1樓：王桂真營養師
致癌物，顧名思義就是會誘發癌症的物質。哪些食物中含有一級致癌物？
2樓：劉加勇醫生
一級致癌物，你要分清楚。
3樓：毛毛雨過後
哪些物質是一級致癌物？為了健康，多加防範吧！
4樓：千金芳
「一級致癌物」公布：4種食物容易致癌，很多人天天在吃
5樓：生如夢何求
一級致癌物有四種：黃麴黴素、亞硝胺、二噁英、尼古丁、苯並芘。
6樓：蒼狼瘋狂
對人體有明確致癌性的物質或混合物，如黃麴毒素、砒霜、石棉、六價鉻、二噁英、甲醛、酒精飲料、菸草、檳榔等。
食物的燻製、燒烤、醃製欠妥，烤焦或者烤煳的食物，都邑產生亞硝酸鹽；霉變食物產生一級致癌物黃麴黴毒素。
致癌物質的致癌物，致癌物質的一級致癌物
1 水果中爛掉的部分 水果腐爛後，微生物在代謝過程中會產生各種有害物質，特別是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散。所以，儘管去除了腐爛部分，剩下的水果仍然不能吃。2 霉變的大公尺 花生和玉公尺 其中含有黃麴黴素，是目前世界上公認的強致癌物質，容易引起肝癌和食...
致癌物有哪些品種？抗癌物有哪些食品
致癌物 1 醃製食物，許多家庭都有自己的醃製食物，但是這種食物是含有致癌物的，如鹹魚 醃肉 醃菜等，這種食物會產生亞硝酸胺等致癌物。2 燒烤，如烤鴨 羊肉 烤鵝等都含有很強的致癌物，要少吃。杏抗癌物 仁 杏仁中所含的苦杏仁苷，能增強白細胞的吞噬機能，它在殺傷癌細胞的同時又不損傷正常細胞 苦杏仁乾粉末...
世界抗癌組織確認的一級致癌物質有哪些？
一級致癌物 一級致癌物有四種 黃麴黴素 亞硝胺 二噁英 尼古丁 苯並芘。注 有時亞硝酸鈉等亞硝酸鹽 no2 含 偶氮基 n n 的有機物等也可以認為是一級致癌物。一級致癌物的 黃麴黴素 來自爛花生 花生油 玉公尺 大公尺 棉籽中最為常見 亞硝胺 來自腐爛的糧食 蔬菜 魚肉 蛋奶 二噁英 來自焦油 瀝...