1樓：匿名使用者
材料主料：海魚(緋鯉，無須鱈，海鰻，江鱈)2000克，蔥頭2個，大蒜8瓣，韭1根，西紅柿3個，茵香5克，香芹l根，香葉1片，風輪菜1片，幹辣椒1個，麵包1個，熟土豆1個。紅色調味汁，藏紅花，色拉油，鹽，胡椒粉各適量。
做法1．將緋鯉、無須鱈、海鰻、江鱈四種魚去鱗、開膛、剝皮、剔去魚骨，成塊。蔥頭、大蒜瓣和韭蔥合在一起切碎。放油鍋，燒熱，倒入切碎的蔥頭、大蒜和韭蔥，煽炒出香味
2．魚塊入鍋，炸成兩面黃色，瀝出炸油。加清水，炒蔥頭、大蒜和韭，再放入西紅柿塊、茵香、香芹段、風輪菜、香葉和藏紅花，加鹽、胡椒粉，再倒入魚頭、魚骨、蓋蓋，用旺火煮30分鐘。
3．製出紅色調味汁：3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研缽，再加入藏紅、少許鹽，一起研成膏；熟土豆去皮，壓碎後，放入研缽，邊加油邊研磨，研成膏狀。
4、湯煮熟後，撈出風輪菜和香葉，鍋內的物料絞成泥，再倒入場裡。
5．湯倒入湯盆，與紅色調味汁，烤麵包片一起食用，即可。
2樓：低調de奢華
1、蔥蒸比目魚段：把比目魚段解凍後，洗乾淨，放入盤子中；根據自己的口味放入醬油、料酒、薑絲；放入鍋中蒸，上氣後十分鐘即可，然後熱油，上面撒上蔥花。
2，香煎大西洋紅魚片：
配料：魚片、麵粉、油、鹽、黑胡椒粉、檸檬
做法：1、 魚片解凍後模上鹽、兩面占上麵粉。
2、 平鍋放油加熱至七成熱，放於佔好麵粉的魚片煎。
3、 翻魚片煎至雙面金黃色。
4、 撒上胡椒粉、擠淋檸檬汁或味極鮮醬油，即可食用。
3. 油潑橙鯛魚（中國稱長壽魚）
主料：橙鯛魚，食用油，蔥，姜，醬油
做法：1. 將橙鯛魚解凍洗淨，魚體均勻改刀，擺入盤中，放上薑片。
2. 放入鍋中蒸，開鍋後蒸10分鐘。（注意防止蒸餾水，方法：包上保鮮膜或鍋蓋保溫）
3. 將蔥絲撒入魚上，澆上少許醬油。
熱鍋燒開油澆
4.香煎三文魚
主料：三文魚
輔料：檸檬汁、鹽、黑胡椒、蜂蜜
1. 將三文魚切成小方塊。
2. 加入調味料：檸檬汁、鹽、黑胡椒和蜂蜜。
3. 用筷子將調味和三文魚塊拌勻，醃製5-10分鐘。
4. 將平底鍋燒熱，轉中小火，倒入少量的橄欖油，將三文魚平鋪在平底鍋上煎制。
5. 煎至三文魚一面變白，翻面再煎一小會，全程約2-3分鐘左右。
6. 出鍋前再灑上1小匙檸檬汁即可
這是幾款8千米深海魚的製作流程您可以參考一下
深海魚要怎麼吃才好吃？
3樓：匿名使用者
我覺得多數深海魚，都是煎出來比較好吃，紅燒、紅燴、黃燜都可以。清蒸深海魚我個人不大喜歡，因為深海魚一般肉都粗。
4樓：我只為你
二斤鯉魚一條，洗淨，鍋小將魚切成兩段，鍋內放入油，油熱下入蔥姜，十三香，東北大醬少許，生抽醬油，也可以放幾片五花肉，加入清水，料酒，大火燒開，中火燜至湯汁剩1／4時加入蒜末，香菜末出鍋即可食用，希望有幫助！
5樓：
生魚片最能體現魚的鮮味跟肉質，所以建議生吃。希望可以幫到你。
6樓：匿名使用者
醬燉海魚
材料海魚一條，五花肉200克 ，乾紅辣椒三個，豆瓣醬（稀釋後）一小碗，醬油，白醋，蔥薑蒜，大料
做法1、海魚去鱗後改斜刀，在肚子裡塞進蒜薑絲與蔥。
2、熱油倒入五花肉煸炒。
3、待肉變至金黃色將魚放入鍋中。
4、待兩面金黃色後，倒入少許白醋，加入大醬同時放入紅辣椒大料，倒入水，沒過魚就好，同時倒入醬油，大火燒開小夥慢燉。
5、收汁加入味精與少許白糖即可。
紅燒海魚塊
材料主料：魚塊，澱粉，植物油，蘋果醋，姜蒜末，蔥花或蔥絲醬汁：海鮮醬油，白糖，水少許，鹽少許，料酒，老醋。
做法1、海魚洗淨切塊，魚鱗不去掉（營養價值非常高）2、魚塊放澱粉中滾一下，防止營養流失，防止炸油：）3、開鍋，先把魚塊煎成兩面金黃色起鍋裝盤備用4、平底鍋開鍋，+姜蒜末煸炒+魚塊平放煎一下。
5、加醬汁，大火輪翻著煎3-5分鐘後，加少許蘋果醋、少許水澱粉，収汁兒撈起裝盤。
6、石板或鐵板加熱，將魚擺上去，上面撒上蔥花或蔥絲即可。
7樓：匿名使用者
每個人喜歡吃的口味不一樣,這個是我自己試過的。紅燒高頓深海魚
一般深海魚是怎麼吃法，有什麼特別的嗎？
8樓：豪哥侃球
紅燒的吃法比較常見，沒什麼特殊的。
下面是做紅燒比目魚的具體內容：
材料：蔥薑蒜、花椒、醋、醬油、白糖、料酒、老抽、食鹽步驟：1.熱鍋，把魚煎至微黃，取出；
2.另起鍋，爆香調料（蔥薑蒜、花椒等）；
3.放入煎好的魚，倒醋烹一會，之後放白糖、料酒、老抽和鹽；
4.加水收湯汁，起鍋。
深海魚（deep-sea fish），分屬十多個科，特徵是口大、眼大，身體某一或某幾部分有發光器。見於大洋深處的硬骨魚綱(osteichthyes)魚類，通常在600～2,700公尺(2,000～9,000尺)以下。發光器既用於誘捕獵物，也用於引誘配偶。
9樓：匿名使用者
這個應該沒有什麼特別吃飯的做法很多吧，紅燒比目魚 的做法：
材料：蔥薑蒜、花椒、醋、醬油、白糖、料酒、老抽、食鹽步驟：1、熱鍋，把魚煎至微黃，取出；
2、另起鍋，爆香調料（蔥薑蒜、花椒等）；
3、放入煎好的魚，倒醋烹一會，之後放白糖、料酒、老抽和鹽；
4、加水收湯汁，起鍋。
ps，來自高頓深海魚的官網找的
深海魚一般要怎麼吃，你們有什麼煮法可以告訴我嗎？
10樓：超越一切努力
這個應該沒有什麼特別吃飯的做法很多吧，紅燒比目魚 的做法：
材料：蔥薑蒜、花椒、醋、醬油、白糖、料酒、老抽、食鹽步驟：1、熱鍋，把魚煎至微黃，取出；
2、另起鍋，爆香調料（蔥薑蒜、花椒等）；
3、放入煎好的魚，倒醋烹一會，之後放白糖、料酒、老抽和鹽；
4、加水收湯汁，起鍋。
ps，來自高頓深海魚的官網找的
深海魚要怎麼吃才好吃的？
11樓：闢田姚
我覺得多數深海魚,都是煎出來比較好吃,紅燒、紅燴、黃燜都可以。清蒸深海魚我個人不大喜歡,因為深海魚一般肉都粗。
12樓：匿名使用者
每個人喜歡吃的口味不一樣，這個是我自己試過的。紅燒高頓深海魚 材料：
蔥薑蒜、花椒、醋、醬油、白糖、料酒、老抽、食鹽步驟：1、熱鍋，把魚煎至微黃，取出；
2、另起鍋，爆香調料（蔥薑蒜、花椒等）；
3、放入煎好的魚，倒醋烹一會，之後放白糖、料酒、老抽和鹽；
4、加水收湯汁，起鍋。
ps，來自高頓深海魚的官網找的
13樓：每日視訊生活大管家
健康，養生，魚，營養，生活
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