1樓：李衛正義
一、西蘭花雞肉木耳 能一起吃，有一道菜：西蘭花木耳炒雞球。
二、食材：
主料：西蘭花100g、木耳50g、雞腿3個輔料：蔥1根、芡汁適量、姜10g、蒜4瓣、蠔油適量、豆粉糖適量三、步驟：
1. 雞腿去骨，切好醃味。倒入醬油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、薑片拌勻。因為是夏天又是晚上才吃，所以放入冰箱醃了好幾個小時。
2. 西蘭花焯水，水開始有點沸騰的時候就可以撈出，過冷河，瀝乾備用。焯的時候可以放鹽、油，這樣可以保持青綠。木耳洗淨撕成小朵，抓幹水分備用。
3. 熱鍋加油，稍冒煙時候放入蔥短、薑片、蒜片爆香，放入西蘭花翻炒。不要一次過炒十成熟，因為後面還要炒。
差不多時熄火盛出備用。熱鍋加油放入雞腿肉煎香，兩面變色後開始翻炒。火中小火否則很容易糊。
後加入木耳繼續翻炒，最後放入西蘭花一起。往鍋中加入一小點熱水，蓋鍋蓋30秒左右。轉大火調入芡汁，一邊倒一邊翻炒使其均勻，最後撒入蔥段。出鍋！
2樓：
西蘭花與黑木耳可以同食，以「西蘭花炒木耳」為例。做法如下：
食材：西蘭花乙個，木耳一小把，小公尺椒5個，植物油適量，味級鮮兩勺，雞精半勺，鹽半勺
做法：1、木耳用溫水泡開洗淨去掉蒂，西蘭花用手掰成小朵洗淨，用開水焯，加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水，瀝乾水分，小公尺椒洗淨切圈。
2、熱鍋涼油加小公尺椒和木耳翻炒，加西蘭花鹽和味級鮮翻炒均勻，加雞精嚐味出鍋。
木耳可以和西蘭花一起吃嗎？
3樓：創穎全景vr**
西蘭花和木耳一起吃的，西蘭花含有豐富的維生素，與木耳結合有素菜中的葷菜之稱。
增強人體免疫力
西蘭花中的膳食纖維還能將體內的有毒物質排出體外，而且含有的維生素c還能增強機體的免疫功能，木耳是一種營養非常豐富的菌類物質，所以，也有增強人體免疫力的作用。
4樓：典馳穎
西蘭花可以和木耳一起炒。
西蘭花中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、尼克酸、葉酸，以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素；木耳含蛋白質、脂肪、多醣、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸以及鈣、磷、鐵等元素，還含磷脂、固醇等。這兩種食物的成分不相剋，是可以一起炒著食用的。
西蘭花和木耳和香菇能一起吃嗎？
5樓：匿名使用者
可以一起炒，很好吃的哦，是乙個很營養的菜，希望能幫到你啊~
木耳香菇炒西蘭花做法：
這道菜是我在深圳時學的一道簡單素菜。其中有蒜片的香味，加上營養的木耳、香菇和西蘭花一起炒，很是好吃。
材料西蘭花300克，幹香菇6朵，木耳10克，獨蒜2個，植物油3湯匙，精鹽1／2茶匙，清水1湯匙，溫水200毫公升
做法1.用溫水將幹香菇，木耳用溫水泡置1小時，然後去蒂，切成1厘公尺寬的條。蒜切成片，西蘭花花蕾劃成直徑約為3厘公尺的小朵。
2.鍋置旺火，倒油燒至五成油溫，放入蒜片炒香，約1分鐘，再倒入香菇、木耳炒約1分鐘，最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙，將鍋蓋蓋上，將火調至中火，燜7－8分鐘左右，直到西蘭花燒軟，期間需要不斷翻炒。最後將蒜片去掉盛盤即可
香菇炒西蘭花
●食材明細
西蘭花 1棵香菇 4朵胡蘿蔔 1段木耳 2朵
蔥 適量
蠔油 適量油 適量鹽 適量
西蘭花掰成小塊，洗淨。鍋中放水燒開。
鍋中加一小勺鹽，並將西蘭花倒入水中。
將燙過的西蘭花撈出控水，備用。
香菇和胡蘿蔔洗淨切片，蔥切末，木耳洗淨撕小塊。
鍋中放少量油，倒入蔥末和胡蘿蔔翻炒。
然後放入香菇，繼續翻炒。
香菇變色後，倒入西蘭花。
最後放入木耳，再加入蠔油，鹽，雞精等調味品，翻炒均勻，即可出鍋。
6樓：翁的
可以!做湯也可以!做菜也可以!
【西蘭花香菇木耳肉片湯】
原料：西蘭花1朵、香菇5朵、木耳5朵、豬肉3兩、姜1片、鹽和雞粉各適量。
做法：1、西蘭花洗淨後切成小朵;香菇用清水浸軟洗淨後切絲;木耳用清水浸軟摘洗乾淨後剪成小朵;
2、豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、生抽、生油醃製2小時;
3、水開後加入薑片、香菇及木耳;
4、煮沸後加入西蘭花;
5、再次煮沸時加入肉片;
6、最後加入適量鹽和雞粉調味即可。
7樓：匿名使用者
能啊。不過還是木耳跟香菇一起比較好
8樓：匿名使用者
能一起吃，有些事物的搭配被電視的某些專家妖魔化了，吃吧
9樓：匿名使用者
當然可以，不但可以，營養搭配方面也不錯
10樓：匿名使用者
食材主料西蘭花1朵香菇5朵木耳5朵豬肉150克輔料姜1片鹽適量雞粉適量
步驟1.西蘭花洗淨後切成小朵；香菇用清水浸軟洗淨後切絲；木耳用清水浸軟摘洗乾淨後剪成小朵。
2.豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、生抽、生油醃製2小時。
3.水開後加入薑片、香菇及木耳。
4.煮沸後加入西蘭花。
5.再次煮沸時加入肉片。
6.最後加入適量鹽和雞粉調味即可。
西蘭花可以和木耳一起吃嗎
11樓：匿名使用者
可以的，沒有衝突
羅漢素烹調法:炒
味型:鹹鮮
原料:銀耳0.1斤,木耳0.1斤,金針菇0.2斤,珍珠筍(玉公尺筍)0.3斤,西蘭花0.5斤(可一起炒,亦可分開炒做圍邊),腐竹0.2斤,
調料:蠔油,老抽,鹽,糖,味精
製作:1銀耳,木耳泡水至軟漲,切細(銀耳一開二后去根,再切成兩片後切細);金針菇切去根;西蘭花去根切細;珍珠筍切段(粗的一開二,長的切兩段);腐竹泡水泡軟後切段
2將銀耳,木耳,珍珠筍,金針菇,腐竹飛水,瀝乾水3起鍋下少量油,下銀耳,木耳,珍珠筍,金針菇,腐竹炒香,加高湯,調味(蠔油,老抽,鹽,糖,味精),略煮,勾芡,下尾油拌勻,裝盤
4西蘭花下鍋煸炒熟調味,上碟做圍邊
我是廚師，有問題再聯絡
12樓：卑思禕
可以在一起吃，具有很好**作用加速體內脂肪排洩減少皺紋發生疏通血管包含心腦血管健康
13樓：夢魘裡癲沛流離
沒事 而且很有營養
14樓：煙火家廚
木耳白玉菇炒西蘭花，含有人體所需的多種營養成分，營養夠豐富，看著就有食慾
15樓：田仕
西蘭花炒木耳
西蘭花的口味十分清淡，它與木耳清炒起來，也不會油膩。木耳呢，它含有一種特殊的成分——植物膠原，這種成分則可以清理腸道中的有害物質，從而減輕腸胃的負擔。達到**、通便的功效，有助於排出毒素，****的作用，每天炒一盤，越吃越瘦。
西蘭花黑木耳芹菜可以一起涼拌吃嗎
16樓：**店程家貨鋪
可以的，三種比較典型的菜，涼拌不僅可以儲存菜品的營養，而且口感更好。
西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
17樓：
可以是降火，降壓，清肺的很好的一到菜啊！
西蘭花和木耳和香菇能一起吃嗎，木耳和香菇能一起吃嗎
可以一起炒，很好吃的哦，是一個很營養的菜，希望能幫到你啊 木耳香菇炒西蘭花做法 這道菜是我在深圳時學的一道簡單素菜。其中有蒜片的香味，加上營養的木耳 香菇和西蘭花一起炒，很是好吃。材料西蘭花300克，幹香菇6朵，木耳10克，獨蒜2個，植物油3湯匙，精鹽1 2茶匙，清水1湯匙，溫水200毫升 做法1....
西蘭花可以和彩椒土豆一起炒嗎，木耳西蘭花蝦皮可以一起炒嗎
西蘭花土豆條的做法步驟 1.首先把西蘭花掰成小朵，然後在把根部切成片狀。根部要是特別老的話可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分 2.土豆切成條狀不要太細了。太細的話炸完後就沒口感了，但也可以依個人的口味定 3.把西蘭花用熱水掉下。這樣顏色即好又容易熟但是時間不易太長。水開後把西蘭花放入待變色了就要撈出...
西蘭花玉米可以一起吃嗎，西蘭花可以和西紅柿一起吃嗎 西蘭花和番茄能一起煮嗎
仉玉軒 新食材,沒交過手,就無法找到相對應的素材來搭配。大多數人都認為西紅柿 辣椒中的維生素c含量很豐富，但其實西蘭花中的維生素c含量比這兩種蔬菜還高哦。維生素c能夠增強我們肝臟的解毒功能，提高機體免疫力。增強 抗損傷能力，促進肌膚年輕化，延緩衰老,個個成美魔女。減脂塑身期間需要控制熱量攝入，還要做...