1樓：匿名使用者
食用酒精都是糧食發酵獲得。工業酒精中由於含有（是新增了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應該明白為什麼工業酒精要新增甲醇了，要不新增甲醇，食用也沒有什麼關係。
新增甲醇是為了不讓人們食用工業酒精，而不是說工業酒精不能食用。當然了，工業酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質。
用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。
藥用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學合成酒精。
沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。
2樓：匿名使用者
用含有澱粉的東西，和酵母放到一起，保持溫度，溼度，然後就可以了
3樓：郭嘉
先買一袋葡萄糖，加少量水，再加一些酵母，隔絕氧氣，幾天後，就可以了。反應方程式：c6h12o6=2c2h5oh+2co2
4樓：煎餅俠
與釀酒完全相同。向富含澱粉的原料中加入酵母菌，進行發酵，再將得到的溶液（一般乙醇含量不超過8％）進行蒸餾得到所需濃度的乙醇。
固體酒精並不是固體狀態的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。
醋酸鈉易溶於水而難溶於酒精，當兩種溶液相混合時，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最後凝聚為一整塊，就得到固體酒精。
實驗裝置及藥品
藥品：醋精（30% ch3cooh 溶液），工業酒精（95% c2h5oh 溶液），食用純鹼（na2co3）
裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴
實驗步驟
步驟 操作 備註
（1） 將純鹼製成熱的飽和溶液 /
（2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應生成醋酸鈉、水、二氧化碳
（3） 將所得溶液蒸發製成飽和溶液 /
（4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精
（5） 待溶液冷卻後，即可得到固體酒精 /
將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可
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