1樓:艾康生物
您好!可以,但不能多食。因為動物肝臟含有較高的嘌呤等物質,對健康有不利影響,但它含有維生素a、維生素d和鐵。
如果過量食用動物肝臟,可能會造成維生素a、d在體內堆積,導致維生素a、d中毒,且動物肝臟也含膽固醇。
2樓:科學普及交流
沒關係的。
可以吃的。
孕婦吃動物肝臟會使胎兒畸形嗎?
3樓:易書科技
孕婦不宜吃動物肝臟,多年前就已有定論,維生素a與胎兒畸形有很大關係。婦女妊娠期間,尤以前期3個月時,每天所攝入的維生素a量超過15000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。這些維生素a從**攝入呢?
多從動物肝臟做成的食品和藥物中。通常孕婦每天需維生素a3000~5000國際單位。同量的牛、羊、雞、鴨等動物肝臟中含維生素a量均高於豬肝,其中雞肝竟數倍於豬肝。
為保障下一代的健康和安全,提醒孕婦少吃動物肝臟及其製品。
那麼怎樣才能保證孕婦在妊娠期內所需的維生素a呢?可以多吃一些富含胡蘿蔔素的新鮮果蔬之類食物,因為胡蘿蔔素可以在人體內轉變為維生素a。同時還可獲得孕婦所必需的b族維生素中的葉酸,有助於預防胎兒先天性無腦兒畸形,可謂是一舉兩得。
濕疹可以吃動物肝臟嗎
4樓:南京杏璞莊園杏璞霜
你好,濕疹和環境、接觸物、飲食有關,主要是由於過敏引起的,平時飲食要注意清淡、忌口。
1.不能吃一些高醣類的食物。人體攝入高糖的食品之後,會使機體的新陳代謝比較旺盛,皮脂腺分泌就會增多,從而使痤瘡連續不斷地出現,如白糖、冰糖、紅糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。
2.不能吃辛辣的食品。這類食品性熱,食後容易公升火,吃了容易上火,如果繼續吃這類食物濕疹會更加嚴重。
3.菠蘿、茄子、葡萄酒、酵母中是含有很高的組胺的成分,雞肝臟、牛肉、香腸內亦含有相當高的組胺,而導致濕疹的發生,因而這些食物也不可吃。
4.不能吃腥發之物。腥發之物常可引起過敏而導致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎症擴大而難以**。
5樓:
你好,濕疹是一種過敏性**病。主要原因是對食入物、吸入物或接觸物不耐受或過敏所致。指導意見:
輕度的以外用藥為主如:針 立 青,中度可以配合口服藥**並預防感染。**保持清潔,避免刺激,注意飲食,多食新鮮蔬菜、水果、瘦肉等,常食綠豆和絲瓜。
動物肝臟什麼補血最好
6樓:艾康生物
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用於**血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,所以豬肝食前要去毒。
7樓:**營養課堂
補血 紅棗 豬肝 食療 氣血不調 補鐵 牛肉 貧血 膽固醇
吃動物肝臟對白癜風患者有哪些好處
8樓:勾從丹
一、動物肝臟含豐富的蛋白質,維生素a
微量元素維生素a維持上皮組織的正常形態與功能。有維護**細胞功能的作用,可使**柔軟細嫩,保持**濕潤,防止**黏膜乾燥角質化,不易受細菌傷害;維生素a能幫助調節免疫系統,能加強對傳染病特別是呼吸道感染及寄生蟲感染的身體抵抗力;食用動物肝臟還可以增強白癜風患者的禦寒能力。
二、動物肝臟內微量元素提公升體內酶活性
酪氨酸酶的活性是黑色素合成過程中的關鍵因素,銅離子是促進酪氨酸酶活性的重要微量元素,有些動物肝臟中銅離子含量很豐富,比如牛肝、羊肝,還有一些魚類,補充銅離子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。
三、動物肝臟可補充體內的酪氨酸
體內酪氨酸的含量是一定的,但是酪氨酸的用途卻不僅僅是合成黑色素。增加體內酪氨酸的含量,能夠有效緩解體內酪氨酸的競爭。動物肝臟含有豐富的酪氨酸,能夠有效緩解白癜風患者體內酪氨酸含量不足的局面。
9樓:鄭州****白癜風
動物肝臟含有酪氨酸及礦物質的食物,絡氨酸是合成黑色素的主要物質,多食用對白癜風**來說是比較好的
紅棗和海蟹、動物肝臟、牛奶都不能一起吃嗎?
10樓:匿名使用者
紅棗和海蟹、動物肝臟、牛奶都不能一起吃嗎?沒有這一說法的。
但是紅棗和海蟹一起吃會患寒熱病以外,這個盡量不要放在一起吃。
動物肝臟同吃會破壞維生素的問題,紅棗中主要含有維生素c和β-胡蘿蔔素,肝臟內主要含有維生素a和維生素b2,顯然這些維生素之間不會相互破壞。
最後說說紅棗和牛奶一起吃會影響蛋白質吸收的問題,維生素c和蛋白質絮凝需要酸性環境和高劑量,即使條件達到,也並不影響在胃裡的消化吸收。
11樓:姜望盈嘉麗
請放心吧。
只要對紅棗、海蜇、牛奶和動物肝臟不過敏的話,紅棗完全可以和海蜇、動物肝臟、牛奶一起吃的,不會有不良影響,更不會對健康造成不利的。
希望對你有幫助。
12樓:科普中國
這種說法是不正確的。在營養學和食品安全理論中,並沒有食物相剋的說法,至今也未發現真正因為「食物相剋」導致的食物中毒案例及相關報道。關於食物相剋致人死亡的說法,很可能是偶然巧合,然後被某些報道無限誇大,比如食物中毒,或者食物過敏,並非是食物與食物之間成分反應產生有毒物質所致。
除了謠言所說的紅棗和海蟹一起吃會患寒熱病以外,還有人說會產生砒霜(三氧化二砷)?如果真是這樣的話,那你每次至少吃40kg的海蟹,才能有機會中毒。
再說和動物肝臟同吃會破壞維生素的問題,紅棗中主要含有維生素c和β-胡蘿蔔素,肝臟內主要含有維生素a和維生素b2,顯然這些維生素之間不會相互破壞,如果說動物肝臟膽固醇高要限量吃還情有可原。
最後說說紅棗和牛奶一起吃會影響蛋白質吸收的問題,維生素c會使牛奶中的蛋白質凝成塊不容易吸收?維生素c和蛋白質絮凝需要酸性環境和高劑量,即使條件達到,也並不影響在胃裡的消化吸收。
紅棗營養豐富,所以容易食物相剋?
對於紅棗來講,鮮棗中含有的胡蘿蔔素、維生素c、鉀、鎂相對較多,而乾棗中胡蘿蔔素、鉀、鎂較多。
第一點,不管是鮮棗還是乾棗,營養並不均衡,營養素含量有高有低,蛋白質和鈣等營養素含量微乎其微,談不上豐富;再者,相關實驗證明,食物相剋並不存在,又怎麼能給紅棗背上「容易食物相剋」的大黑鍋呢?
吃紅棗真的有禁忌嗎?
對於新鮮紅棗來講,維生素c含量相對較高,每100g含243mg的維生素c,每天吃一兩大棗就能滿足日常維c的需要,每天攝入量不要超過1斤。
對於乾紅棗來講,含鉀和糖分較高,糖尿病和高鉀血症的人群每天攝入不要超過50g,至於說是否可以和海鮮一起食用,在保證口感,食材沒有被汙染的情況下完全可以食用。
總體來講,對於這種文章,如果帶有「致命搭配」的字樣,大家要警惕一下了,同時可以聯絡自己的飲食,很多所謂的「食物相剋」,都是你日常經常搭配的食材,不管吃什麼,最重要的是保證食材新鮮衛生,避開自己容易過敏的食物,然後均衡飲食,才能健康。
為什麼孕婦不宜多吃動物肝臟?
13樓:易書科技
妊娠期間,尤其在懷孕前3個月,孕婦每天所攝入的維生素a量如果超過15000國際單位,就會增加胎兒致畸的危險性。通常孕婦每天需維生素a3000~5000國際單位。同量的牛、羊、雞、鴨等動物肝臟中含維生素a量均高於豬肝,其中雞肝竟數倍於豬肝。
為了保障下一代的健康和安全,提醒孕婦不宜多吃動物肝臟及其製品。
為了保證孕婦在妊娠期內所需的維生素a,可以多吃一些富含β一胡蘿蔔素的新鮮果蔬,因為胡蘿蔔素可以在人體內轉變為維生素a,同時還可獲得孕婦所必需的葉酸,有助於預防胎兒先天性無腦兒畸形,可謂是一舉兩得。
被鹽醃製的動物肝臟還有營養嗎
14樓:匿名使用者
肉類的醃製又稱為鹽醃,即在肉的外表塗擦食鹽、硝水、砂糖及調味後存放一定的時間。醃製的目的主要是使肉具有防腐保鮮的作用,同時增加肉的風味和改善顏色,提高肉的食用質量。
醃製時由於食鹽產生的滲透壓,使鹽分進入肉的組織中,肉內的水分則向外滲透,使肉組織部分脫水,同時由於醃肉產生的滲透壓,制止了有害微生物的生長繁殖,從而達到防腐的目的。醃製肉類決定滲透壓的主要因素是鹽分的濃度和醃製時的溫度。因為瘦肉細胞內的蛋白質分子量很大,所以細胞內蛋白質溶液的摩爾濃度是很小,這就使鹽分子和硝水能進入肉的組織細胞中,並且水分子從細胞內滲出。
鹽分越高,滲透壓產生得越大,則水分滲出越快。而醃製時的溫度高,分子運動加快,擴散作用加強,醃製時間縮短。但溫度過高,微生物也容易生長活動,肉容易發生腐敗,所以醃製時的溫度一般以10~20℃為宜。
食鹽的作用還可使肌肉收縮。醃製時如果單用食鹽和硝水,則肌肉往往過分收縮,而新增適量的砂糖其作用和食鹽相反,它具有使肌肉組織柔軟和調節肌肉過硬的作用,同時還可調和醃肉的口味,改善風味,從而有助於肉的食用質量的提高。
相當於會不會損失營養 變質了會更嚴重。
經常吃動物肝臟有什麼好處,吃動物肝臟對人有什麼好處
亦舒堂 雖然動物肝臟有一定營養價值,但是動物肝臟內含銅量很高。不宜多吃。 吃瓜視界觀 動物肝臟常吃,對身體會有4個好處,我竟錯過了這麼多年! 肝臟含維a,維生素b族較多,蛋白質也豐富,可以補血 預防腳氣病和糖尿病。不過現在食品安全令人擔憂。比如說豬肝,以前豬自然生長要一年的,現在豬五六個月就可以長大...
吃動物肝臟有什麼好處,動物肝臟有什麼營養價值?
亦舒堂 雖然動物肝臟有一定營養價值,但是動物肝臟內含銅量很高。不宜多吃。 上官亮橋酉 動物內臟含有豐富的鐵 鋅等微量元素和維生素a 維生素b2 維生素d等,食用後,能有效補充人體對這些物質的需求。不僅如此,一些動物內臟像雞胗和鴨胗,因為其中的蛋白質與雞肉 鴨肉相當,而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1 5...
過多的吃動物肝臟對人體有什麼不好 拜託了各位謝謝
韓曉柒 據英國 衛報 報道,動物肝臟中的維生素a含量很高,超過了雞蛋 魚肝油和牛奶。但科學家向常吃動物肝臟的人提出了警告 吃得太多容易患上骨質疏鬆症。常吃動物肝臟的人如果再服用諸如魚肝油等含有維生素a的營養品,將使患病機率增大。雖然維生素a有益於身體健康,對美容護膚 增強免疫力和視力很有幫助,但如果...