1樓：夏小喲
荸薺的營養豐富, 據分析: 每100 g 新鮮球莖中含蛋白質0. 8~ 1.
5 g, 碳水化合物12. 9~ 21. 8 g, 脂肪0.
3 g, 粗纖維0. 3 g, 灰分0. 8 g, 鈣4 mg, 磷45 mg, 鐵0.
8 mg, 以及少量的胡蘿蔔素和維生素c。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。英國在對荸薺的研究中發現一種“荸薺英”，這種物質對**色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。
這種物質還對癌腫有防治作用。荸薺質嫩多津，可**熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定的輔助**作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對於小便淋瀝澀通者有一定**作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。
研究發現荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦，流感病毒，能用於預防流腦及流感的傳播。
長期吃黑棗有什麼好處，吃黑棗有什麼好處
文庫精選 內容來自使用者 mer 藥名 君遷子 別名 黑棗 梬棗 小柿 木耎 棗 牛奶柿 軟棗 丁香柿 紅藍棗 漢語拼音 jun qian zi 拉丁植物動物礦物名 diospyros lotus l.功效 清熱 止渴 考證 出自 本草綱目拾遺 1.本草綱目 君遷之名，始見於左思 吳都賦 而著其狀於...
吃天麻有什麼好處，天麻長期吃有什麼好處
雪v歌 女人吃天麻的好處 1 補充能量 含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。2 降血壓 能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用。3 防治心血管疾病 能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。4 祛風止痛 用於風痰引起的眩暈 偏正頭痛 肢體麻木 半身不遂。天麻適合用於...
吃蜂蜜有什麼好處，吃蜂蜜有什麼好處？ 10
喝蜂蜜水的好處是有挺多的，比如說 失眠者多喝蜂蜜水的好處 蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很便捷的被人體吸收，讓人精力充沛，緩解緊張，調節神經系統，促進睡眠。高血壓患者多喝蜂蜜可以改善心肌功能，調節血壓。高血壓患者每天1 2杯蜂蜜水，可以有效保護血管和降低血壓的作用。骨質疏鬆的人多喝蜂蜜可以有效補充大量的鈣...