1樓：鏆栨磱媧嬧湪
一、聞聞看有沒有油味,打了蠟的大公尺會有一股蠟味，真正的優質大公尺則沒有油味。
二、觀察是否光鮮、飽滿。
三、用水檢驗。用少量熱水浸泡這種大公尺時,手捻之有油膩感,嚴重者水面可浮有油斑。另外是仔細看,因上油拋光公尺顏色通常是不均勻的,仔細觀察會發現公尺粒有一點淺黃。
用開水泡，五分鐘後，打蠟大公尺上面漂浮油樣的東西，就是石蠟！！！
四、用手往大公尺裡掏幾下，如果手上沒有公尺糠灰，淘公尺水看起來很清澈。抓起一把大公尺聞一聞，則為摻油「毒公尺「。
首先看它是否有光澤,色澤是否正常。抓一把放開,觀察手中是否粘有糠粉,正常合格的大公尺由於基本沒有糠粉,不粘手。聞大公尺的氣味,取少量大公尺,向大公尺哈一口氣,或用手摩擦發熱,然後立即嗅其氣味。
正常大公尺具有清香味,無異味。 優質大公尺有光澤具有清香味。
2樓：魔紅
一聞。聞聞看有沒有油味,真正的優質大公尺沒有油味;
二看。觀察是否光鮮、飽滿。
三是用水檢驗。用少量熱水浸泡這種大公尺時,手捻之有油膩感,嚴重者水面可浮
有油斑。
另外是仔細看,因上油拋光公尺顏色通常是不均勻的,仔細觀察會發現公尺粒有一點淺黃。經過「易容改裝」流入市場的低檔變質大公尺
還有乙個特點,就是通常
外包裝上都不會寫明廠址及生產日期,**也會比正常大公尺低一些。
3樓：
如何鑑別大公尺是否打蠟？乙個小竅門，快速分辨打蠟大公尺，回家試試
4樓：荀泰捷仙
打蠟的大公尺看著油光發亮，初入水時有很多公尺粒會浮起來。
5樓：黃河
有一簡便的方法供參考：買來的公尺用開水泡五分鐘後，如果是打蠟的大公尺，上面會漂浮油樣的東西，那就就是石蠟！
6樓：豐奶奶
聞聞看有沒有油味。。。
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