1樓：婞婭
生吃洋蔥的好處：
1.生吃洋蔥能夠很有效的預防癌症。
癌症是我們現在面對的最恐怖的一類病症，經過各種科學驗證，可以得出生吃洋蔥確實能夠很好的預防癌症，原因在於洋蔥中含有的硒元素以及懈皮素，硒是一種非常好的抗氧化劑，能夠刺激人體免疫來對癌症進行抑制，而懈皮素則能夠很好的對癌細胞活性進行抑制。
2.生吃洋蔥還能夠對心血管進行健康維護
洋蔥是一種獨一無二的蔬菜，其含有前列腺a，這類物質能夠很好的拓展血管以及對血液粘度進行降低。而懈皮素對於心血管等方面也有很好的效果，由此常常適量的服用洋蔥能夠很好的心血管進行健康維護。
3.生吃一些洋蔥還能夠使人開胃，促進人體消化。
洋蔥的刺激氣味，在聞起來確實讓人難受，但是有專家驗證到，正是由於此類激素，使得洋蔥能夠使人開胃並促進人體消化。
4.生吃洋蔥有著很好的殺菌，抗感冒的效果。
洋蔥中有著大蒜素，此類激素有著很好的殺菌效用，在流感多發季，生吃一些洋蔥對於預防感冒是有很好的效果的。
5.生吃洋蔥對於所謂」富貴病「也有很好的防治效果。
所謂」富貴病「就是一類身體亞健康出現的病症，洋蔥能夠很好的對於此狀況進行緩解。
洋蔥的5***作用：
護心。研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。
洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助於預防心臟病發作。
增加骨密度。多項研究發現，吃洋蔥有助於增強骨密度，對骨密度降低的絕經女性尤其重要。另有研究表明，絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。
洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。
抗炎。洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發現，洋蔥中獨特的硫化物分子可以抑制巨噬細胞的活力。
洋蔥中的抗氧化物質對人體抗擊炎症起到重要作用。這些抗氧化物質可防止體內脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，體內產生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越強。
防癌。多項研究證實，適當食用洋蔥可降低腸癌、喉癌和卵巢癌等多種癌症風險。
降糖抗菌。多項研究發現，常吃洋蔥還可以改善血糖水平，防止細菌感染。除了硫化物之外，洋蔥中的黃酮類物質槲皮素還具有抗菌功效。
2樓：唯愛一萌
中所含的s-甲基半胱氨酸亞碸具有降血糖、降血脂的作用。洋蔥中還含有磺脲丁酸，它可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖作用。此外，洋蔥還具有降低血脂、降低血液粘稠度、改善動脈粥樣硬化的作用，經常食用可預防糖尿病的心腦血管...採納哦
3樓：福富儲順美
平時的時候可以多吃一些洋蔥，因為洋蔥葉子裡面含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，雖然吃起來有一種辣味，但是這種東西確實對身體有非常大的好處，可以幫助身體殺菌。
生吃洋蔥有什麼好處?
4樓：天上飛
1、維護心血管健康
洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（ldl）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
2、殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
3、幫助消化
洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
4、防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的age物質，洋蔥可控制血糖，間接預防age生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。
5、抗衰老、美容顏
在洋蔥裡含有微量元素硒，洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑，所以，經常吃一些洋蔥，可以起到美容養顏的效果。
5樓：側身西望長嘆息
1.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用;
2.洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於**消化不良、食慾不振、食積內停等症;
3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
對抗人體內兒茶酚胺等公升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4.洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5.洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用;
6.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;
7.洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症;
8.洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
6樓：超出想像世界盃
保健功效 1. 洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；
2. 洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及
分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於**消化不良、食慾不振、
內停等症；
3. 洋蔥是目前所知唯一含
a的。a能擴張血管、降低血液
，因而會產生
、能減少
管和增加
的血流量，預防
作用。對抗人體內
等公升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，
和人都有保健作用；
4. 洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬；
5. 洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制
的生長，從而具有防癌抗癌作用；
6. 洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的
，能消除體內的
，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效；
7. 洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治
；8. 洋蔥中含有植物殺菌素如
等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種
，它的特殊作用是能使人體產生大量
，的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋蔥又是一種
。 洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。
洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食慾、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二
及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和
含量，從而可起到防止血管硬化作用。
洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、
、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、
等病症。洋蔥所含
a，具有明顯降壓作用，所含甲磺丁脲類似物質有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂公升高，可防止和**動脈硬化症。洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
洋蔥中有一種肽物質，可減少癌的發生率。
【洋蔥可預防
】 不愛用洋蔥做菜，處理時會讓**眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是 手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨胳結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。
因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症**藥「calcitonin」還要好。研究人員讓雄性大白鼠每天吃一
幹洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5
的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300
（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的
洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想象。
，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半 洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的hdl含量（hdl為
，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。） 每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提公升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也 能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說
通常搭配洋 蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以預防
】 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省乙個
罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得
的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以**哮喘。由於洋蔥可以抑制
的活動，而
正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以**糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來**糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或
，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。
如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
多吃洋蔥對身體的好處都有哪些？怎樣吃更有利身體健康
多吃洋蔥可以讓身體補充蛋白質鈣。鐵，維生素c維生素e這些人體所必需的營養物質，洋蔥中的辣味可以預防抵禦病毒，有消炎殺菌的效果。還能促進消化病變，出現積食。可以降血壓和降血脂。吃洋蔥的時候最好是可以新鮮的食用，也可以進行炒和生菜沙拉。因為這個也是水果類的蔬菜，而且這樣沒有經過高溫的烘煮，這樣更能保留食...
洋蔥的做法有哪些，洋蔥的做法都有哪些種
黑椒洋蔥炒豬肉。用料黑椒醬三茶匙 豬肉 南韓燒烤那種 500g 洋蔥半個乙個都可以 鹽一茶匙 醬油三茶匙 白砂糖小半茶匙 公尺酒一茶匙 生粉一茶匙 蒜頭兩顆 青辣椒半個。做法將豬肉成薄片，然後放入碗中，加入半茶匙鹽，白砂糖，公尺酒，半茶匙生粉，一茶匙半醬油，一顆切碎的蒜頭，幾滴油 用筷子拌勻。熱鍋，...
冬泳都有哪些好處，冬泳都有那些好處？
冬泳的冷應激可使人體血管先收縮後擴張，這一張一弛的血管運動保持了血管的彈性，被稱為 血管體操 起到了防止和延緩動脈粥樣硬化的發生與發展。研究證明，冬泳運動人員血中高密度脂蛋白都有不同程度的公升高，而低密度脂蛋白則有所降低，從而則遏制了動脈粥樣硬化斑塊的形成。據觀測資料表明，堅持冬泳者在改善微迴圈狀態...