1樓:小黑放大啊啊啊
堅果回潮可以:
1、用微波爐加熱,要記得把殼去掉
2、還可以放到冰箱的冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,會有不一樣的味道哦。
3、可以在鍋裡稍微放一點點油,一點點即可,小文火,焙炒幾分鐘。
2樓:橙諾點點點
堅果回潮了一共有三種方法,具體方法如下。
(一)方法
1.用微波爐加熱,要記得把殼去掉
2.還可以放到冰箱的冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,會有不一樣的味道哦。
3.可以在鍋裡稍微放一點點油,一點點即可,小文火,焙炒幾分鐘。
(二)堅果的儲存方法
儲存在密封的玻璃瓶或者鐵盒裡儲藏,比如洗淨的茶葉桶、奶粉桶,溫度在15℃以下,如果室內溫度高,可以密封後放冰箱冷藏。
儘量減少與空氣、水分的接觸,堅果容易遭異味的滲透,應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品、清潔劑等。通常一罐300克的堅果可以放置一小包(5-10克)乾燥劑加以儲存。
(三)堅果的營養價值
1.腰果:消除疲勞
腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助於給全身供氧,缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
2.核桃:降低膽固醇
許多研究發現,富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低,每天吃30克核桃,堅持乙個月,就會見效。
3.碧根果:抗感冒流感
五顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6,鋅對維持白血球正常功能非常關鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
堅果受潮了,口感受到很大影響,該怎麼辦?
3樓:蔗糖澱粉葡萄糖
工具:一張紙巾、乙個塑料保鮮袋。
1、首先把盛有堅果的容器上面蓋上一張紙巾,放進保鮮袋。
2、紮緊袋口,把保鮮袋放入冰箱裡冷凍12個小時。
3、12小時後再拿出堅果,這時的堅果就恢復得酥脆可口了。
4、想要盡快回脆,也可把果殼剝掉回烤爐進行二次烘烤。如果沒有烤箱,就放進微波爐調成烘烤模式烘烤一下。
5、或者把堅果平鋪開來,在太陽底下晾曬,以去除堅果裡的水分。
4樓:趣談講堂
乾果受潮怎麼辦?這幾個方法可以試一下。
5樓:ok68知足常樂
放到冰箱的冷凍室裡凍上一兩天左右,再拿出來就可以恢復口感了。你試試吧
6樓:小小的我
看有沒有發莓,發莓就沒有保留價值了
7樓:月潛眠
1、放在鍋裡炒一下
2、放在微波爐裡加熱
3、放到陽光下曬
4、不理它了,放它在冰箱裡,可以炒菜時用
8樓:匿名使用者
在微波爐裡小火轉一會就好了,一定要小火。
9樓:kinger水瓶
像花生、堅果類的受潮了可以放在微波爐裡轉一分鐘就嘎巴脆了
10樓:啪瓦羅蒂
我也是在微波爐裡小火轉而十秒就好了
11樓:廣西社會縱橫
堅果受潮怎麼辦?一張紙就能讓堅果恢復酥脆,就是這麼神奇
堅果回潮了怎麼辦?
12樓:橙諾點點點
堅果回潮了bai一共有三種方法,具du體方法如下。
zhi(一)方法
1.用微波爐dao
加熱,要記得把殼去版掉
2.還可以放到冰箱的權
冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,會有不一樣的味道哦。
3.可以在鍋裡稍微放一點點油,一點點即可,小文火,焙炒幾分鐘。
(二)堅果的儲存方法
儲存在密封的玻璃瓶或者鐵盒裡儲藏,比如洗淨的茶葉桶、奶粉桶,溫度在15℃以下,如果室內溫度高,可以密封後放冰箱冷藏。
儘量減少與空氣、水分的接觸,堅果容易遭異味的滲透,應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品、清潔劑等。通常一罐300克的堅果可以放置一小包(5-10克)乾燥劑加以儲存。
(三)堅果的營養價值
1.腰果:消除疲勞
腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助於給全身供氧,缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
2.核桃:降低膽固醇
許多研究發現,富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低,每天吃30克核桃,堅持乙個月,就會見效。
3.碧根果:抗感冒流感
五顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6,鋅對維持白血球正常功能非常關鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
堅果回潮了怎麼辦
13樓:小黑放大啊啊啊
堅果回潮可以:
1、用微波爐加熱,要記得把殼去掉
2、還可以放到冰箱的冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,會有不一樣的味道哦。
3、可以在鍋裡稍微放一點點油,一點點即可,小文火,焙炒幾分鐘。
14樓:匿名使用者
除了用微波爐加熱,我還有一種辦法,那就是放到冰箱的冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,別有一番風味。
15樓:匿名使用者
當然可以,而且用了還更香更脆了。之前我把受潮的向日葵子放進去用微波爐弄了,好吃很多
16樓:匿名使用者
可以的,而且不會有受潮的哈喇味!
乾果受潮了怎麼處理
17樓:小冷神測評
有了這個神器,零食再也不怕受潮了
18樓:蜂鳥飛燕
1、準備可來微波加熱的飯盒,放自入約200克受潮的乾果。
2、在約200g乾果的情況下,使用傳統微波爐,大火1分鐘即可。其他型號微波爐請自行調整加熱時間和功率。
3、加熱時需要注意的是敞開加熱用容器的蓋子,以保證水蒸氣充分散出。加熱後取出晾涼即可食用,乾果香酥鬆脆如初了。
乾果,即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後,由於含水分多少不同,還有乾果和肉果的分別,成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。
19樓:酒心愛巧克力
把杏仁放到個盤子裡,平鋪放好,放進微波爐裡轉2分鐘,最好中間拿出來翻個個兒,拿出後放到一邊晾乾就好了,保證又脆又好吃!
20樓:周羅娉
可以弄一點高濃度的白酒灑在乾果表面,然後鋪開吹乾應該就好了
21樓:聰琳媽咪
有以下三種方法來處理:
一、在太陽底下晾曬。
二、在烤箱中烤一下。
三、用炒鍋再炒一下。
22樓:我哭暈
1、放在鍋裡炒一下
2、放在微波爐裡加熱
3、放到陽光下曬
4、不理它了,放它在冰箱裡,可以炒菜時用
23樓:匿名使用者
炒乾就可以了,跟炒瓜子似的
罐子裡的堅果回潮了,有辦法讓它變幹嗎?
24樓:仿冒必揪
題主你可以試試拿去烤一下,或者是乾蒸,但是乾蒸火不要開太大或者放涼水進鍋,鍋容易壞~
乾果受潮了怎麼辦?
25樓:小冷神測評
有了這個神器,零食再也不怕受潮了
26樓:1992120681樹葉
我們可以把這些堅果放在鐵鍋裡,然後小火炒三到五分鐘左右就可以食用了。值得注意的是,我們盡量不要選擇不粘鍋,因為有些帶殼的堅果在小火炒的過程中會對不粘鍋的塗層造成損壞。
27樓:業桖杉
乾果受潮就不能吃了,還是扔掉算了,吃了會影響健康的
28樓:匿名使用者
堅果受潮了怎麼辦 一招恢復酥脆
開封過的堅果,如果沒注意密封儲存,很快就會吸收水分受潮變軟,口感變得綿綿的不好吃,那麼堅果受潮了怎麼辦?
讓堅果恢復酥脆的秘訣就是一張紙巾!首先在容器底部放上一張衛生紙,接著將受潮的堅果倒入,在堅果上面覆蓋一層,再把蓋子蓋緊,將處理好的堅果放入冰箱冷凍層冷凍一晚上,冷凍後的堅果完全像新買的一樣,酥脆誘人!
冰箱冷凍層的溫度很低,特別是冰箱有冷卻管的地方溫度更低,所以冰箱裡的水分會被吸出來,凝結在冰箱的冷卻管上。堅果揮發出來的水汽無法跑到外面,會吸附在紙巾上,這樣堅果就會邊幹,恢復酥脆了。
這種方法除了適用於各種受潮的堅果外,還適用於餅乾受潮的情況。
堅果的食用禁忌
板栗板栗含豐富的膳食纖維,所以,即使是糖尿病患者也能夠適量食用。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,適量最重要。
最好在兩餐之間把栗子當成零食食用,也能夠在飯菜裡吃,避免在飯後多吃,避免攝入過多的熱量。此外,新鮮栗子容易發霉變質,吃了發霉的栗子會引起中毒,所以千萬不能吃。
葵花籽葵花籽中含有豐富的維生素等微量元素,每天吃一把葵花籽,就能滿足人體一天所需的維生素e。此外,葵花籽還含有豐富的蛋白質。
瓜子除含有蛋白質外,還有油脂,食用過多也會導致熱量新增。吃葵花籽時,因為外殼會有鹽等少許調料,最好用手剝殼,並且不能一次吃得太多。
開心果開心果中含有很多的單不飽和脂肪酸,所以不容易酸敗,並且吃開心果能夠降低膽固醇含量,減少心臟病。一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。
不過,儘管開心果不易腐壞,可是儲藏時間太久不宜食用。此外,開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,肥胖、血脂高的人應該少吃。
杏仁杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物以及維生素e和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
此外,杏仁有調理胰島素和血糖水平的效果。建議腸胃不好的人最好要少吃杏仁。
榛子榛子中含有人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。因為其養分豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果。
榛子補脾,存放時間較長後不宜食用,並且榛子含有豐厚的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食。
腰果與其他堅果比較,腰果中含有的對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因而,不宜吃太多的腰果。
29樓:北京新東方烹飪學校
將受潮的乾果平鋪在烤盤上,放置烤箱中層,用上下火150℃烤製5~10分鐘左右。
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