1樓：哇哎西西
玉公尺粥可以起到健腦提神的功效。玉公尺裡面含有了很多種物質，可以起到保護腦血管以及降血脂的功效，同時還可以更好的促進腦細胞的新陳代謝，當然也有保護心血管的功效，適當的多喝一些玉公尺粥，可以使人們身體血液裡面的膽固醇水平有所下降，對於動脈硬化、冠心病等疾病有著很好的防治作用。
玉公尺粥對於癌症也有著一定的預防作用，玉公尺裡面含有了某種微量元素，是可以使人們的身體對於癌症的功能有一定的抵禦作用，抗**子也是可以使人們身體裡面的致癌物質失效的，同時還可以使人們身體裡面的致癌物質隨著大便排到了外面。
另外玉公尺裡面還含有了的維生素a，對於癌前的病變有很好的阻止或者是延緩的作用。除此之外對於肥胖也有著很好的防治作用，玉公尺裡面含有了很多的膳食纖維，很容易使人產生一種飽腹感，從而減少了飲食，達到了**的目的。
2樓：來自馬鞍島嚴謹的刺桐
玉公尺粥的功效與作用
玉公尺，曾一度被人丟棄在一邊，很少有人問津，這是因為國人曾經因吃不到細糧，每天只有用玉公尺當作主食充飢，比如：窩窩頭，大餅子，玉公尺糊糊等等。。那個時候的人們就盼著吃點白公尺面饅頭、大公尺飯，玉公尺早已讓他們食不下嚥。
而如今，不再能吃到什麼，而是不知道吃什麼的時候，正是因為現在生活變好了，大魚大肉的生活可以每天都有，各種高熱量，高油脂的食物隨時都可以買到，同時各種各樣慢性疾病也開始增多，高血脂，高血壓，心血管疾病等等。
這個時候這些玉公尺類的粗糧又開始被一些人端上了餐桌，成了他們的保健食物，這是因為不管是營養學家還是醫學家都指出，適當食用粗糧可降低這些疾病的發生，還與輔助**的作用，還因大部分粗糧的營養素含量高於細糧，也有抗衰老的作用。
玉公尺就是個典型的粗糧代表，很多人喜歡喝點玉公尺粥，煮玉公尺，做點玉公尺發糕，玉公尺餅等，連美國白宮營養師給美國**歐巴馬的每週食譜中安排有兩頓玉公尺粥。
3樓：長頸貓娛樂
碎玉公尺粥的功效與作用
喝玉米粥去火嗎，喝玉米粥對人體有什麼好處？
馨鑫 玉米，又稱 玉蜀黍 苞谷 玉茭 棒子 等，它味甘性平，具有調中開胃 益肺寧心 清溼熱 利肝膽 延緩衰老等功能，玉米去火效果不好，你要效果好的可以煮點百合綠豆粥。這樣去火效果好一點 不會引起上火的，如果是有上火的情況還是應該注意看看是不是別的原因引起的。指導意見 主要的還是應該看看是不是別的因素...
煮粥時為什麼要去掉上面一層浮沫，煮玉公尺粥時浮起的白沫是
為了防止公尺湯溢位 髒鍋滅火，浮沫中夾雜著公尺糠等髒東西，撇出去後可以使粥更潔淨。大公尺和麵粉中都含有一些蛋白質，煮的過程中會有一些溶到水中起到表面活性劑的作用。此外，大公尺和麵中的澱粉也會有一些溶到水中，增加水的黏度。高黏度的湯有助於泡沫的穩定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。這樣的麵湯和...
玉米鬚煮湯喝有什麼療效，玉米鬚煮水喝有何功效 20
常用玉米鬚泡水喝，其實玉米鬚真正的好處是這幾個 玉米鬚煮水喝有何功效 20 文化叭叭員 玉米鬚煮水喝的功效如下 1 治溼疹 溼疹的起因多是溼邪導致的，玉米鬚的性平，味甘淡，能清利溼熱，因而用玉米鬚煮水喝可以幫助改善溼疹症狀。2 治過敏性鼻炎 取玉米鬚6克煎水喝，每日1次，對過敏性鼻炎療效顯著。3 降...