1樓：素山藍棟
蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。為了跟冬蟲草區別開來，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是冬天滋補的好食材。**不貴，在一德路質量很好的蟲草花，不過是200元一斤，買2兩回來，可以燉10次湯了，比起矜貴的蟲草，平民多了。
2樓：醜怡君寒言
1、滋陰潤燥，養血熄風。治心煩不得眠，補腎固精，補氣補血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞**，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。
2、主除熱，火灼，爛皰，痙。
3、補陰血，解熱毒。治下痢。
4、補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳。治虛勞**。
蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用，味道非常濃郁，
第一步1、光雞洗淨瀝乾水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。
第二步2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。
第三步3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲草花洗淨瀝乾水，香菜洗淨切末。
第四步4、將蟲草花、紅棗、薑片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了
蟲草花雞湯怎麼煲，蟲草花雞湯怎麼燉好喝又營養
大家不要以為蟲草花是花，而是一種中草藥，可以 多種疾病，因此很多人都會吃這種藥材，蟲草花的吃法有很多，通常會和其他食物以及草藥搭配在一起吃，這樣療效會更好。做法一 材料 雞乙隻 蟲草花三錢 黨參 杞子 姜兩片 鹽少許。做法 1 雞洗乾淨，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗乾淨，斬大件，飛水，再洗乾淨待用。...
蟲草花應該搭配什麼材料煲湯，蟲草花與什麼材料煲湯比較好？
領悟 準備材料 沙參30g 鴨肉500g 蟲草花10g 玉竹30g 紅棗 枸杞片 薑片 鹽 做法 1 鴨處理乾淨，直接冷水下鍋焯掉血水，洗淨備用 2 準備湯料 3 沙參玉竹和枸杞子用清水泡一下洗淨瀝乾備用 4 紅棗洗淨去核 5 蟲草水用清水洗一下，然後加入開水泡5分鐘備用 6 焯好的鴨連同薑片放入燉...
蟲草花的作用和食法？蟲草花有什麼功效？怎樣吃？
蟲草花的功效一 能平喘止咳，對肺氣腫 氣管炎有較好療效 具有壯陽補腎，增強體力 精力 提高大腦記憶力的功效 能明顯降低血糖 尿糖 對糖尿病患者有明顯療效 蟲草花功效二 對心 腦血管的作用 降低血壓 顱壓，緩解高血壓 腦血栓 冠心病 手足麻木等病症 抗菌 抗炎 抗癌 抑癌 能明顯增強機體免疫功能 潤肌...