,若慢慢喝,有充分的時間把酒精分解掉,就不容易醉。
3、多吃綠色蔬菜。由於酒精對肝臟的傷害較大,綠色蔬菜含有的抗氧化劑和維生素可保護肝臟,還可以吃一些豆製品,其中磷脂也有保護肝的作用。
4、多吃豬肝最不容易醉。豬肝不僅營養豐富,還可提高身體對酒精的分解能力,因為常飲酒會造成體內維生素b的流失,而豬肝是維生素b最豐富的食物,所以豬肝是理想的下酒菜。
5、飲酒後立即吃些甜點和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子,酒味會消失」,因為甜柿子之類的水果含有大量富果糖,可以使酒精加快分解代謝掉,甜點心也有類似的效果。
6、盡量飲用熱湯。尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
7、不要和碳酸飲料如可樂、汽水一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
8、最好不要喝茶,雖然茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上公升,反而會加劇頭痛。
9、預防酒醉性胃炎和脫水症。可飲用加砂糖或者蜂蜜的牛奶,這既可促進酒精分解,又能保護胃粘膜;由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
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