1樓：維他狗營養家
很高興為您解答問題
1. 喝酒前，提前半小時補充蛋白質。
可以喝一杯酸奶或豆漿，這類熱量較低的液體蛋白質食物，能夠產生飽腹感，從而減少酒精的吸收；
2. 千萬不要空腹喝酒。
可以在喝酒之前吃一些米飯和肉類，減弱酒精對胃腸的刺激，減緩酒精進入血液的速度。
3. 多喝白開水。
多喝水也能夠加快酒精排出體外的速度。
4. 碳酸飲料和酒不要混著喝。
兌在一起喝，或者短時間內喝了啤酒又喝碳酸飲料，都是不行的哦。
因為，碳酸飲料中的二氧化碳會加速身體對酒精的吸收。
5. 多吃熱量低且維生素含量高的食物。
它們富含維生素b，維生素b是參與能量代謝的重要酶，可以幫助肝臟解毒，保護肝臟。
這些食物中也富含維生素c，這是一種強抗氧化劑，幫助肝臟抵禦外界的侵害，並減輕肝臟的解毒負擔。
6. 飲酒前吃點護肝解毒的保健品。
以上，希望能對您有幫助。
2樓：王小點
一、不要空腹喝酒。因空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防法就是在喝酒前，先食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅，因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
二、不要碳酸飲料同飲。有的時候在酒桌上還要碳酸飲料，但飲酒的人需要注意不要將飲料和酒同飲，這主要是因為飲料中的成分會加快機體對酒精的吸收速度，並且由於成分不同，相互混雜，極可能發生化學反應，導致出現頭暈、頭痛等不適症狀。
三、喝酒前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
【擴充套件資料】
一、可以醒酒的食物
1、鮮橙醒酒
醒酒效果很不錯的，可以直接食用，也可以榨汁飲用，同樣也可以加冰糖燉，醒酒效果更明顯。
2、蜂蜜醒酒
蜂蜜水的醒酒效果也是很不錯的，但需注意的是用溫水泡蜂蜜，以免破壞蜂蜜的成分，降低醒酒功效。
3、楊梅醒酒
如果醉酒不是很嚴重的話，可以吃點楊梅醒酒。需要注意的是楊梅要洗乾淨，以免拉肚子。
4、甘蔗醒酒
如果醉酒不是很嚴重的話，可以直接嚼甘蔗醒酒。如果比較嚴重的話，就需要把甘蔗窄成汁引用。
二、喝酒的危害
1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。
如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。
2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。
3、對精子造成影響；長期飲酒也是男性不育的原因之一。 長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒，一旦出現慢性酒精中毒，患者會出現**萎縮，導致**質量下降，因酒的主要成分是乙醇，起麻醉作用，通過血液迴圈能很快進入人體各組織細胞，從而影響精子的質量。如女方當日受孕，產生畸形兒的可能性非常大，對後代造成難以挽回的影響。
【參考資料】
3樓：匿名使用者
經常喝酒的人要吃以下幾種食品，減少酒精對肝臟和胃的損害。
一、烏梅。烏梅有解酒之效。如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉。
二、蜂蜜水。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
三、酸奶。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
四、橄欖。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。
五、新鮮葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。
六、西瓜汁。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
1 喝酒前怎麼保養身體 喝酒前最好只吃七分飽，並且不要大量飲水;酒前半小時喝瓶牛奶，可以預防酒醉性胃炎和脫水症;喝加糖牛奶還可以促進乙醇鳳姐，保護胃黏膜;適量喝點淡鹽水還能防止因脫水導致體內鹽分丟失。此外要注意的是忌空腹飲酒，空腹吸收酒精塊，人容易喝醉，最好在喝酒之前食用一些含脂肪的食物，利用脂肪不易消化的特性來保護胃部，防止酒醉。 喝酒時怎麼保養身體 喝酒時不要喝冰水，碳酸飲料，檸檬水等刺激性飲品，這些飲料中的成分會加快身體吸收酒精;喝酒的時候切記慢慢喝，喝酒過快，血液中的乙醇濃度升高也快，容易加快醉酒狀態;由於酒精對肝臟傷害大，喝酒的時候多吃些綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟，也可以吃豆製品，通過其中的卵磷脂來保護肝臟;喝酒的時吃含維生素b豐富的食物，能夠提高機體對乙醇的解毒能力。
喝酒後怎麼保養身體 酒後最好不要喝茶或是喝醋來解酒，這都是誤區，尤其不要喝濃茶，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但是濃茶中的茶鹼會使血管收縮，血壓上升，反而容易加劇頭痛;酒後不妨吃點含果糖的食物來促進乙醇氧化，加快乙醇代謝速度;酒後如果發生嘔吐現象，應該立即喝一些清水，以免胃裡沒有東西而吐出血來，嘔吐後切忌立即進食，尤其是燒烤類食物
。 經常喝酒怎麼保養肝 2 喝清水恢復體內水分平衡 人體攝入過多酒精會改變機體細胞內水分平衡，人體內水分有三分之二都在細胞中，一旦酒精增加，細胞內的水分就會移動到血管中，雖然整個身體水分沒變，但是細胞內水分減少了，人也會感到口渴，因此喝酒了最好多攝入水分來緩解酒後不適，經常喝酒的人多喝水也能減輕對肝臟的傷害。 喝運動型飲料和果汁消除體內酒精 過量飲酒後，嗓子常常會覺得乾渴，這是由於體內還殘留有酒精和有害物乙醇沒有完全排除，要緩解這種狀況可以多喝一些含無機鹽和糖分的飲料，來補給水分並消除體內酒精，尤其是運動型飲料，它的成分構成接近人的體液容易被人體吸收，不僅對消除宿醉帶來的不適有效，飲酒的時候如果一起喝也可以防止醉的太厲害，避免因為飲酒過多對肝臟造成傷害。
吃含蛋白質食物 蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長，下酒菜可以多選擇含蛋白質和脂肪豐富的食物，但是為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖，最好選擇魚肉、貝類、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋類食物以及用這些食物製成的湯，喝酒的人群多吃這些食物對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
經常喝酒怎麼養胃 3 酒前喝牛奶或酸奶養胃 酸奶容易消化，還能中和胃酸，保護胃黏膜;牛奶也能養胃，酒前喝牛奶或者酸奶，不但能夠養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。 酒後吃水果或喝果汁加快乙醇分解代謝 酒後吃一些水果或是喝些果汁也是有助於養胃的，水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，大量果糖可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。 吃薯類減緩酒精吸收 薯類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，能減緩腸胃對酒精的吸收，而且食物中的b族維生素含量豐富，喝酒時吃薯類食物能夠彌補大量飲酒對維生素b1的損失。
喝酒如何防止宿醉
4 喝酒前適當吃一些澱粉食物或喝一杯高纖維的燕麥片，能夠有效減少對酒精的吸收，因為水溶性澱粉比脂肪吸收酒精更有效;而燕麥中的纖維能夠使胃產生飽脹感，防止人體攝入過多酒精。喝完酒後如果有宿醉的情形，可以稍微喝點綠茶來幫助縮短宿醉的時間，平日飲食中多吃菠菜，莧菜等綠葉蔬菜，多補充維生素b，必要時還可以隔兩天服用一顆綜合維生素。
4樓：匿名使用者
一、酒前
1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
（最要省事哈）
3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
二、酒中
1、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。
3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧，酸 醇=水
4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。
若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉？以吃豬肝最好。
這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素b的丟失，而豬肝又是維生素b最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
三、酒後
1、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。
3、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。
甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4、至於在飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
5、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
6、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
7、睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
8、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
9、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對於胃疼療效勝微。
10、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
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