1樓:喜歡你的倔強瞞
可以的,不衝突。
白菜中含有b族維生素、維生素c、鈣、鐵、磷,白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認為白菜其性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
白菜也含有豐富的粗纖維,不但可以起到潤腸的作用,還有促進排毒的作用,可以刺激腸胃蠕動,促進大便的排放,可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜,還可以起到預防腸癌的良好作用。
2樓:匿名使用者
蘿蔔白菜燉排骨
食材明細
蘿蔔 適量排骨 適量
白菜 適量姜 適量
1準備好食材。
2排骨洗淨切成段,薑切片。
3排骨放湯鍋內加適量水煮開,去掉上面的浮沫後加入薑片,花生小火燉40-50分鐘。
4蘿蔔去頭尾,中間切四條槽。
5再切成厚2cm的片。
6白菜洗淨瀝水。
7排骨燉好後加入蘿蔔蓋上蓋子小火燉2分鐘。
8加入白菜、鹽煮開即可.
臘排骨蘿蔔白菜煲
主料250g臘排骨
200g白蘿蔔
150g大白菜
80g蟹味菇
50g車釐茄
製作步驟
1 臘排骨解凍後,焯水備用。
2 焯過水的臘排骨砍成適量大小,備用。
3 起油鍋,下臘排骨炒香,再下白蘿蔔和車釐茄炒炒,加適量水煮開,中火再煮25分鐘左右。
4 臘排骨出味了,白蘿蔔熟了的時候,再下大白菜和蟹味菇,再煮5分鐘即可
5 所有材料都熟了,加少許鹽調味即可
白菜可以和紅蘿蔔一起吃嗎
3樓:匿名使用者
這個當然是可以的了。
4樓:匿名使用者
白菜和可以和紅蘿蔔一起煮著吃。白菜和蘿蔔都是我們日常生活中經常吃到的蔬菜。白菜和蘿蔔都含有非常豐富的維生素、礦物質和各種微量元素,經常吃這兩種蔬菜對身體十分有益。
5樓:生活不易
白菜可以和紅蘿蔔一起吃的。望採納
6樓:
白菜可以和紅蘿蔔一起吃,但是,無論吃什東西都要適量,再好的東西吃過量了,對身體都會有傷害。
7樓:知慧永遠
如果是分開來吃,應該是可以的,但是如果做成一種菜,我感覺味道不會太好
8樓:花開花落憶江南
可以一起吃,冬天進補最喜歡燉蘿蔔,俗稱小人參
蘿蔔能和白菜一起吃嗎
9樓:your大頭兵
蘿蔔的營養價值自古自來就被人們所認同,更是有「冬吃蘿蔔夏吃姜」的這樣一種說法,可見蘿蔔對人體是有一定好處的,而白菜更是家家戶戶常吃的一樣青菜。但有多少人知道蘿蔔與白菜不能一起吃呢?今天,就來講講為什麼。
我們來看看蘿蔔到底有什麼樣的作用。蘿蔔分為不同的品種,不同的品種有不同的作用。
1、青蘿蔔清熱止渴
青蘿蔔埋入土裡的顏色為白色,其他部分則為綠色,整個蘿蔔口感清脆,甘甜多汁,有少許辣味。青蘿蔔所含熱量較少,吃後容易有飽腹感,有助於**。青蘿蔔不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口幹舌渴。
青蘿蔔更是像水果一般可直接生吃。
2、紅心蘿蔔補鐵抗衰老
紅心蘿蔔口感也為脆甜,營養價值也很高,富含花青素使得它具有抗衰老、抗氧化的功能,而紅心蘿蔔中的鐵含量也比其他種類的蘿蔔要高。
3、白蘿蔔治病增強免疫力
白蘿蔔是一樣很常見的蔬菜。白蘿蔔中含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和各種人體所需的微量元素,它在消炎止咳、促消化等方面也能發揮作用,而它也是降血脂、防治膽結石的理想食物。從科學研究中得知,白蘿蔔可以促進人體內干擾素的產生,增強人體的免疫功能,進而抑制癌細胞的生長和增殖,在防治癌症方面也能發揮作用。
而可以促進腸胃蠕動的芥子油和膳食纖維在蘿蔔中也存在,多吃蘿蔔有助排出體內的廢物。由此可以看出,蘿蔔不僅吃法多樣,而且對人體也有很大的好處。
而白菜作為常吃的一種青菜,它也有很多不為人知的功效。
白菜的功效與作用
1.白菜可以起到養胃的作用,是淨化血液、促進新陳代謝的佳蔬。
2.白菜也含有很多種維生素,經常吃白菜也能起到抗氧化跟抗衰老的作用。同時白菜含有大量的鈣、鋅等微量礦物質元素。因此白菜也是一種較好的補充營養的青菜。
3.白菜中含有大量的膳食纖維,可以促進人體內腸胃的蠕動,促進人體的消化。
這兩樣都很有營養的菜為什麼不能同吃呢?
原因竟是如果將蘿蔔和白菜混在一起煮的話,可能會破壞彼此的營養成分,也會有可能對身體產生不良的影響。所以,大家還是盡量不要同時吃蘿蔔與白菜了。
10樓:騎著蝸牛當房車
1、白菜和胡蘿蔔最好分開來吃
蘿蔔和白菜在涼拌和燉菜時最好分開來,不要混雜在一起,雖然一起吃不會造成中毒,但那樣可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響,長期這樣吃不利於健康。
這是因為白菜的維生素c含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白菜中的維生素c。所以,在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種菜放一起。
2、胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔更比白蘿蔔含有更多的維生素和礦物質、微量元素。在100克胡蘿蔔中,除了維生素c、b1、b2等水溶性維生素的含量大致與白蘿蔔相同之外,其餘營養成分都略高於白蘿蔔。尤其是胡蘿蔔素(維生素d原)的含量居於所有蔬菜之首位,每100克紅色的胡蘿蔔含有胡蘿蔔素2.
8毫克,而黃色的胡蘿蔔可達4毫克。在礦物質和微量元素方面,胡蘿蔔的含量遠高於白蘿蔔,比如鐵的含量、胡蘿蔔每100克可達7.6克,是白蘿蔔的8倍之多。
鈣的含量也超過白蘿蔔的將近1倍。由此可見,秋冬季多吃蘿蔔可避免維生素缺乏,還可預防貧血,乾眼症和**角質化過度等多種疾病的發生。
11樓:楊斌中醫大講堂
蘿蔔白菜各有所愛,但是兩個菜該一起吃就一起吃
12樓:一葉小船
1.蘿蔔和白菜能一起吃嗎
蘿蔔和白菜可以一起吃。
在中醫上,蘿蔔性涼,味甘、辛,白菜性平,味甘,在性味上不相衝突;同時蘿蔔和白菜的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維素,因此主要成分之間也沒有會相互反應的部分,因此可以一起食用。
2.蘿蔔和白菜一起吃要怎麼吃
蘿蔔和白菜一起吃要煮熟食用。
蘿蔔,特別是胡蘿蔔中含有一些維生素c分解酶,而白菜中的維生素c的含量很高,因此沒有煮熟食用的話,很有可能出現白菜中的維生素c被破壞的情況,導致營養白菜的營養價值。
3.蘿蔔和白菜一起吃有什麼好處
明目蘿蔔和白菜中都含有一定的維生素a和胡蘿蔔素,食用將具有促進視紫紅質轉化的作用,還可以預防夜盲症,因此食用有明目的作用。
補充營養
蘿蔔和白菜中都含有較多的礦物質和維生素,食用具有很好的補充礦物質和維生素的作用,可以補充營養。
潤腸通便
蘿蔔性涼,食用可以正常腸道的滑利性,而白菜和蘿蔔中含有的纖維素可以促進腸道蠕動,具有很好的潤腸通便的作用。
降血壓蘿蔔和白菜中都含有較多的礦物質,其中蘿蔔的鉀離子遠遠高出鈉離子的含量,食用可以促進體內多餘鈉離子的排出,具有一定的降血壓的作用。
補鈣蘿蔔和白菜中鈣離子含量和磷元素的含量是差不多2比1的比例,適合鈣離子的吸收,因此蘿蔔和白菜一起吃具有補鈣的作用。
4.蘿蔔和白菜一起可以吃多少
蘿蔔和白菜一起吃,蘿蔔可以吃150克,白菜可以吃200克。
蘿蔔性涼,食用過多會出現腸胃寒涼的情況,因此吃蘿蔔吃150克左右就可以了,而白菜性味平和,食用的量可以比蘿蔔多一些,因此蘿蔔吃150克,白菜吃200克就足夠了!
大白菜和白蘿蔔可以一起燉麼,營養好嗎?
13樓:匿名使用者
白菜蘿蔔湯
原料:大白菜葉子2片,白蘿蔔、胡蘿蔔各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量。
輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量。
做法:1. 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一下撈出待用。
2. 鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬後倒入清湯,把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中,大火煮開後加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最後撒上香菜末盛出即可。
tips:
一招鮮:蘿蔔看似簡單,其實每部分都可以有不同吃法,從蘿蔔頂部向下1/3處維生素c含量最多,但質地有些硬,宜切絲、條,快速烹調,用於配羊肉做餡,味道極佳;蘿蔔中段,含糖量較多,質地脆嫩,可切丁做沙拉,切絲用糖、醋拌冷盤;蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食慾,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。
口味翻新:辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬,口味酸甜清新,非常爽口。
特色:白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效,積食,虛火旺,常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人,體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒;胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起來既清火又有營養。
14樓:匿名使用者
正所謂蘿蔔白菜,各有所愛.
在中醫理論上來說
蘿蔔是陽性 白菜也是陽性
不宜在一起燉.容易火重.就是火氣旺 .長潰瘍與痘痘
蘿蔔和白菜能同時吃嗎?
蘿蔔和白菜放在一起吃可以嗎?
15樓:匿名使用者
這個沒有問題,對身體沒有傷害的.
不過白蘿蔔最好不要和胡蘿蔔一起吃.
16樓:匿名使用者
很奇怪的問題啊,好像沒有什麼不可以的。
解密 蘿蔔和白菜為什麼不能一起吃?
17樓:金牛座的性格
可以一起吃的,可以做蘿蔔白菜湯
準備材料:蝦、白菜、蘿蔔、油、鹽水
1、首先準備需要的食材
2、然後鍋燒熱倒油將蝦放入煸炒
3、然後在將蝦炒紅將白蘿蔔放入煸炒
4、這時再將白菜放入煸炒
5、放適量的水
6、燒開放適量的鹽
7、最後我們熟了盛盤。
蘿蔔能和白菜一起吃嗎,白蘿蔔和白菜可以一起吃嗎
your大頭兵 蘿蔔的營養價值自古自來就被人們所認同,更是有 冬吃蘿蔔夏吃薑 的這樣一種說法,可見蘿蔔對人體是有一定好處的,而白菜更是家家戶戶常吃的一樣青菜。但有多少人知道蘿蔔與白菜不能一起吃呢?今天,就來講講為什麼。我們來看看蘿蔔到底有什麼樣的作用。蘿蔔分為不同的品種,不同的品種有不同的作用。1 ...
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個個之木木 雖然可以一起炒,但味道肯定不會好的,紅蘿蔔適合炒葷菜 白菜可以和紅蘿蔔一起吃嗎 這個當然是可以的了。 白菜和可以和紅蘿蔔一起煮著吃。白菜和蘿蔔都是我們日常生活中經常吃到的蔬菜。白菜和蘿蔔都含有非常豐富的維生素 礦物質和各種微量元素,經常吃這兩種蔬菜對身體十分有益。 生活不易 白菜可以和紅...
能和豬肚一起煲湯嗎,豬心和豬肚能放一起煲湯嗎
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