1樓：匿名使用者
北方人喜歡喝羊湯，吃燒餅，吃羊肉泡饃。但南方人不一樣。南方人口稠密，流動人口多。
每年的春、夏季肉羊的消費主要集中在燒烤市場。燒烤羊對羊的要求是在10公斤-20公斤以下的青年羊。到了秋冬季，除了燒烤市場外，南方火鍋也非常盛行，羊肉火鍋更是其中的佼佼者。
這時是羊的銷售旺季。而一到這個季節。北方很多地方大雪紛飛，物流不暢。
北方肉羊南下受阻。南方肉羊**就直線上升
北方人比較鐘意綿羊肉，因為肥嫩多汁。綿羊肉都是去皮、去骨賣的。南方人好吃山羊肉，帶骨賣，有嚼頭。皮當然不能少，那更是人間美味。
北方人對羊的毛色沒有什麼特殊選擇。在南方就有差別，兩廣、港澳臺、湖南人認為黑羊滋補，江蘇、浙江人喜歡白羊白淨。江西、福建人又喜歡紅毛羊也就是黃羊喜慶。
當然，這些主要就大市場而言。很多小地方對於羊的毛色不一而足。
中小規模養殖戶，肉羊如果不能外銷，最好根據當地消費者喜歡選擇毛色、品種。肉羊繁殖主要是依託羊的肉用價值。最好考慮羊的經濟雜交。沒有必要一味追求羊品種的純度。
2樓：唉呦喔去
額 南方南到**？黃河以南、還是長江以南、或者珠江以南
3樓：騎著野馬去旅行
我們南方人吃羊肉的，差不多冬季吃的最多
4樓：蟒瑞
給我一隻羊，還你一堆羊骨頭
南方人不吃羊肉？
5樓：匿名使用者
並不是這麼說的，在西南地區流行吃羊肉，只是吃法和北方不一樣，大多數有一種叫做湯鍋的吃法，在冬至期間
6樓：廣州遊戲人生
怎麼會，海南羊莊，新興羊莊曾經紅紅火火。不過，南方熱，脂肪、肉食不被喜愛。喜愛資源廣泛的海鮮水產，口味清淡。
南方人吃羊肉多數在秋後。也只是偶然吃。對於南方人來說，沒有比鮮活海鮮更好的食材
7樓：匿名使用者
北方人喜歡喝羊湯，吃燒餅，吃羊肉泡饃。但南方人不一樣。南方人口稠密，流動人口多。
每年的春、夏季肉羊的消費主要集中在燒烤市場。燒烤羊對羊的要求是在10公斤-20公斤以下的青年羊。到了秋冬季，除了燒烤市場外，南方火鍋也非常盛行，羊肉火鍋更是其中的佼佼者。
這時是羊的銷售旺季。而一到這個季節。北方很多地方大雪紛飛，物流不暢。
北方肉羊南下受阻。南方肉羊**就直線上升
北方人比較鐘意綿羊肉，因為肥嫩多汁。綿羊肉都是去皮、去骨賣的。南方人好吃山羊肉，帶骨賣，有嚼頭。皮當然不能少，那更是人間美味。
北方人對羊的毛色沒有什麼特殊選擇。在南方就有差別，兩廣、港澳臺、湖南人認為黑羊滋補，江蘇、浙江人喜歡白羊白淨。江西、福建人又喜歡紅毛羊也就是黃羊喜慶。
當然，這些主要就大市場而言。很多小地方對於羊的毛色不一而足。
中小規模養殖戶，肉羊如果不能外銷，最好根據當地消費者喜歡選擇毛色、品種。肉羊繁殖主要是依託羊的肉用價值。最好考慮羊的經濟雜交。沒有必要一味追求羊品種的純度。
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煙火與詩歌 在地圖最南的南方人，比如兩廣，福建之類確實不喜歡吃麵。在地圖中間的南方人，比如四川 安徽之類的，卻很喜歡吃。南方人喜歡吃粉 什麼叫南方人不喜歡吃麵？瞎扯！我是四川宜賓人，面是當地最有特色的食品之一，但我在外地這麼多年很少吃麵 包括在四川很多地方 不是因為不愛吃，而是差的遠。只要味道好，有...
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周舟 因為環境不同，適宜生長的植物不同，故飲食有差異。還有就是性格，北方人粗獷豪邁，南方人愛細膩婉約，所以形成差異，具體還是水土關係 以地理來分，以秦淮為線，南方多種大公尺考慮多數人吃大公尺，北方多種小麥故多數人吃麵食，不過，現在北方也有許多的地方種大公尺的。 淮河是我國南北方分界線，在我國氣候區劃...
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相小筠 經常喝水！吃飯的時候喝點湯，晚上不用空調，或是用空調時 屋子裡放一盆水！常吃水果，保持自己的 溼潤，也可以用點保溼水之類的護膚品。 小知06389耘骨 多喝水吧，要經常用補水 少吃點這邊的辣椒，調整好自己的飲食習慣。喝足夠多的水，每天至少要喝8大杯水，除了喝水外，水果可別忘了多吃。 影子 其...