1樓：晨娛樂心說話
酵素絕大多數屬於蛋白質，在胃酸作用下會失去活性，自制水果酵素如混入有害菌，食用後輕則腹瀉，重則有生命危險。
稀釋、衝調酵素的水溫有講究，一般使用40℃以下冷溫水，以啟用和保持酵素的活性；食用酵素期間一定要多喝水，儘量每天保證8杯水的量，喝水不夠的話容易產生便祕和煩躁感；飯後食用酵素的話應該避免剛吃飽就馬上食用酵素，因為剛吃飽飯的時候體溫較高，酵素活性容易受到影響。
當然，酵素是發酵之品，一定要嚴格控制其衛生要求，因為如果混有雜菌，有可能產生不利於身體健康的一些毒素，因此酵素雖好，製作需謹慎，飲用當適量，飲後不適應當暫停服用。
哪些人不適合吃蔓越莓
皮蛋粯子粥 以下人群不適合吃蔓越莓 1 服用華法林的患者不要使用蔓越莓，因為蔓越莓類植物本身自然成分中含有水楊酸，可以誘發華法林相關的出血。2 蔓越莓含有水楊酸成分，注意不能和阿司匹林同時食用。3 蔓越莓含有較多糖分，糖尿病患者慎用。4 蔓越莓有明顯升高草酸水平的作用，所以腎結石患者慎用。 食用禁忌...
楊梅的藥性如何，哪些人適合吃，哪些不適合
為楊梅科楊梅屬植物楊梅myrica rubra lour.sieb.etzucc.以根 樹皮及果實入藥。根及莖皮全年可採，去粗皮切片曬乾備用。果夏季成熟時採，鮮用，乾用或鹽漬備用。性味歸經 根 樹皮 苦，溫。果 酸 甘，平。功能主治 根 樹皮 散瘀止血，止痛。用於跌打損傷，骨折，痢疾，胃 十二指腸潰...
哪些人不適合吃動物內臟，動物內臟哪些人不能吃
候山 第一種，患有甲亢疾病的患者 相信有很多人都知道甲亢這種疾病是因為，患者身體甲狀腺激素過高而引起的，對於這種疾病患者來說經常吃動物內臟的話，那麼就會導致體內甲狀腺激素水平更高，會讓患者的病情越來越嚴重吧，所以患有甲亢疾病的患者最好不要吃動物的內臟。第二種，患有高血脂疾病的患者 高血脂這種疾病是很...