1樓：匿名使用者
雙縮脲法靈敏度較低1~20mg，實驗時間20~30min，干擾物質有硫酸銨，tris，部分氨基酸。主要用於快速測定，但是不太靈敏，不同的蛋白質顯色相似。可以試試lowry法
2樓：王秀明
該實驗中類脂及色素對比色有干擾，可以用ccl4清除干擾。
3樓：禾鳥
1、鹼性環境：
在使用雙縮脲試劑時候，必須注意，必須是先加0.1 g/ml氫氧化鈉溶液，再加0.01 g/ml硫酸銅的水溶液。
若先加入硫酸銅溶液，再加入氫氧化鈉溶液，則無法充分製造鹼性環境，此時硫酸銅會與氫氧化鈉發生復分解反應，生成藍色氫氧化銅沉澱，導致現象不清，無法較好地達到實驗目的。
2、蛋白質濃度：
雙縮脲法常用於0.5g/l～10g/l含量的蛋白質溶液測定。
擴充套件資料
雙縮脲法的實驗原理：
雙縮脲是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出乙個分子氨後得到的產物。在強鹼性溶液中，雙縮脲與二價銅離子形成紫色絡合物，稱為雙縮脲反應。凡具有兩個醯胺基或兩個直接連線的肽鍵，或能夠以乙個中間碳原子相連的肽鍵，這類化合物都有雙縮脲反應。
紫色絡合物顏色的深淺與蛋白質濃度成正比，而與蛋白質分子量及氨基酸成分無關，故可用來測定蛋白質含量。干擾這一測定的物質主要有：硫酸銨、tris緩衝液和某些氨基酸等。
此法的優點是較快速 ，不同的蛋白質產生顏色的深淺相近，以及干擾物質少。主要的缺點是靈敏度差，不適合微量蛋白的測定。
folin－酚測定蛋白含量實驗中的干擾因素有哪些？
4樓：匿名使用者
該方法可受這些物質如：硫酸銨；tris緩衝液；甘氨酸；各種硫醇干擾，另外該方法有耗費時間長；操作要嚴格計時；顏色深淺隨不同蛋白質變化等缺點。
敘述生物樣品中蛋白質含量測定方法有哪些
蛋白質含量測定方法有 凱氏定氮法，雙縮脲 biuret 法，酚試劑法 lowry 法，考馬斯亮藍 bradford 法，紫外吸收法，bca法及杜馬斯燃燒法。其中bca法與bradford法成為當今實驗室最為常用的兩種蛋白濃度定量檢測方法。bca法常用現成的試劑盒來做，操作簡單又穩定。以下是厚百上bc...
蛋白質等電點測定實驗現象，蛋白質等電點的測定方法
凌誠出溪 1，在等電點附近，蛋白質溶液開始變渾濁，離心可見沉澱 2，遠離等電點，蛋白質溶液開始變澄清，離心未見沉澱 生物化學實驗 蛋白質的兩性反應和等電點測定 以下3個問題急求答案 求求各位大俠相助啊！ 1.當蛋白質溶來液處於某一ph時，源蛋白質解離bai成正 負離子的趨勢du相等，即成為兼zhi ...
請問 飼料蛋白中的蛋白質的含量是怎麼計算的 比如 豆粕蛋白含量40 玉公尺17 兩則混合蛋白含量是多少
正確答案是 豆粕蛋白含量40 30 30斤 12 玉公尺蛋白質含量9 70 70斤 3.6 假設玉公尺70 豆粕30 一共是15.6 總蛋白質含量 您好。假設豆粕飼料的質量為a 玉公尺飼料的質量為b 那混合後的蛋白含量是 a 40 b 17 a b 怎麼計算乙個配方飼料的總蛋白和能量的含量值呢，謝謝...