經常吃雞蛋會不會有什麼壞處,常吃雞蛋有什麼好處和壞處?

時間 2021-06-26 22:36:24

1樓:阿芬

會導致其他食物攝入減少,導致營養攝入的不均衡,最終導致營養不良。

雞蛋的確很有營養,但僅是一種食物。而對於健康飲食來說,重要的是食物多樣化和營養平衡。比如,雖然雞蛋是很好的蛋白質攝入**,但卻不是唯一的,豆製品、肉類、奶製品也可以提供蛋白質。

大豆中的三分之一都是蛋白質,每天喝牛奶也可以提供一些蛋白質。

擴充套件資料雞蛋含有豐富的維生素,可提供膳食中10%至20%的葉酸,20%至30%的維生素a、d、e。對於素食者來說,雞蛋是重要的維生素b12**。四是膽鹼。

雞蛋中還有一種豐富的營養——膽鹼。一個去殼雞蛋大概可以提供176毫克的膽鹼,對孩子來說是一種很重要的營養素。

相對於大魚大肉,雞蛋中的膽固醇好很多。因為雞蛋中除了膽固醇以外,還有很多營養素可以抵消膽固醇攝入過多的相關風險。而大魚大肉中的脂肪含量(一些紅肉中的飽和脂肪)都很高,對心腦血管的壞處也更多。

2樓:落帥

吃雞蛋是好的 但是過尤不及 你不能吃這麼多啊, 一天吃個1-2個就夠了 其實根據人體的需要,一天吃半個雞蛋就夠了,吃多了營養吸收不了 建議你還是少吃為妙.不是因為吃多了營養吸收不了,而是因為吃多了會導致蛋白質中毒. 蛋白質不象脂肪吃了都會吸收的.

蛋白質每天所需的達到了,再吃進去,也不會吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質過剩了~!一週吃五個就夠了~!

一天吃一個雞蛋就可以了。 一天可吃兩個 雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及**每天兩個比較適宜。 雞蛋每天吃一個就夠了 太多了,一天一個.

我們生化老師說一天一個雞蛋就可以補充人體的膽固醇,吃多了對身體沒好處啊! 要注意哦。。

3樓:最愛看溼

不消化,結石,一個星期最好只吃三四個。

4樓:天涯海角嗯嗯

對肝,腎臟不好!因為雞蛋裡面膽固醇太好

5樓:匿名使用者

根據人的體質而定,一般情況下沒事。

6樓:還是醫生

每曰-個。超量膽固醇高

7樓:衛漾樑丘山彤

好處——雞蛋本就是高營養的事物 生雞蛋的營養價值更高

壞處——生雞蛋含有細菌 長期食用會有損身體健康

常吃雞蛋有什麼好處和壞處?

8樓:芸芸教你小技巧

雞蛋還有這樣的作用,真是沒想到

9樓:飄逸

你好,常吃雞蛋具有以下好處:

一,可延緩機體的衰老:雞蛋中含有大量的維生素c,維生素e和硒等抗氧化成分.這些抗氧化成分能延緩人體細胞的衰老速度.因此,人們常吃雞蛋能延緩機體的衰老.

二,可健腦益智:雞蛋黃中含有大量的卵磷脂,甘油三酯,膽固醇和卵黃素.這些成分被人體消化後,可釋放出一種叫做膽鹼的物質,而這種膽鹼具有促進腦神經細胞生長的作用.

因此,人們常吃雞蛋能健腦益智.

三,可保護肝臟:臨床研究發現,雞蛋中含有的蛋白質對人受損的肝臟組織具有修復的作用.另外,雞蛋黃中含有的卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用.因此,人們常吃雞蛋可保護肝臟.

四,可防治動脈硬化:美國的科學家做過一個實驗,他們給多名動脈硬化患者每天吃20克從雞蛋中提取出來的卵磷脂,但不讓他們使用任何**動脈硬化的藥物.3個月後科學家發現,這些患者的動脈硬化不但沒有繼續發展,個別患者甚至出現了好轉的情況.

因此,人們常吃雞蛋具有防治動脈硬化的作用.

五,可預防癌症:雞蛋中含有大量的維生素b2,而維生素b2可以分解和氧化進入人體的致癌物質.另外,雞蛋中含有的硒,鋅等微量元素也具有防癌抗癌的作用.因此,人們常吃雞蛋能預防癌症.

雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及**每天兩個比較適宜.

在我們日常飲食中雞蛋可以說是老少皆宜,但很多老年人又比較擔心食多了會出現三高現象。雞蛋,作為蛋白質的**,它們還含有膽固醇,並且在我們的血液中高膽固醇水平會增加我們的心臟疾病的風險。如果你要均衡飲食,你就需要吃雞蛋,這樣你就需要找一些雞蛋的替代品。

好訊息是亞麻籽油可以替代雞蛋,並且營養比雞蛋更豐富。

為什麼替代雞蛋

每個大雞蛋含有72卡路里的熱量,6.3克蛋白質,4.8克脂肪,0.

4克碳水化合物和186毫克的膽固醇。雞蛋是每日攝取建議量的膽固醇62%。磨碎的亞麻籽一湯匙提供37卡路里,1.

3克蛋白質,3克脂肪和2克碳水化合物,其中190克的纖維。亞麻籽不僅含有較少的脂肪,而且幾乎所有它們含有的脂肪是健康的不飽和脂肪。雞蛋有1.

5克各飽和脂肪,或每日價值約8%,而亞麻籽一大匙有隻有0.3克。攝取過多的飽和脂肪會增加你高膽固醇和心臟疾病的風險。

一湯勺鯤華亞麻籽與三湯勺水混合可替代一個雞蛋。要等到混合液膠化以後再使用。這樣就可以獲得與雞蛋一樣效果的膠質。

這樣做的好處

亞麻籽油中的ω-3脂肪酸包括α-亞麻酸、dha、epa。現代營養學對油脂的營養生理功能分析表明,其中的α-亞麻酸是維繫人類腦進化的生命核心物質。是構**體組織細胞的重要成分,它是維繫人體進化,保持身體健康的人體必須脂肪酸,在體內參與磷脂的合成、代謝、轉化為人體必需的生命活性因子dha和epa;是生命進化過程中最基本、最原始的物質。

α-亞麻酸具有很強的增長智力,保護視力,降低血脂、膽固醇,延緩衰老,抗過敏,抑制癌症的發生和轉移等功效。替代雞蛋就可以幫助一些膽固醇的患者減少膽固醇的攝入量,並且亞麻酸有助於降低膽固醇。

10樓:匿名使用者

壞處生雞蛋裡含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶.抗生物素蛋白能夠與生物素相結合,不但把生物素變**體無法吸收的物質,而且能使食物中的維生素b失去作用.其次,生雞蛋有特殊的腥味,會引起中樞神經抑制,使唾液,胃液和腸液等消化液的分泌減少,導致食慾不振,消化不良.

好處 1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。

2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。

蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。 3.防治動脈硬化。

4.預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。

雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。 5.延緩衰老。

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做“理想的營養庫”。

11樓:榴蓮味的小豆包

早餐吃雞蛋有什麼好處??

12樓:糖拌西瓜皮

吃雞蛋好處多,只是說膽固醇高的人要少吃

吃雞蛋多了會不會對身體有危害???

13樓:匿名使用者

一、小孩天天吃雞蛋好嗎? 小孩天天吃雞蛋是可以的,對身體很有好處。

14樓:路禮慄煙

吃雞蛋是好的

但是過尤不及

你不能吃這麼多啊,

一天吃個1-2個就夠了

其實根據人體的需要,一天吃半個雞蛋就夠了,吃多了營養吸收不了

建議你還是少吃為妙.不是因為吃多了營養吸收不了,而是因為吃多了會導致蛋白質中毒.

蛋白質不象脂肪吃了都會吸收的.蛋白質每天所需的達到了,再吃進去,也不會吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質過剩了~!一週吃五個就夠了~!

一天吃一個雞蛋就可以了。

一天可吃兩個

雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及**每天兩個比較適宜。

雞蛋每天吃一個就夠了

太多了,一天一個.

我們生化老師說一天一個雞蛋就可以補充人體的膽固醇,吃多了對身體沒好處啊!

要注意哦。。

每天吃雞蛋對身體有什麼害處嗎

15樓:芸芸教你小技巧

雞蛋還有這樣的作用,真是沒想到

16樓:亦如

一般人群每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。但像其他任何食物一樣,雞蛋雖好也不要吃太多。

在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足,可多吃雞蛋代替一部分。

不要迷信“土雞蛋”。土雞是指散養的、沒有專門飼料,主要以蟲子、蔬菜和野草為食物的雞。很多人都覺得“土雞蛋”應該比養雞場裡的雞蛋更好,但檢測資料並不支援這種觀點。

土雞蛋的蛋白質、鈣、鋅、銅、錳含量略多一些,而脂肪、維生素a、維生素b2、煙酸、硒等略少一些,其他營養素差別不大。

擴充套件資料

雞蛋黃的營養價值

蛋黃中含有一種叫做卵磷脂的物質,它在腸道內被消化液中的酶所消化,釋放出一種叫做膽鹼的物質,可直接進入大腦,與醋酸辣結合生成乙醯膽鹼。據研究證實,正是這種乙醯膽鹼改進了人的記憶力。乙醯膽鹼可刺激大腦,使大腦興奮,維持大腦的覺醒狀態,促進條件反射的鞏固。

蛋黃中含水量有較多的膽固醇,有弊也有利。它是合**體激素的重要成分,沒有足夠的膽固醇,性激素的合成便發生障礙,就會出現性功能早衰現象。蛋黃中所含的優質蛋白質能增強人的記憶力。

17樓:baby鞋子特大號

有。吃雞蛋過多,會造成血膽固醇含量過高。雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

吃雞蛋過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足需要。由於身體已不需要,也不會再吸收利用,就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。

18樓:哈哈欠為你違逆

不要總是吃雞蛋,那樣對母雞身體不好。

19樓:甄成暢燕

從營養的角度出發一天吃2個雞蛋為最佳,吃多了不但對身體無益,反而可能導致消化不良

20樓:蒙柏華

雞蛋吃太多是不好的,每天吃二三個就可以了,如果懶做肉你可以多吃點青菜的。

21樓:丙良歧汝

好,但是不能多吃。每天一個就夠了,兩個都吸收不進去了,所以吃多也是浪費。另,有時生病也是不能吃的,比如感冒咳嗽。

22樓:天天天鵝肉

吃雞蛋基本沒什麼壞處

可只吃雞蛋可能會有點問題

可能缺乏某些東西和纖維素

小聲的問下 沒便泌嗎

23樓:郝一足

雞蛋是營養去全面的食品,健康人天天吃沒有什麼不好。

但是,按照能量需要的考慮,每日一般不超過2個。另外,蔬菜是必須的,什麼也不能取代它。

24樓:匿名使用者

雞蛋清中含高量蛋白質,吃多了對身體不會有害,但是雞蛋黃中含膽固醇較多,吃多了會得高膽固醇血癥,對肝不好,一天吃一兩個蛋黃就夠了

25樓:我是酸

不好的,雖然雞蛋營養價值高,但是膽固醇和蛋白質也高,如果吃多了,除了膽固醇偏高,蛋白質也是極難消化的,一星期吃三四個就行了,每天最多吃一個

26樓:新圖雅

吃多了有害吃,一週吃幾個倒是不錯

一天7~8個。。可太多了

常吃醬油對身體有害嗎,經常吃醬油,會不會對身體不好?

常有人說 吃醬油 喝咖啡會使 變黑,身上有傷更不能吃醬油,否則會留下難看的疤痕。其實,這些說法都是沒有科學根據的。的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,就黑,反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著,如日光 紫外線的照射能使 變黑 女性生理期間分泌的如雌激素 孕激素等也能促進黑色素的合成。另...

經常吃冬瓜,身上濕氣會不會減輕?

是的,因為冬瓜是具有養氣祛濕的作用的。所以經常吃冬瓜,身上的濕氣也會在一定程度上減輕。濕氣重是能吃冬瓜的。因為冬瓜可以去濕氣,有利尿 清熱 化痰 生津解渴等作用,並且有利水消腫的功效。濕氣重的患者經常吃冬瓜能夠改善四肢倦怠 消化不良 大便粘膩不爽 口氣重等症狀。體內濕氣重的患者平時飲食就要以清淡為主...

經常吃幹吃面會不會發胖,經常吃乾脆面 會胖嗎

小島上的歌曲 這要看你是什麼體質了,如果你看起來外表比較胖,那最好不要吃了,幹吃麵的油脂是很高的,容易發胖,如果是內胖,那也少吃,內胖就是體內器官很胖,就好像瘦子也會得脂肪肝一樣,只是看不出來,後果告訴你了,吃不吃看自己了 會的。因為幹吃麵屬油炸食品在身體裡會堆積大量脂肪大家都知道盡量少吃油炸食品及...