1樓：周若兔
蒜裡邊都有一些大蒜素它可以抗衰老抗氧化課抗癌的作用
2樓：操馨榮阮星
好處就是可以預防癌症在剝開後3分鐘左右開始吃
效果最好大蒜還可以消毒雖然吃過之後嘴裡味道很大但是換來乙個好的身體還是不錯的建議吃過後趕快刷牙
或者嚼茶葉去蒜味
3樓：秦吉帆慕宣
熟大蒜含有大蒜素，對於腸道內的病菌有殺滅的作用，被稱為植物抗生素。常吃生大蒜可以起到防止腸道感染的作用。熟大蒜還可以抗癌、抗衰老的療效。
4樓：啊往事知多少
煮熟後的大蒜同樣還是會具有殺菌作用的, 只不過沒有生大蒜的效果及作用好.
熟大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等多種營養成分，是不可多得的保健良藥。常吃熟大蒜可促進食慾，幫助消化，清除肉食積滯。常吃大蒜還可預防動脈粥樣硬化，降低膽固醇及降低血糖、血壓的作用。
5樓：匿名使用者
燒熟的大蒜頭的營養如下：
1）保護肝功能：大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
2）旺盛精力：大蒜可有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力症狀，並可促進精子的生成，使精子數量大增。
但大蒜要生吃。因為大蒜主要功效是殺菌，其中大蒜素遇熱時，會很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎後最好放置10～15分鐘，當大蒜素完全產生後再吃效果最好。
注意的一點是大蒜不要空腹吃，因為大蒜具有較強的刺激性，會造成胃部不適。還有就是大蒜不宜多吃，它會影響維生素b的吸收，這樣會對眼睛有刺激作用，引起眼瞼炎和眼結膜炎。所以大蒜最好每天吃一次或者隔天一次，每次1～3瓣。
如果害怕吃過蒜後口腔有異味。可以在吃過蒜後喝杯咖啡、牛奶或者綠茶，都可以起到清除口氣的作用。
6樓：
有研究者發現，當你吃完5個烤大蒜之後，身體會發生驚人的變化。這些變化如下：
0-1小時
在第乙個小時裡，大蒜在胃裡消化，成為身體的食物。
2-4小時
大蒜可以幫助你的身體對抗自由基，以及消除你身體現有的腫瘤細胞。（請注意：我們每個人身體都自帶腫瘤細胞，但並不是說你有這種細胞就患有癌症。）
4-6小時
身體的新陳代謝開始，大蒜會刺激去除多餘的液體和燃燒體內儲存的脂肪。
6-7個小時
大蒜的抗菌效能凸顯，它的獨特殺菌元素進入你的血液，開始殺死細菌和病毒。
7-10小時
在此期間，大蒜的營養已經發揮了重要作用，保護身體細胞免受氧化。（注意：細胞被氧化是身體真正衰老的開始。）
10-24小時
大蒜在體內開始深度清潔的過程，包括以下過程：
大蒜可以幫助你調節膽固醇水平
它將清潔你的動脈和保護身體免受心血管疾病
大蒜還可降低和提高血壓水平（雙向調節血壓）
大蒜有助於防止重金屬進入你的身體
大蒜還可以幫助你提高骨胳強度
由於其高營養成分，大蒜能幫助你消除疲勞
它可以提高運動能力
它能幫助你改善細胞的壽命
大蒜有哪些功效，大蒜有哪些功效呢？
蒜，古稱葫 葫蒜，明代著名醫學家李時珍，認為大蒜 夏日食之解暑氣，北方食肉面尤不可無，乃食經之上品。按皮色不同，分為紫皮蒜和白皮蒜兩類。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫紅色，瓣肥大 瓣數少，辣味濃厚，一般在春季栽培，故又名春蒜，適合生食或作調味品。白皮蒜的蒜瓣外皮呈白色，辣味小，一般秋季栽培，故又稱秋蒜，適於醃...
吃炒大蒜有什麼好處，燒熟的大蒜有什麼功效
1全部大蒜為百合科植物大蒜的鱗莖，又名胡蒜 蒜頭 大蒜頭等。味辛性溫。具有溫中行滯，解毒殺蟲，降脂降壓，防癌抗癌等作用。現代研究表明，大蒜含蛋白質 脂肪 糖 維生素b 維生素c及鈣 磷 鐵等礦物質。大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用，對腸道中的痢疾桿菌 大腸桿菌 傷寒桿菌 霍亂弧菌和沙門菌等，呼吸道...
大蒜 子煮水有什麼功效？ 對比 大蒜精 油哪種好？
大蒜煮水喝有以下功效 第。一 殺菌作用，因為大蒜中約含有2 的大蒜素，而大蒜素是一種天然藥物成分，有超強的殺菌能力。二 抗癌作用，因為大蒜中的含硫化合物，能夠使機體產生一種酶，而這種酶有抗突變的作用。三 驅寒作用，因為大蒜味辛 性溫 歸肺 胃 脾經，平時用大蒜煮水喝，能起到明顯的驅寒作用。四 降低血...